észre fogja venni, hogy egyre növekvő tendencia az étkezési szokások a cafeteria és az étterem kifejezéseket felcserélhetően használják, mintha mindkettőnek ugyanaz lenne a jelentése. A valóság azonban az, hogy ez a két szó nagyon különböző dolgokat jelent. A különbségeket az alábbiakban kiemeljük.

1. • szó szerinti jelentése
   • történelem
   • Function
   • Price

   szó szerinti jelentése

a cafeteria szó francia eredetű, szinte globálisan használják, és sok különböző nyelven ugyanazt írják. A kifejezést az angol nyelvű országokban a 19.században fogadták el, de sokkal hosszabb története van. Az angolban a kávé és a café egyaránt az olasz Caffe variációból származik, amelyet először cavee-nek írtak, és Velencében használták a 16.század végén. Ez a kifejezés az arab qahuwa szóból származik, amelyet eredetileg borra használtak. Miután azonban Mohammed betiltotta az alkoholt, a kávé nevét hasonló hatásai miatt kapta. Ennek a kifejezésnek a használata valószínűleg elterjedt Európában a Törökországgal folytatott kereskedelem után.

az éttermeknek hosszú története van, de az étterem modern koncepciója valóban Franciaországban kezdődött a 18.században, és maga a szó is Francia. Annak érdekében, hogy jobb minőségű ételt biztosítson, mint amit a helyi kocsmákban szolgáltak fel, megnyílt egy “húsleves” nevű létesítmény, amely éttermeknek nevezett leveseket szolgált fel, jelentése: “restaurátorok.”Ezt a kifejezést végül maguk a létesítmények leírására fogadták el.

1. történelem

az éttermeket nagyon gazdag történelem jellemzi, és először az ókori Görögországban és Rómában használták őket, ahol thermopoliának hívták őket, és ételeket és italokat szolgáltak fel. Hihetetlenül népszerűek voltak, mivel sok otthonban hiányzott a konyha, és mivel a szocializáció nagyon fontos szempont volt az ember életében ezekben a kultúrákban. Egy tipikus termopoliumnak L alakú számlálói lennének olyan edényekkel, amelyek meleg vagy hideg ételeket tartalmaznak. Éttermek formájában vendéglátóipari létesítmények nőtt a népszerűsége a 11. században Kínában, és az ipar lett elég népszerű, végül kínál sok stílus konyha, egy sor árak és még a különböző vallási követelményeknek. Azonban a mai étterem igazán jött létre Párizsban a 18 században, és azok elterjedt Európában és az Egyesült Államokban. Most éttermek találhatók a világ szinte minden régiójában.

a kávézók vagy kávézók története sokkal később kezdődik, és a Közel-Keletről származik. Az első kávézókat a 15. századi Mekkában találták meg, és a muszlim imámok politikai összejöveteleinek helyszíne volt. A 16. század elején betiltották őket, és néhány évvel később, az elsőt Damaszkuszban nyitották meg, majd nem sokkal később Kairóban és Isztambulban találták meg őket. A kávé és a kávézók a 17.században elterjedtek Európában, és gyorsan népszerűvé váltak. Az első Velencében volt, de Anglia és Franciaország nem sokkal később sokakat alapított. Akkor, a nőket számos létesítményből kitiltották, ami már nem így van. A 19.és 20. században a kávézókat sok művész találkozóhelyének tekintették Európa-szerte. Az első az Egyesült Államokban megnyílt New York City a 20.században, és általában is a helyszín a különböző típusú szórakoztatók. A mai időkben kávéházak vagy kávézók találhatók a világ legnépesebb területein. Annyira népszerűek, hogy számos speciális eszpresszó bár is található.

1. Function

az első és valószínűleg legnyilvánvalóbb különbség egy étterem és egy kávézó között a szolgáltatások köre lesz. Az étterem egy átfogó létesítmény, amely ételeket és italokat szolgál fel, beleértve az alkoholt is, ha megfelelő engedéllyel rendelkeznek. Az éttermek általában kávét szolgálnak fel, de általában csak rendszeres vagy koffeinmentes kávét fogyasztanak. Azonban a patrónus általában sokféle lehetőséget talál az egész étkezéshez, beleértve az előételeket, a belépőket, a leveseket, a salátákat és a desszerteket. Az ételeket pincér vagy pincér szolgálja fel, miközben az ügyfél ül, és minden étkezés akkor történik, amikor az ügyfél megrendeli. Az étterem elsődleges ülőhelye beltérben található, bár néha van egy kis terasz, amelyet az ügyfelek élvezhetnek szép időben. Az étkezés végén szokás, hogy a pincért vagy a pincérnőt kiszolgálják.

A kávézók általában kávéházakra utalnak, és általában sokféle kávét és teát találnak egy kávézóban, beleértve a speciális kávékat, mint a Mocha és a lattes. Általában könnyű harapnivalók is vannak, például sütemények. Az ügyfél általában a pulthoz megy, és megrendeli az italát, és ha snacket szeretne, általában egy sor már elkészített snack közül választhat. Egyre nagyobb a tendencia, hogy a cafeteria egy informális éttermet is jelent, rövidített étlappal, általában szendvicsekkel és levesekkel. A kávézók általában sokkal nagyobb szabadtéri ülősarokkal rendelkeznek, hogy az ügyfelek szabadon élvezhessék a kávét és a frissítőket-ez különösen igaz, ha enyhe időjárású területeken találhatók.

1. Price

mivel a kávéház olyan létesítmény, amely jellemzően csak a kávéital, valamint talán egy snack, ennek az élménynek a költsége meglehetősen alacsony, és általában $2 és $10 között mozog.

az éttermi élmény egészen más, és sokféle konyha létezik, valamint a minőség a gyorsétteremtől a finom étkezésig terjed, ami azt is jelenti, hogy az ár nagyban változhat. Az egyik végén a tartomány, lehetséges, hogy egy szendvicset, vagy esetleg még étkezés, kevesebb, mint $5, de ha valaki megy egy nagyon nagyra értékelt étterem, ez általában költsége több száz dollárt, vagy több. Egy étteremben, ahol a személyzet ételt szolgál fel Önnek, elvárható, hogy a teljes összeg tetején borravalót hagyjon, ami a kávézókban többnyire nem várható.