Wegańskie naleśniki z dyni
te wegańskie naleśniki z dyni są takie puszyste! Mają wszystkie pyszne pikantne smaki jesieni i zrobić idealne śniadanie.
czas na wegańskie naleśniki z dyni! Bo jest sezon jesienny i wszędzie są dynie i jest całkiem zajebiście.
a jeśli kochasz wszystkie rzeczy dyni, to nie przegap naszego wegańskie ciasto z dyni, wegańskie babeczki z dyni, wegański chleb z dyni i wegańskie ciasteczka z dyni!
musiałem użyć w tych naleśnikach znacznie mniej rzeczywistej dyni, niż chciałem. Zacząłem od pójścia po całą filiżankę dyni dla tych dzieci, zupełnie w przeciwieństwie do ogólnie przyjętego pomysłu, że za dużo dyni równa się zbyt mokre naleśniki.
ale zrobiłem odpowiednik palców w uszach i śpiewając la-la-la-la na górze mojego głosu, bo chciałem dużo dyni!
ale niestety nie wyszło. Cóż … .nadal smakowały pyszne moim zdaniem, ale bez względu na to, ile razy można je odwrócić, aby przedłużyć czas gotowania, po prostu nigdy nie wydawało się całkowicie gotowane w środku.
więc zmniejszyłem dynię kawałek po kawałku, do 3/4 filiżanki, a następnie do 1/2 filiżanki i ostatecznie aż do 1/3 filiżanki.
więc dużo mniej niż chciałem, ale hej, wynik był bajeczny.
zbawieniem jest domowa przyprawa do ciasta z dyni. W rzeczywistości nie trzeba używać tyle dyni, gdy masz ten pyszny Pumpkin Pie spice co wszystko tak pyszne.
jak zrobić wegańskie naleśniki z dyni
- te naleśniki są tak proste i łączą się szybko!
- Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, proszek do pieczenia i sól i wymieszać.
- dodaj trochę mleka sojowego, oleju, przyprawy do ciasta z dyni i przecieru z dyni i ubijaj ręczną trzepaczką, aby była odpowiednio wymieszana. Nie przesadzaj.
- rozgrzej patelnię odrobiną oleju i gdy będzie gorąca, wlej mniej więcej 1/4 szklanki ciasta.
- gdy na górze pojawią się małe bąbelki, Odwróć naleśnik. Kontynuuj odwracanie naleśników, naciskając szpatułką, aby upewnić się, że w środku naleśników nie pozostanie mokre ciasto.
- kontynuuj proces, aż ciasto zostanie zakończone. Powinieneś mieć około 6-8 naleśników.
Pro Tips For The Best Vegan Pumpkin Pancakes
zważyć mąkę na skali żywności dla najlepszej dokładności. Jeśli nie masz jednak skali żywności, upewnij się, że używasz metody łyżki i poziomu do pomiaru mąki, która jest najdokładniejszym sposobem pomiaru mąki, gdy używasz tylko metody filiżanki.
przyprawa do pumpkin pie jest kluczowym składnikiem, ale nie martw się, jeśli nie możesz jej przygotować-możesz samodzielnie przygotować partię. Nasza domowa przyprawa do pumpkin pie to prosta mieszanka cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej, ziela angielskiego i goździków.
Możesz użyć puree z dyni lub świeżego. Jeśli robisz to świeże, a następnie po prostu piec obrane i posiekane dyni na pergaminie wyłożonej blasze do pieczenia przez 30 minut w 350°F, aż miękkie i gotowane. Niech ostygnie przed puréeing go w robocie kuchennym. Po przecieraniu pozostaw na sitku nad miską, aby nadmiar wody spłynął. Zwykle jest trochę nadmiaru wody, która będzie odpływać, gdy robisz świeże przecier z dyni. Następnie użyj go jak zwykle we wszystkich przepisach z dyni. c
jak zrobić te naleśniki z dyni bezglutenowe
użyj bezglutenowej mieszanki mąki, jeśli chcesz, aby te naleśniki bezglutenowe. Każda mieszanka powinna działać dobrze, o ile jest to mieszanka, która ma zastąpić mąkę uniwersalną.
przechowywanie i zamrażanie naleśników z dyni
resztki naleśników bardzo dobrze przechowywać w lodówce przez około 5 dni. Podgrzać w tosterze lub kuchence mikrofalowej. Są one również przyjazne dla zamrażarek! Po prostu pozwól im całkowicie ostygnąć przed zamrożeniem, a następnie, gdy będziesz na nie gotowy, podgrzej je w tosterze lub kuchence mikrofalowej, aż do ogrzania.
więcej wegańskich naleśników!
- wegańskie naleśniki
- wegańskie naleśniki bananowe
- wegańskie naleśniki Kokosowe
- wegańskie naleśniki bezglutenowe
- wegańskie naleśniki jagodowe
- wegańskie naleśniki
opis
te wegańskie naleśniki z dyni są tak puszyste! Mają wszystkie pyszne pikantne smaki jesieni i zrobić idealne śniadanie.
składniki
- 1 i 1/4 szklanki (156g) mąki uniwersalnej*
- 3 łyżki cukru białego
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki (180 ml) mleka sojowego*
- 1 łyżka oliwy z oliwek*
- 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta z dyni (kupionej w sklepie lub domowej)
- 1/3 szklanki (75 g) przecieru z dyni (konserwowego lub świeżego)
instrukcje
- przesiać mąkę do miski i dodać cukier, proszek do pieczenia i sól i wymieszać.
- wlej mleko sojowe, a następnie dodaj olej, przyprawę do ciasta z dyni i przecier z dyni i ubijaj, aby prawidłowo wymieszać i usunąć grudki.
- patelnię rozgrzać łyżeczką oliwy z oliwek.
- gdy patelnia jest bardzo gorąca, wlać trochę ciasta (około 1/4 szklanki na raz).
- gdy na górze pojawią się małe bąbelki, Odwróć naleśnik.
- Kontynuuj regularne odwracanie naleśników, naciskając szpatułką, aby upewnić się, że mokre ciasto nie pozostanie w środku.
- po ugotowaniu powtarzaj proces, aż ciasto się skończy.
uwagi
* możesz użyć innego mleka bezmlecznego, takiego jak mleko migdałowe, jeśli wolisz.
* możesz użyć stopionego oleju kokosowego zamiast oliwy z oliwek, jeśli wolisz.
*Jeśli chcesz, aby te naleśniki bezglutenowe następnie użyć bezglutenowej mieszanki mąki, takich jak Bob Red Mill All Purpose Baking Flour.
*pozostale nalesniki przechowuj w lodówce do 5 dni. Podgrzać w tosterze lub kuchence mikrofalowej. Są one również przyjazne dla zamrażarek.
- Kategoria: śniadanie
- metoda: płyta kuchenna
- Kuchnia: wegańska
odżywianie
- wielkość porcji: 1 naleśnik (z 6)
- kalorie: 208
- cukier: 7,7 g
- sód: 351mg
- tłuszcz: 8G
- tłuszcz nasycony: 7g
- węglowodany: 30,6 g
- błonnik: 1,5 g
- białko: 3,4 g
słowa kluczowe: wegańskie naleśniki z dyni
*te naleśniki zostały pierwotnie opublikowane w 2016 roku, a przepis został zaktualizowany o nowe zdjęcia i tekst.