Jalapeño-Pfeffer
Was ist Jalapeño-Pfeffer? Über die Zutaten Jalapeño Pfeffer. Einschließlich 929 Rezepte mit Jalapeño-Pfeffer, Nährwertdaten und wo sie zu finden sind.
Über
Der Jalapeño-Pfeffer ist eine Frucht, eine mittelgroße bis große Chilischote mit einem würzigen, brennenden Gefühl beim Verzehr. Ein reifer Jalapeño ist 2-3½ Zoll (5-9 cm) lang und wird häufig gepflückt und verkauft, wenn er noch grün ist. Es ist eine Sorte der Art Capsicum annuum mit Ursprung in Mexiko.
Jalapeños sind eine Hülsenart von Paprika. Die Wachstumsperiode beträgt 70-80 Tage. Während einer Wachstumsperiode wird eine Pflanze mehrmals gepflückt. Wenn die Vegetationsperiode endet, beginnen Jalapeños rot zu werden. Einmal gepflückt, reifen einzelne Paprikaschoten von selbst zu Rot. Die Paprika kann grün oder rot gegessen werden.
Im Vergleich zu anderen Chilis hat der Jalapeño eine Schärfe, die je nach Anbau und Zubereitung von mild bis heiß variiert.
Nutrition
Nutrition Facts
Serving Size 1 cup, sliced (90g)
Wo gefunden
Jalapeño-Pfeffer wird normalerweise in der Produktabteilung oder im Gang des Lebensmittelgeschäfts oder Supermarktes gefunden.
Lebensmittelgruppe
Jalapeño Pepper ist ein Mitglied der USDA Nutritional Food Group für Gemüse und Gemüseprodukte.
Wie viel wiegt Jalapeño-Pfeffer?
| messen | gramm |
| 1 tasse geschnitten | 90 |
| 10 | 14 |
| Auf Chinesisch: | 墨西哥辣椒 | |
| Britisch (UK) Begriff: | Jalapeño Pfeffer | |
| en français: | piments jalapeño | |
| Spanisch: | Jalapeño-Paprika |
Rezepte mit Jalapeño-Pfeffer
Es gibt 952 Rezepte, die diese Zutat enthalten.
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