Articles

wino z granatu

zbyt dobre, aby mogło być prawdziwe, ale w rzeczywistości jest smaczne wino, które jest całkowicie wykonane z czystego owocu granatu.

proces produkcji wina jest zasadniczo taki sam jak zwykłe wino, ale zamiast soku winogronowego musisz użyć soku z granatów na etapie fermentacji.

proces fermentacji polega na dodaniu drożdży do soku owocowego, aby cukier z soku przekształcił się w alkohol.

jednym z wczesnych problemów z wytwarzaniem wina z granatu było to, że ponieważ zawartość cukru w soku z granatów jest niska, ten proces rozmowy nie odbył się bardzo skutecznie, dopóki bracia Nahmias z Izraela w 2003 roku twórczo po wielu eksperymentach opracowali nowy szczep granatów, które były znacznie słodsze i głębsze w kolorze niż typowe granaty. Do dziś ich winnica Rimon jest jedną z niewielu winnic na świecie, które produkują wina z granatów.

Po zakończeniu procesu fermentacji, jak wino winogronowe, płyn musi być starzony w delikatnych beczkach z francuskiego dębu.

badania naukowe pokazują, że wino z granatu ma wiele zalet zdrowotnych. Zawiera przeciwutleniacze w dużych ilościach nawet więcej niż wino winogronowe. Te przeciwutleniacze są korzystne dla anti aging, problemy z tętnicami i obniżenie poziomu cholesterolu.

smak tego wina jest bardzo smaczny najczęściej używany jako wino deserowe, innym razem używany jako miksery do napojów, a nawet czasami używany w kulinariach. Jego polecam być podawane na chłód.

te zalety mają swoją cenę, ceny wina z granatu są droższe niż wina z winogron, powodem jest granat uważany jest za egzotyczny owoc. Drzewo granatu wymaga szczególnej pielęgnacji i rośnie tylko w kilku obszarach na całym świecie (szeroko uprawiane w regionie Iraku i Iranu).

ciesz się tym drinkiem!