The Ultimate Paleo Coffee
Sledujte Bloopers na konci!
tato káva je to, co jsem v poslední době miloval! A ukazuji vám, jak to udělat ve svém prvním videu na YouTube-včera jsem dokonce navrhl svůj kanál art (*feeling samolibý*).
několik rychlých tipů, jak připravit Paleo kávu
1. Začít pomalu – tím chci říct, že pokud nejste zvyklí jíst mnoho tuku, pak bych dala jen 1 lžičku ghí + 1 lžička kokosový olej zpočátku, dokud vaše tělo upraví po několika týdnech.
Stáhněte si naše oblíbené Paleo Recepty zdarma
2. Použijte dobré ghee-toto je ghee, které používám(chutná naprosto úžasně-ve skutečnosti miluji lízání lžíce po nabrání ghee)! Čisté Indické Potraviny Grassfed Organické Kultivované Ghí
možná se divíte, proč kultivované ghí, tak je to to, co Čisté Indické Potraviny říct, že je zvláštní o „Kultivované Ghí“ jako protiklad k „normální ghí:“
>
Mléko obsahuje laktózu, přírodní cukr, který dává to, že jemnou sladkou chuť. K tomu, aby tělo rozložilo laktózu, musí být přítomen enzym zvaný laktáza. Mnoho lidí postrádá tento cenný enzym v jejich zažívacím systému, což způsobuje běžný trávicí problém známý jako intolerance laktózy. K metabolizaci laktózy musí být vždy přítomna laktáza. Během kultivace mléka nebo smetany se laktóza přemění na kyselinu mléčnou. Díky tomu je pro mnoho lidí mnohem stravitelnější produkt. Pamatujte, že ghee obecně nezpůsobuje problém s intolerancí laktózy. Je to proto, že během procesu výroby ghí se laktóza odstraní, i když máslo použité k výrobě ghí nebylo vyrobeno z fermentovaného krému. Kultivované ghí je v Indii známé jako Desi Ghee, kde slovo desi znamená připravené domorodou metodou. Upozorňujeme, že tento produkt není zdrojem živých a aktivních kultur.
3. Míchání je pěnivý – nemusíte míchat káva získat úžasné zdravotní výhody, ale to pomůže s chuť a vzhled (prolnutí dělá to vypadat, jako je cappuccino, jinak to prostě vypadá jako olej plovoucí na vrcholu!). Ve skutečnosti můžete kávu smíchat s kokosovým olejem a získáte podobný vzhled, i když nebude chutnat tak krémově.
můžete jej smíchat pomocí levného mixéru magic bullet (pod 50$) nebo se super levnou mléčnou pěnou(pod 6$). Výsledky s magic bullet jsou o něco lepší, ale mléčná pěna je levnější a přenosnější alternativou.
4. Přidejte kokosové nebo mandlové mléko – udělat kávu ještě více nadýchaný, přidejte trochu kokosového nebo mandlového mléka, než míchání. Můj táta mě naučil tento trik poté, co jsem mu ukázal, jak udělat tuto kávu!
5. Funguje to s čajem-to je pravda – I když nenávidíte kávu, můžete si tento stejný nápoj připravit s černým čajem nebo dokonce bylinnými / kofeinovými čaji, jako je rooibos. Našel jsem koření v Earl Grey doplnit krémové ghee chutí nejlepší, ale každý černý čaj bude fungovat dobře. Nezapomeňte to smíchat!
Jak jsem začal na míchání kafe: Jak jsem se zmínil v mém předchozím příspěvku, Dave Asprey od Neprůstřelný Exec mě začal na posledních coffee craze 🙂 On vypráví svůj úžasný příběh o tom, jak zjistil, neprůstřelné kávy a jak se dělá tady.
Paleo Pumpkin Spice Latte recept
Klikněte zde pro Paleo pumpkin spice latte recept.
pro více Paleo nápoj recepty …
podívejte se na náš tento obří příspěvek Paleo nápoj recepty zde.
popis
všechny nutriční údaje jsou odhadovány a založeny na množství na porci.
Složení
- 1/2 Lžíce (7 g) ghí
- 1/2 Lžíce (7 g) kokosového oleje
- 1-2 šálky (240-480 ml) cokoliv kávy se vám líbí (nebo černé nebo rooibos čaj)
- 1 polévkovou Lžíci (15 ml) mandlové mléko nebo kokosové mléko
- Dejte ghee, kokosový olej, mandlové mléko (nebo kokosové mléko), a kávu do mixéru.
- směs po dobu 5-10 sekund. Káva se změní na pěnivou, krémovou barvu. Nalijte ji do svého oblíbeného šálku kávy a užívejte si!
- Pokud nemáte mixér, pak zkuste použít mléko frother
Poznámky
Všechny nutriční údaje se odhadují a na základě jedné porci částky.
Výživa
- Kalorie: 150
- Cukr: 0 g
- Hmotnost: 15 g
- Sacharidy: 0 g
- Vláknina: 0 g
- Bílkoviny: 0 g