Piment Jalapeño
Qu’est-ce que le piment jalapeño? À propos des ingrédients piment jalapeño. Y compris 929 recettes au piment jalapeño, données nutritionnelles et où le trouver.
À propos
Le piment jalapeño est un fruit, un piment de taille moyenne à grande avec une sensation de brûlure épicée lorsqu’il est consommé.
Un jalapeño mûr mesure de 5 à 9 cm (2 à 3½ pouces) de long et est généralement cueilli et vendu lorsqu’il est encore vert. C’est un cultivar de l’espèce Capsicum annuum originaire du Mexique.
Les jalapeños sont un type de capsules de Capsicum. La période de croissance est de 70 à 80 jours. Pendant une période de croissance, une plante sera cueillie plusieurs fois. À la fin de la saison de croissance, les jalapeños commencent à devenir rouges. Une fois cueillis, les poivrons mûrissent au rouge de leur propre chef. Les poivrons peuvent être consommés verts ou rouges.
Comparé aux autres piments, le jalapeño a un niveau de chaleur qui varie de doux à chaud en fonction de la culture et de la préparation.
Nutrition
Nutrition Facts
Serving Size 1 cup, sliced (90g)
Là où on le trouve
Le piment Jalapeño se trouve généralement dans la section des produits ou dans l’allée de l’épicerie ou du supermarché.
Groupe alimentaire
Le piment Jalapeño est membre du groupe alimentaire nutritionnel des légumes et des produits végétaux de l’USDA.
Combien pèse le piment jalapeño?
| mesure | grammes |
| 1 tasse tranchés | 90 |
| 1 poivre | 14 |
| En chinois: | term | |
| Terme britannique : | piment jalapeño | |
| en français : | piments jalapeño | |
| Espagnol: | piments jalapeño |
Recettes utilisant du piment jalapeño
Il existe 952 recettes contenant cet ingrédient.
Toutes les 952 recettes