detta Million Dollar Bacon recept (som också kallas Millionaire Bacon) är en av vår familjs favorit brunch recept – och det är min mest populära recept någonsin!

Ok, killar. Saker håller på att bli konstiga här. Din bosatt vegetarian är på väg att bryta ner denna miljon dollar Bacon recept för dig.

det är vad som helst. Det här är det verkliga livet och i verkligheten delar jag mitt hus med köttälskande pojkar som nådigt rymmer mina veggieätande sätt så länge de får enstaka stor fet dos kött.

Bob och jag såg denna så kallade Million Dollar Bacon (som jag också har sett kallad Millionaire Bacon) på en av de visar vi ser religiöst. Var det Diners, Drive-Ins och Dyk? Förmodligen.

det var i alla fall månader sedan och i helgen slog inspirationen för att återskapa den för vår söndagsmorgonbrunch baserat på vilken grov Beskrivning de gav i showen.

kort sagt, Million Dollar Bacon är bacon som är söt med lite värme och det är en ny fanfavorit här. Eftersom vi ändå föredrar att laga bacon i ugnen var det super enkelt att göra och alla blev galna för det!

miljoner dollar Bacon Recept

för att göra miljoner dollar Bacon behöver du:

• Bacon – tjock skuren bacon fungerar bäst när man gör miljoner dollar Bacon – de tunnare skärningarna har en tendens att bränna
• brunt socker – brunt socker är stjärnan i detta recept, vilket resulterar i en söt, nästan kanderad bacon
• cayennepeppar – en träff av cayennepeppar lägger till en fin värme som balanserar snyggt med brunt socker
• svartpeppar – jag föredrar att använda färsk knäckt svartpeppar eftersom jag gillar de större bitarna av peppar
• röd paprika flingor – en stor nypa av röda paprikaflingor rundar ut kryddan
• pergamentpapper – pergamentpapper hjälper till med rengöring när din bacon är klar
• bakplåt – jag har redan nämnt det, men Miljonärbacon är bakad så du behöver ett stort bakplåt

hur man gör miljoner dollar Bacon

1. Förvärm ugnen och lägg sedan ett bakplåt med pergamentpapper för att begränsa ditt rengöringsarbete.
2. Lägg baconremsor på bakplåten i ett enda lager. Det är okej om de överlappar lite.
3. strö över hälften av brunt socker.
4. strö på cayennepeppar, knäckt svartpeppar och rödpepparflingor.
5. tillsätt det återstående bruna sockret över toppen och klappa sedan ner genetly.
6. baka i 20 till 30 minuter tills du uppnår önskad nivå av krispighet, är socker för att kontrollera det ofta eftersom sockret kan brinna och förstöra baconet om du lagar det för länge.
7. låt bacon svalna i några minuter innan det serveras eftersom det heta sockret lätt kan bränna fingrar eller munnar.

en av de saker som är bra med detta recept är hur lätt det är, så du behöver inte vara en whiz i köket och det är också barnvänligt. De små killarna hade så kul att hjälpa till med den här!

och där har du det! Serveras tillsammans med hemlagade belgiska våfflor och pocherade ägg Detta miljoner dollar Bacon recept är en hit om och om och om igen.

tillsammans med att vara en stöttepelare i vår familj brunch meny rotation, detta recept har blivit en Pinterest sensation, vilket gör detta min mest populära recept någonsin!

vad man ska servera med Million Dollar Bacon

vi gör främst detta Miljonärbaconrecept för brunch, men det är också perfekt för toppning av hamburgare. Här är några sätt att tjäna det:

• gör min glaserade apple fritter våfflor
• prova denna spenat broccolini getost quiche
• använd den Top avokado toast
• piska upp dessa bakade ägg med spenat och mozzarella
• Lägg till en brunch inklusive min vegan pumpa krydda munkar
• använd den för att göra dessa bacon-inslagna guacamole hamburgare