Memphis Grizzlies (2016-2017) Edit

Op 23 juni 2016 werd Baldwin geselecteerd door de Memphis Grizzlies met de 17e plaats in de 2016 NBA draft. Op 16 juli 2016 tekende hij zijn rookie scale contract bij de Grizzlies. Hij maakte zijn debuut voor de Grizzlies in hun seizoen opener op Oktober 26, 2016, het opnemen van zeven punten, vijf rebounds, zes assists, drie steelt en drie blokken in 24 minuten van de bank in een 102-98 overwinning op de Minnesota Timberwolves. Op 6 December 2016 nam hij zijn eerste dubbelcijferige wedstrijd op met 11 punten in de Grizzlies ‘ 96-91 overwinning op de Philadelphia 76ers. Tijdens zijn rookie seizoen, Baldwin had meerdere opdrachten met de Iowa Energy, de Grizzlies’ D-League affiliate. Op 16 oktober 2017 werd Baldwin ontslagen door de Grizzlies.Portland Trail Blazers (2017-2019)Edit

Op 19 oktober 2017 tekende Baldwin een tweerichtingscontract bij Portland Trail Blazers. Onder de voorwaarden van de deal, voor de 2017-18 seizoen, hij zal een een-jaar deal splitsen tijd tussen de Trail Blazers en een G-League affiliate die het meest geschikt voor hem zou zijn, omdat Portland is momenteel een van de vier teams om niet te houden van een G-League affiliate van hun eigen seizoen. In dit geval zou hij tijd doorbrengen met de Texas Legends. Op 12 maart 2018 tekende Baldwin een standaard NBA-contract bij de Blazers.op 4 februari 2019 werd Baldwin geruild voor de Cleveland Cavaliers samen met Nik Stauskas en twee tweede ronde picks voor Rodney Hood.op 7 februari ruilden de Cleveland Cavaliers hem en Stauskas in voor de Houston Rockets. Uren later, hij werd opnieuw verhandeld, dit keer naar de Indiana Pacers naast Stauskas, een 2021 tweede ronde draft pick en de rechten op Maarty Leunen, in ruil voor cash overwegingen. Op 8 februari 2019 werd Baldwin ontslagen door de Indiana Pacers.

Raptors 905 (2019)Edit

Op 25 februari 2019 werd Baldwin door de Raptors 905 afgezworen.

Olympiacos BC (2019-2020)Edit

Op 17 juli 2019 tekende Baldwin een tweejarig contract bij de Griekse Euroleague Club Olympiacos.Bayern München (2020–heden)Edit

Op 27 juli 2020 tekende hij bij Bayern München van de basketbal Bundesliga (BBL).