Tejút torta
azt kell mondanom, ez a torta olyan nevetséges.
de valami mást kell mondanom: a nevetséges sütemények a legjobb sütemények.
van egy nagynéném. A neve Carol Sue. Nagyon szeretem őt, több okból is, nem utolsósorban azért, mert mindig mosolyog…és neki van a legjobb mosolya. Szeretem Carol Sue-t is, mert sok-sok évvel ezelőtt elkészítette nekem ezt a szakácskönyvet, és megtöltötte az összes kedvenc receptjét, amelyet az évek során főzött és sütött.
tegnap csináltam ezt. Még sosem csináltam ilyet, és mindig is akartam. Mindig is szerettem volna, mert … nos … nem túl finom pontot tenni rá …
ötvenezer Tejút sávot tartalmaz.
és ez minden, amire szükségem van.
amellett, hogy a negyvenmillió Tejút rudak, akkor is kell liszt…
só…
margarin. Oleo néven is ismert.
cukor. Nem jelenik meg, mert én vagyok a dorkwad airhead.
Eggs…
Buttermilk…
Baking soda…
Vanilla…
Pecans…
Powdered sugar…
And milk. Not shown, because I’m an airhead dorkwad.
Okay, here come the serious part: melting the Milky Ways…
…with margarine.
Oleo.
olyan pólókat készítek, amelyeken az áll, hogy “Hozd vissza Oleo-t.”Helyezze el a megrendeléseket most, mivel elvárom, hogy eltűnjenek, mint a forró sütemények.
olyan pólókat is készítek, amelyeken a következő felirat olvasható: “hozd vissza a forró süteményeket.”
jobban szeretem a szüreti kulináris terminológiát.
én inkább vintage mindent.
úgy fog kinézni, nagyon grody, ahogy olvad…
de ez nem fog sokáig tartani, mielőtt minden teljesen értelme.
Ezután adjunk hozzá cukrot és több oleo-t a tálba.
Igen, azt mondtam oleo. Gyakorlom, amit prédikálok.
Mix it together…
Then add the eggs one at a time.
Mix it together until all combined.
Sift together the flour and the salt.
Mount St. Carb! I’m so happy to see you again.
adjunk hozzá egy kis szódabikarbónát az íróhoz. Nézz ki. Nézze meg, hogy kutyájának armadillo van a szájában. Gondolkodjon el azon, hogy mi hozta Önt erre a pontra. Ezután haladjon előre a tortával.
adja hozzá az író keveréket…
…and the flour mixture alternately, mixing until just combined.
Then close your eyes, make peace with yourself, and pour in the melted Milky Ways.
keverjük össze, amíg össze nem keverjük, az oldalakat egyszer vagy kétszer lekaparva a folyamat során.
kapcsolja ki a keverőt. Dugja az ujját a tálba. Kaparja fel a tál oldalán, majd vigye a szájába. Nyalja le a tésztát az ujjairól. Ne sajnáld.
Megjegyzés: Szükség esetén két ujjat is használhat.
öntsük a tésztát egy zsíros serpenyőbe. A recept 9 x 13-at igényel, de legközelebb elkészítem, azt hiszem, egy lapos serpenyőt vagy zselés tekercs serpenyőt fogok használni az egyenletesebb sütéshez.
vagy lehet, hogy csak enni a tésztát, és lemond a torta teljesen.
a torta 300 fokon süt, ami alacsony, és nedves, ragacsos süteményt eredményez.
ugyanaz a hőmérséklet, mint a nagymamám Iny szilva torta.
300 fok a szüreti hőmérséklet.
a jegesedés elkészítéséhez kössön újra békét magával, majd dobjon még három tejes utat egy másik margarinnal egy serpenyőbe.
megdöbbentő, nem?
Melt them together…
Until relatively smooth.
Throw in some powdered sugar…
Some nuts…
And enough milk to make it smooth and pourable. And vanilla, because vanilla is the secret weapon in everything. Except, like, anything savory.
öntsük a habot a tortára. Ekkor döntöttem el, hogy legközelebb sütit csinálok. Kevesebb poufing és eljáró fel az oldalán.
most, ha türelmetlen, mint én, és nem tud várni egy másodpercet, hogy ezt a gonosz dekadencia a szádba, ez rendben van. De mivel a torta olyan nedves és ragacsos, akkor nagyjából csak meg kell kanalazni egy tálba, mint egy puding.
Plop egy kis tejszínhab (cukrozatlan, az Isten szerelmére) a tetején, és ásni. Ez rágós és nagyon nedves. Wow.
Ha egy kicsit visszafogottabb vagy–és nem vagyok, de vannak barátaim, akik–várhatsz egy kicsit, amíg a torta meg nem áll, majd vágja négyzetekre.
vagy lehet, mint én…és hogy mindkét megközelítés.
élvezd ezt!és köszönöm, Carol Sue néni, hogy megosztotta velem.
és köszönöm a mosolyodat. Nagyon szeretlek.
van egy kis hibám, ami megakadályozza, hogy a nyomtatható anyagot ide tegyem a bejegyzésbe, tehát itt van egy link a nyomtatható recepthez a Tasty Kitchen oldalon. (És ez ad egy esélyt, hogy az új ízletes konyha design: hurrá!)
Tejút torta nyomtatható Recept
*jogi nyilatkozat: Ez a torta nem zsírmentes. Vége.