Mon Guide de voyage ultime à Charlottesville
Où Séjourner, Magasiner, Manger, Se détendre et Jouer à Charlottesville, Virginie
La plupart de ma vie, Charlottesville a été un havre de paix pour moi. J’ai grandi dans le comté de Louisa, à environ une heure de route. Quand j’étais adolescent, c’était l’un de nos endroits préférés pour demander à nos parents de nous emmener pour que nous puissions faire du shopping, regarder un film ou faire du patin à glace. Le centre commercial du centre-ville m’a toujours enchanté. En vieillissant, j’ai exploré les vignobles, les restaurants, les distilleries, les boutiques et les spas de la ville. Des amis proches se sont installés dans la région et d’autres y travaillent. Au fil des ans, j’ai documenté de nombreux endroits et moments préférés, y compris lors d’un dernier voyage en décembre 2019. Vous remarquerez un changement de coiffures sur certaines de ces photos!
Voici mes recommandations sur les endroits où manger, se détendre, boire et jouer à Charlottesville, Virginie
Où séjourner à Charlottesville
Lorsque je ne reste pas avec des amis, je cherche quelque chose d’unique, d’accueillant et de service complet. Le diplômé est mon choix pour une ambiance d’hôtel. Il est situé sur la rue Main à Charlottesville, au milieu de l’action du campus UVA et à distance de marche d’endroits pour manger, boire, danser et faire du shopping. C’est funky, mais raffiné, moderne et classique. Lorsque vous entrez, prenez le temps de vous promener dans le hall et de consulter le menu du petit-déjeuner au café Sheepdog. Lorsque vous entrez dans votre chambre, vos yeux seront attirés par un certain nombre de détails et de motifs bien placés qui composent l’ambiance de l’hôtel de charme. Après avoir déballé, montez au bar et restaurant sur le toit Camp Ten Four pour déguster des hamburgers gastronomiques et des boissons avec vue.
Pour un lit plus classique &expérience de petit-déjeuner, le 200 South Street Inn est le billet. Les deux maisons qui composent ce lieu de repos historique idéalement situé sont élégantes et confortables. Les chambres sont décorées avec des pièces classiques. Ma suite avait deux cheminées, beaucoup d’espace pour s’étirer et un lit très confortable. Chaque jour, j’ai profité de l’après-midi vin et fromage de l’auberge.
Où boire
Des randonnées en plein air à la musique de fin de soirée, il y a de quoi mouiller toutes les palettes à Charlottesville. La première façon que je recommande de jouer est de visiter l’un des vignobles de la région. Beaucoup d’entre eux sont répertoriés sur ma liste des meilleurs vignobles de Virginie. Si vous ne voulez pas vous diriger, vous pouvez demander l’aide de Central Virginia Wine Tours. Ils vous accompagneront dans d’autres vignobles comme Jefferson Vineyards, Blenheim Vineyards (la cave de Dave Matthews), Michael Shaps Wine Works et Thatch Winery (sur ma liste de favoris).
Pour autre chose que du vin, j’insiste pour que vous visitiez la distillerie Ragged Branch. Il appartient à Alex Toomy, un éleveur de bétail de longue date qui a créé une exploitation durable pour fabriquer son whisky préféré à partir du grain qu’il nourrit à son bétail. La superbe salle de dégustation est située sur une butte surplombant la distillerie et l’étable. Il offre certaines des meilleures vues panoramiques sur les montagnes en lambeaux que j’ai jamais vues. Dégustez des variations de whisky et laissez le personnel préparer des cocktails signatures pour que vous puissiez les déguster à l’extérieur avec vue ou à l’intérieur près de la cheminée. Faites-vous plaisir et rapportez à la maison une partie du bœuf qu’ils vendent dans la salle de dégustation. Il est plein de saveur et en vaut la peine, surtout quand on sait d’où il vient.
Pour les options de musique en fin de soirée et en live, je suis tombé sur un trio de jazz chez Miller. La nourriture était délicieuse et l’atmosphère était riche et classique. C’est un point chaud local pour une raison. Le Commonwealth Sky Bar est une explosion pour une expérience de bar sur le toit et Bizou est le billet pour une ambiance plus branchée. Il y a des festivals de musique, des concerts de caves et du rock and roll underground dans la ville tous les jours. J’ai trouvé cette liste complète de musique à Charlottesville pour votre plaisir de planification.
Où faire du shopping
Il y a tellement d’excellents endroits pour faire du shopping à Charlottesville, dont beaucoup sont situés dans le centre commercial du centre-ville. Plus récemment, j’ai visité le nouvel emplacement agrandi de Darling, une boutique de consignation bien organisée. La boutique est remplie d’articles haut de gamme et bas de gamme en plus de l’artisanat local, des produits de beauté et de la décoration. J’ai acheté plusieurs articles au fil des ans et je pars toujours en souhaitant en avoir accroché un peu plus.
Parmi les autres magasins à ne pas manquer, citons Bittersweet pour le vintage et le boho new, Duo pour les articles en consignation et à la mode, Verdigris pour une garde-robe plus sophistiquée et Jean Theory pour le denim de qualité et design.
