soha többé ne költsön pénzt bolti kekszekre, amikor otthon elkészítheti őket! Tökéletesen ropogós, könnyen és gyorsan elkészíthető.

a vegán kekszek legalapvetőbb változatának elkészítéséhez csak 5 vágott összetevőre lesz szüksége, és rengeteg variáció lehetséges (adjunk hozzá magokat, gyógynövényeket, sőt zöldre színezzük őket spenóttal!). Gluténmentes opciót is felvettem az egyszerű vegán krakkoló receptek listájára!

Tudtad, hogy otthon készíted a legfinomabb és legapróbb kekszet? Tényleg nem kell soha többé kekszet vásárolni!

és a legjobb az egészben, hogy nem is nehéz elkészíteni. Mindössze 10 perc előkészítési idő alatt, majd 15 perc után a sütőben élvezheti a házi kekszet. Ez az én harapnivalóm a partikra! Általában hummussal (vagy különféle hummusokkal (látszólag a hummus többes száma – furcsán hangzik) szolgálom fel őket, mint ez a spenót hummus).

az alapvető házi kekszek összetevői

a kekszek alapváltozatához szüksége lesz:

• liszt
• sütőpor
• só
• olívaolaj
• víz

ennyi. Fogadok, hogy az összes hozzávaló már otthon van. Akkor mire vársz? Menj, csinálj egy kis kekszet estére!

mindenféle gyógynövényt és magot hozzáadhat a tésztához vagy a tetejére (nézze meg a Za ‘ Atar kekszekre vonatkozó utasításokat, hogy megtudja, hogyan lehet az öntetek ragaszkodni a kekszekhez).

az alábbiakban felsorolom a kekszek kedvenc variációit!

Fekete-fehér szezám keksz

ezek a vegán Fekete-fehér szezám keksz igazi tömegkedvelő! Tálaljuk őket hummus és akkor a tökéletes ujj étel minden fél!

vegán Pizza crackerek

ezek a vegán Pizza crackerek szárított oregánót és paradicsompürét tartalmaznak, amely tipikus pizza ízt ad nekik.

vegán Za ‘ Atar keksz

A Za’ Atar a keleti mediterrán konyha hagyományos gyógynövény-fűszer keveréke. Szárított szömörce bogyók, majoránna, kakukkfű, bazsalikom, oregánó, fehér szezámmag és himalájai rózsaszín só keveréke. A tökéletes cracker öntet!

arany kurkuma keksz

a kurkuma képes megszelídíteni a gyomorégést vagy a gyomorpanaszokat, megelőzni a szívrohamot, késleltetni a cukorbetegséget, harcolni a rákkal, megvédeni az agyat és megfékezni az ízületi fájdalmat. Meggyőzött? Akkor biztosan ki akarja próbálni az arany kurkuma Kekszemet!

Vegan Everything Crackers

ezek a kekszek azok számára készültek, akik nem tudnak (vagy nem akarnak) dönteni egy magvas összetevőről a kekszek tetejére, mert komolyan, az élet túl rövid az ilyen döntésekhez. Tehát felhasználjuk (a híres bagel öntet ihlette) az összes magot.

rozmaring keksz

ezek a ropogós kekszek apróra vágott rozmaringból készülnek. Az őrölt sót röviddel sütés előtt meghintjük a tetejére.

teljes kiőrlésű vetőmag keksz

ezek a kekszek teljes kiőrlésű lisztből és magvakból (sütőtök, lenmag és napraforgó) készülnek. Ízletesek guacamole vagy hummus mellett.

spenót & szezám keksz

tudod, hogy keksz zöld hozzáadásával spenót! Ezek a spenót & szezám keksz a tökéletes, élénk és egészséges snack!

sajtos mákos keksz

a táplálkozási élesztő (vagy gyakran Nooch-nak hívják) hozzáadja a sajtosságot, ezért sajtos mákos keksz.

tönköly Chia Crackers

ezekhez a kekszekhez 100% – ban tönkölylisztet használtam, és Chia magokkal töltöttem őket. Chia mag gazdag omega-3 zsírsavak, ezek egy nagy forrása a vas, magnézium, cink, kalcium és még sok más vitamin.

gluténmentes csicseriborsó keksz

ezeket a vegánokat készítettem & gluténmentes kekszet csicseriborsó liszttel, amelyet gyakran besan lisztnek vagy garbanzo lisztnek is neveznek, és fekete szezámmagot adtak hozzá. A tökéletes gluténmentes alternatíva!

ne felejtsd el könyvjelzővel ellátni vagy rögzíteni ezt az oldalt, így mindig kéznél lesz a különféle házi keksz receptek! Kérjük, ossza meg kedvenceit az alábbi megjegyzésekben! 🙂