La chèvre Kinder est relativement une nouvelle race de chèvre domestique développée en 1985. La race est issue d’un croisement entre une chèvre Pygmée et une chèvre nubienne. Il a été développé à la ferme Zederkamm à Snohomish, Washington, États-Unis.

La race de chèvre Kinder a commencé à la fin de l’été 1985, lorsque le mâle nubien de la ferme Zederkamm est décédé, laissant deux têtes nubiennes sans partenaire. Il y avait des chèvres pygmées à la ferme, et elles ne voulaient pas emmener les does dans une autre ferme pour être élevées.

Les Nubiens ont plutôt été élevés avec leur mâle Pygmée. Les Nubiens ont été gardés à l’appareil du mâle Pygmée, et le mâle a réussi les deux reproductions réussies.

La reproduction a été réussie en utilisant des sections de rondins et des terrains en pente pour atteindre la bonne hauteur. Et les trois premières chèvres Kinder sont nées les 30 juin et 4 juillet 1986, toutes étaient des femelles. Et l’année prochaine, le premier Kinder buck est né.

Il existe une association d’éleveurs nommée Kinder Goat Breeders Association. Et il y avait environ 3000 chèvres Kinder enregistrées auprès de l’Association des éleveurs de chèvres Kinder (au 7 avril 2009). Lisez plus d’informations sur la chèvre Kinder ci-dessous.

Caractéristiques de la chèvre Kinder

La chèvre Kinder est une race de chèvre de taille moyenne. Il existe de nombreuses variétés de couleurs de cette race. La hauteur minimale des deux bucks et does est de 20 pouces (51 cm). Et la hauteur maximale pour les bucks est de 28 (71 cm) pouces et de 26 (66 cm) pouces pour les does.

Le poids corporel moyen d’un mâle mature est d’environ 61-68 kg, et le poids moyen d’environ 52-57 kg. Photo de Wikipédia.

Utilise

C’est une race à double usage. Il convient à la fois à la production de viande et de lait.

Considérations particulières

Les chèvres Kinder sont très alertes, productives et de bonne humeur. Le lait de cette race a une teneur élevée en matière grasse, contenant parfois plus de sept pour cent de matière grasse. Leur lait contient également des quantités plus élevées de solides de lait, ce qui donne de plus grandes quantités de fromage.

Les do sont très prolifiques et peuvent être élevés tout au long de l’année. Ils sont connus pour avoir fréquemment des naissances multiples. Le plus souvent, les triplés, les quadruplés et même les quintuplés sont courants chez les Kinder.

En dépit d’être une race de petite à moyenne taille, les chèvres Kinder sont généralement plus musclées qu’une chèvre laitière de taille normale. Et ils donnent souvent des pourcentages de pansement supérieurs à 60%. Passez en revue le profil complet de la race de cette race dans le tableau suivant.