Lemon Spezi
Una refrescante bebida bávara que me recuerda a un Arnold Palmer – ¡pero mejor! Pruebe esta receta de limón Spezi o la versión más tradicional de refresco de naranja.
Hace poco estaba leyendo la cocina bávara de Olli Leeb y me encontré con una bebida de Limón Spezi.
Con mi fuerte herencia bávara, me sentí obligado a intentarlo.
Además, sonaba infinitamente más apetecible que el «Cochinillo» en la página 70 del libro de Olli.
Un limón Spezi es simplemente Coca-Cola y limonada mezcladas en porciones iguales sobre hielo, pero es mejor de lo que parece. Realmente me sorprendió lo bueno que sabe. (Sin embargo, ¿cómo podría ser malo cualquier bebida con tanta azúcar, verdad?)
Sabe mucho a Arnold Palmer (té helado con limonada) con la adición de carbonatación.
Si te sientes tradicional, la versión original de Spezi está hecha con refresco de naranja (específicamente naranja Fanta). Mientras lo hace, puede recoger toda su mercancía de la marca Spezi en su sitio web. Me encantarían las chanclas, ¿alguien quiere embarcar conmigo??
Así que ahí lo tienes: Una bebida oficial alemana que NO es cerveza. ¡Prost!
Lemon Spezi
Ingredients US CustomaryMetric
- ▢ Ice
- ▢ 12 ounces lemonade
- ▢ 1 (12 ounce) can Coca-Cola
- ▢ Lemon wedges for garnish
Instructions
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Fill 2 glasses with ice. Pour 6 ounces lemonade into each glass. Divide the Coca-Cola evenly among both glasses and garnish with lemon wedges.