Où bruncher
Si vous êtes au diplômé, prévoyez de commencer la journée au Sheepdog Cafe avec des sandwichs pour le petit-déjeuner, un parfait et un café tueur. D’autres lieux de petit-déjeuner décontractés incluent Grit, l’un des joints de petit-déjeuner bien connus de Charlottesville. Il a trois endroits en fonction de l’endroit où vos aventures vous mènent. Les bagels de Bodo sont également un favori local pour un sandwich au petit-déjeuner avec la gueule de bois ou même une option pour le déjeuner.
J’ai récemment profité d’un brunch tranquille à la taverne &Épicerie. C’était la période de Noël, le restaurant était décoré dans un décor classique et le directeur nous a fait visiter le vaste espace, qui comprend un bar speak easy au rez-de-chaussée ouvert la nuit. Le service était chaleureux et convivial, le menu était créatif, mais accessible. Nous avons apprécié les cocktails au brunch, la chaleur du soleil et une bonne conversation.
Je me suis également caché avec mon homme dans un stand à Farm Bell Kitchen. Le menu de la nouvelle cuisine du Sud mélangeait des ingrédients traditionnels avec des créations modernes de la ferme à la fourche, y compris de la sauce piquante à base de poivrons cultivés sur le toit. Nous étions rassasiés et satisfaits physiquement et émotionnellement.
Où déjeuner
Lampo a finalement été barré de ma liste de seau récemment. Le restaurant appartient à un ami et a un culte. Généralement, il y a une attente autour de l’heure du repas, et maintenant je sais pourquoi. La pizzeria napolitaine réunit un mélange sucré d’une expérience culinaire rustique, d’ingrédients de haute qualité et de l’essence de la cuisine italienne décontractée. Je recommande de commander quelques objets partagés avec votre table pour essayer autant que possible. Demandez toujours le spécial du jour pour quelque chose de créatif et plein de saveur que vous ne trouverez à aucun autre moment ou lieu.
Fête! était une autre découverte de déjeuner décontracté. Le café sert un menu complet tous les jours et est jumelé à côté d’un marché rempli de produits locaux, de fromages et d’autres produits. J’ai commandé une salade pleine de saveur. Les tables et le marché étaient pleins de monde. Il fredonnait avec l’amour de la communauté.
Où dîner
Un favori de mes amis locaux est Tavola. Venez ici pour des repas italiens haut de gamme, rustiques et intimes. Il est situé dans le charmant quartier de Belmont à Charlottesville, un peu hors des sentiers battus. Nous avons commencé au bar à l’arrière et avons apprécié des cocktails artisanaux. Lorsque nous étions assis, nous avons commandé du vin rouge et un peu de tout sur le menu: fruits de mer, steak, pâtes, pain frais et huile. Dire que nous étions rassasiés est un euphémisme. Le propriétaire a partagé le nouveau livre de recettes du restaurant, qui est également un livre d’histoires coloré. Je l’ai donné à ma belle-mère sicilienne pour Noël et elle a déjà recréé quelques recettes qu’elle aime.
J’ai dîné avec le célèbre auteur John Grisham au Alley Light. D’accord. Il n’a aucune idée de qui je suis, mais la lumière de la Ruelle est l’un de ses endroits préférés et il était, en fait, en train de dîner en même temps que j’étais récemment. L’un des restaurants les plus connus de la ville est caché dans les rues secondaires du centre commercial du centre-ville de Charlottesville. Le menu est garni d’assiettes françaises classiques créatives et d’un tableau de plats spéciaux régulièrement mis à jour. Nous avons savouré des cocktails artisanaux, du filet sous vide, du carpaccio de steak, du houmous maison, des pétoncles et plus encore. C’était un menu passionnant à parcourir. Je vais y retourner.
Où se détendre
J’ai eu deux nouvelles expériences de bien-être la dernière fois que j’ai visité Charlottesville. Ils étaient tous les deux au Halo Salt Spa. J’ai commencé un après-midi par une séance dans le sauna infrarouge. J’ai écrit sur les avantages des saunas infrarouges dans cet article de blog. Ensuite, je suis entré dans une autre pièce pour ma première expérience d’acupuncture. J’ai rempli un vaste questionnaire sur mon mode de vie, ma santé et mon bien-être mental. J’ai commencé ma séance par une longue conversation avec l’acupuncteur. J’ai beaucoup appris sur moi-même, la médecine chinoise, puis j’ai procédé à l’expérience. C’était indolore, relaxant et ancré. Je suis parti avec des recommandations pour ma vie quotidienne que j’utilise déjà. Une fois terminé, je me suis amené, moi et mon peignoir au spa de sel pendant environ 20 minutes. J’ai posé des couches sur des couvertures, lu et apprécié les éclats frais et rajeunissants d’aérosol de sel sec émis par l’halogénateur. J’ai lu cet article qui est l’un des plus inclusifs que j’ai trouvés sur les avantages de l’halothérapie, aka la thérapie au sel. J’ai hâte d’explorer davantage cette pratique de bien-être!
