a korai almaszezon tele van almával, amely elég fanyar. Ez alól kivétel lehet A Paula Red. A Paula Red alma augusztusban jelenik meg, és az első almák közé tartozik, amelyeket a mezőgazdasági termelők piacán talál. Főleg piros alma, néhány zöld/sárga területtel. A bőr fényes. Ez egy szép alma, hogy egy képet.

Paula Reds fedezték fel először Kent County, Michigan Sparta Township. Ez egy nagyon népszerű augusztusi alma Michiganben. Egy Lewis Arends nevű termelő fedezte fel őket gyümölcsösének egy olyan területén, amely McIntosh almát tartalmazott. Pontos szülők nem ismertek, de lenne értelme, ha egyikük McIntosh lenne (Cortlands pletykák szerint az othe szülők). Néhányan összetévesztik a Paula Red-et egy McIntosh-val. Ezek hasonlóak a megjelenés és az íz. Lewis a feleségéről, Pauline-ról nevezte el az almát. Paula Reds először 1968-ban jelent meg a piacon.

First Bite Experience with this Apple (Rating Scale 1-10)

általános érzés: Paula Red indul ki, mint egy ropogós fanyar alma és édesített fel, ahogy öregszenek. Egy hét múlva kiegyensúlyozottabbá válnak. De a hátránya az, hogy gyorsan lágyak és lisztesek lesznek. Használja őket, mint egy fanyar friss étkezési alma először, majd használhatja őket, hogy almaszósz, ha túl puha a szeretet. Úgy gondolom, hogy az íze jobb az életkorral, de akkor is, ha ropogós almára van szüksége, hogy elégedett legyen, nem fogja értékelni az ízjavításokat.

íme néhány apple kapcsolódó konyhai eszközök ajánlom:
Amco Dial-A-Slice állítható Apple Corer és szeletelő

: lehetővé teszi, hogy szelet almát akár 8 vagy 16 darab
Zyliss puha bőr hámozó : A legjobb hámozó, amit valaha birtokoltam. Nagyszerű munkát végez egy alma hámozásával.
Mirro Foley 2-Quart rozsdamentes acél Élelmiszer Malom : Nagyszerű eszköz saját almaszósz készítéséhez. Elkészítheti a mártást anélkül, hogy bármilyen hámozást kellene tennie.