Articles

Terer GmbH

milyen egészségügyi előnyei vannak a terer GmbH-nak ?

a Terer 6 számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet, az energia növelésétől kezdve a B-vitaminok (1, 2, 5& 6), a kalcium, a magnézium és a vas jó forrásáig. Azt is mondta, hogy egy hatékony fogyás támogatás, és megkönnyíti az emésztést. Nyilvánvalóan sok antioxidánst is tartalmaz, és egyesek szerint csökkentheti a vérnyomást és segíthet a gyulladás csökkentésében.

Paraguayban nem ismeretlen az emberek számára, hogy gyógynövényeket adnak a tererjeikhez, hogy enyhítsék a gyomorproblémákat és a fejfájást. Néhány a leggyakoribb gyógynövények-yuyos, ahogy ők említett -, hogy használják a citrom verbena (ami szintén segíti az alvást), citromfű, menta, és boldo, rokona a babér család.

talán az egyik legegészségesebb előnye az ivásnak, hogy nagyon szociális és szórakoztató dolog. El tudsz képzelni valami kellemesebbet, mint kint ülni egy napsütéses napon, beszélgetni és nevetni, és megosztani a finom jeges teát barátaival és szeretteivel?
élvezd!

ezt a receptet a paraguayi konyha szakértője, Miguel Figueredo séf validálja. Miguel a népszerű étterem séfje el Bolsi ban ben Asunci Kb.

Terer GmbH

a Terer (Guarani nyelven Ka ‘ ay), Paraguay nemzeti itala hasonló a jeges gyógyteához, azzal a különbséggel, hogy hideg vízzel készítik, ahelyett, hogy forró itallal főznék vizet, majd lehűtjük.
Prep idő5 perc
teljes idő5 perc

tanfolyam: italok
konyha: Paraguayan, Vegan, Vegetarian

Servings: 6 people
Author: Nicole Rossetti Le Strange

összetevők

  • 6 evőkanál yerba mate (tea Paraguayból)
  • jégkockák (pár marék)
  • hideg víz
  • 2 lime , szeletelve (bőrrel)
  • néhány mentalevél (opcionális)

felszerelés

  • 1 guampa (vagy Cuia/Mate, hagyományos csésze a Terer elkészítéséhez)
  • 1 termikus vákuumlombik (4 csésze/1 liter kapacitás)
  • 1 bombilla (hagyományos szalma)

utasítások

  • helyezze a jeget egy 4 csésze (1 l) termosz lombik aljára, adja hozzá a mészet és a mentát, és töltse fel hideg vízzel.
  • töltse meg guampáját körülbelül félig tele yerba mate-val.
  • tegye tenyerét a guampa szájára, és rázza meg jól. Ez rendezi a növényi anyagot.
  • óvatosan billentse át a guampát átlósan, és vegye le a kezét. A yerba mate most lejtőt tett a guampa belsejében.
  • ügyelve arra, hogy ne zavarja a yerba-t, óvatosan öntsön egy kis jeges vizet a lombikból az üregbe, és hagyja állni néhány másodpercig, hogy a yerba felszívja a folyadékot, ami segít a bombilla eltömődésében.
  • a szájrészt a hüvelykujjával lefedve helyezze a bombillát a térbe, és óvatosan csúsztassa közvetlenül a yerba alá az alján.
  • töltsön fel még vizet, és kortyolja be a terer-t. Töltse fel a kívánt módon, amíg a yerba elveszíti ízét.

Venetian-Brit Nicole mindig is nomád életet élt, és 56 otthona volt világszerte. Szakácsként profi konyhákban főzött Thaiföldön, Indiában és Nagy-Britanniában, és konzultált az éttermek menüivel & szállodák Japántól az USA-ig. Munkái a világ legismertebb kiadványaiban jelentek meg, köztük a Better Homes & Gardens, Grazia, Femina, Stylecaster, Buzzfeed és a The Guardian. At yumsome.com történeteket és recepteket oszt meg utazásairól.

356 részesedés