recentemente, nós lhe falamos sobre mais um fantástico café da manhã que tivemos em Kona Cafe, localizado no Disney’s Polynesian Resort. Conhecido pelos seus adorados pequenos-almoços, muitos convidados contam torradas de Tonga entre os seus pratos favoritos da Disney!

Tonga Toast with Bacon

Porque hoje, vamos partilhar o segredo da magia contigo!

Tonga Brinde – Dentro de

Agora, certifique-se de me enviar um tweet para me avise quando vir para o pequeno-almoço!! ingredientes de torrada de Tonga: 3/4 cup de açúcar granulado: 2 colheres de chá de canela: 4 ovos grandes: 1/3 de chávena de leite inteiro: 1/4 de colher de chá de canela: 1/4 de colheres de sopa de açúcar granulado::1 óleo de canola de kart, para fritar pão de massa azeda (não cortado, 12 polegadas de comprimento) 2 bananas grandes, descascadas

instruções:
Para açúcar de canela:
1. Misturar açúcar e canela na tigela média (grande o suficiente para rolar torradas) com um garfo até misturar completamente. Reservar.

para batedor:
1. Whip eggs in medium bowl (large enough to dip toast) until well beaten. Adicione leite, canela e açúcar. Misture bem e ponha de lado.para torradas de Tonga: 1. Óleo pré-aquecido a 350 graus F num pote grande ou numa fritadeira profunda. (Se usar um pote grande, use um termômetro de doces para garantir que o óleo não fica mais quente ou ele vai queimar.)
2. Cortar o pão em quatro fatias de 5 cm de espessura.
3. Cortar cada banana no meio sentido transversal, depois cada peça no sentido longitudinal.
4. Coloque uma fatia de pão no balcão e rasgue o suficiente do meio (não rasgue todo o caminho) para colocar meia banana em; repita com cada fatia de pão.
5. Mergulhar o pão empalhado na massa, cobrindo ambos os lados, permitindo que o excesso de massa escorra o pão e colocar cuidadosamente em óleo quente.
6. Cozinhe 4-5 minutos até golden brown. Se necessário, virar torradas após 2 minutos e cozinhar por mais 2 minutos do outro lado. Remover e drenar o excesso de óleo.
7. Torradas de canela e açúcar. Repita para cada pedaço de torrada.