Memphis Grizzlies (2016-2017) Edit

El 23 de junio de 2016, Baldwin fue seleccionado por los Memphis Grizzlies en el puesto 17 del draft de la NBA de 2016. El 16 de julio de 2016, firmó su contrato de escala de novato con los Grizzlies. Hizo su debut con los Grizzlies en su primer partido de temporada el 26 de octubre de 2016, registrando siete puntos, cinco rebotes, seis asistencias, tres robos y tres tapones en 24 minutos desde el banquillo en una victoria por 102-98 sobre los Minnesota Timberwolves. El 6 de diciembre de 2016, registró su primer partido de anotación de dos dígitos con 11 puntos en la victoria 96-91 de los Grizzlies sobre los Philadelphia 76ers. Durante su temporada de novato, Baldwin tuvo múltiples asignaciones con Iowa Energy, el afiliado de la Liga D de los Grizzlies. El 16 de octubre de 2017, Baldwin fue eliminado por los Grizzlies.

Portland Trail Blazers (2017-2019) Editar

El 19 de octubre de 2017, Baldwin firmó un contrato bidireccional con Portland Trail Blazers. Bajo los términos del acuerdo, para la temporada 2017-18, tendrá un acuerdo de un año que dividirá el tiempo entre los Trail Blazers y un afiliado de la G-League que sería el más adecuado para él, ya que Portland es actualmente uno de los cuatro equipos que no tienen un afiliado de la G-League propio esta temporada. En este caso, estaría pasando tiempo con las Leyendas de Texas. El 12 de marzo de 2018, Baldwin firmó un contrato estándar de la NBA con los Blazers.

El 4 de febrero de 2019, Baldwin fue traspasado a los Cleveland Cavaliers junto con Nik Stauskas y dos selecciones de segunda ronda por Rodney Hood.

El 7 de febrero, los Cleveland Cavaliers lo cambiaron a él y a Stauskas a los Houston Rockets. Horas más tarde, fue cambiado de nuevo, esta vez a los Indiana Pacers junto a Stauskas, una elección de segunda ronda del draft de 2021 y los derechos de Maarty Leunen, a cambio de consideraciones de dinero en efectivo. El 8 de febrero de 2019, los Indiana Pacers renunciaron a Baldwin.

Raptors 905 (2019) Edit

El 25 de febrero de 2019, Baldwin fue reclamado de waivers por los Raptors 905.

Olympiacos BC (2019-2020)Editar

El 17 de julio de 2019, Baldwin firmó un contrato de dos años con el club griego de la Euroliga Olympiacos.

Bayern Munich (2020-presente)Editar

El 27 de julio de 2020, firmó con el Bayern Munich de la Bundesliga de Baloncesto (BBL).