Uno dei più popolari gamberetti antipasto ricette dal Giardino, il Giardino degli Ulivi Classico Scampi Fritta. Gamberetti leggermente malconcio, che è fritto e servito con una salsa di burro succulenta è un modo meraviglioso per iniziare un pasto. Non riesci ad arrivare al Giardino degli Ulivi? Puoi preparare gamberetti fritti salati in pochissimo tempo!

Quando si va a mangiare fuori, si arriva spesso a godere di pasti che sono più elaborato di quello che si farebbe a casa. Per me, questo significa gustare un antipasto e un dessert. Il Olive Garden Classic Shrimp Scampi Fritta è uno dei miei preferiti Olive Garden antipasto ricette. I gamberetti sono leggermente malconci, cotti alla perfezione, e poi vengono serviti con una salsa cremosa e burrosa che rende questo irresistibile. Questo potrebbe fare una grande opzione cena senza carne se siete alla ricerca di un nuovo modo di preparare gamberetti.

Che sapore ha la fritta di gamberetti?

Questa ricetta combina gamberi croccanti leggermente pastellati con una salsa a base di panna, burro, limone e un tocco di vino bianco. Questa salsa cremosa complimenti gamberi fritti ordinaria il tocco di limone mette in evidenza il sapore dei gamberetti.

Ingredienti

Non preoccuparti degli ingredienti difficili da trovare per questa ricetta. Questa ricetta utilizza una ricetta di pastella di gamberetti fatta in casa, quindi non è necessario acquistare un pacchetto di pastella di gamberetti, che si sta per fare il proprio. Hai bisogno di:
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• scampi freschi o surgelati
• amido di mais
• vino bianco
• aceto di vino bianco
• burro
• cipolla
• limone

Come Fare Scampi Fritta

Questa ricetta è molto facile da fare. La pastella per i gamberetti se molto semplice, sarà semplicemente pane i gamberetti con amido di mais e poi cuocere i gamberetti per 2 a 3 minuti. Ho fatto questa ricetta sia con gamberetti congelati che freschi. La salsa richiede un po ‘ più di tempo per fare. La salsa richiede un paio di minuti per fare, ma è molto facile fare questa deliziosa salsa. Basta mettere le cipolle nella padella con vino bianco e aceto di vino bianco. I liquidi si riducono e poi il burro e la panna vengono aggiunti alla salsa. Quando la salsa è completa si piovigginare questo sopra i gamberetti fritti.

Di che tipo di pastella hai bisogno per questa ricetta?

La pastella per questa ricetta è amido di mais. La salsa è piena di sapore e l’utilizzo di una pastella ben condita toglierebbe il sapore della salsa. Se non hai amido di mais puoi usare la farina, ma l’amido di mais fornisce una pastella più leggera ed è l’ideale.

Olive Garden Classic Shrimp Fritta è il perfetto antipasto di gamberetti!

So che quando prendi un boccone di questo delizioso gambero sarai agganciato. Puoi servire questa ricetta con un’insalata e goderti un bel pasto leggero.

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Inserire la ricetta qui,

Olive Garden Classico Scampi Fritta

Amore il sapore degli scampi? Amo i gamberetti fritti? Il Classico Scampi Fritta di Gamberi dell’Orto degli Ulivi è la perfetta combinazione dei due piatti classici.

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Corso: Appetizer

Cuisine: Italian

Keyword: Olive Garden Classic Shrimp Scampi Fritta

Servings: 4

Calories: 874kcal

Author: Stephanie Manley

Ingredients

• 1 pound shelled, deveined shrimp
• 2 cups cornstarch
• 1/2 cup dry white wine
• 1 cup unsalted butter cut into tablespoon-sized pieces
• 1/2 cup white wine vinegar
• 2 tablespoons finely chopped white onion
• 1/3 cup heavy cream
• 1/4 teaspoon salt
• 1/8 di cucchiaino di pepe bianco macinato
• 1 fetta di limone, si utilizzerà 5 6 fette
• 1/2 cucchiaino di prezzemolo fresco e asciutto è ok
• 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto
• olio vegetale per friggere

Istruzioni

Fritto di Gamberi Istruzioni

• Riempire una padella con 3 a 4 pollici di olio vegetale scaldare l’olio a 350 gradi.
• Dragare i gamberetti nell’amido di mais, scrollarsi di dosso l’eccesso.
• Friggere i gamberetti in piccoli lotti per 2 o 3 minuti, o fino a doratura. Scolare su una griglia fino al momento dell’uso.

Salsa di scampi di gamberetti

• In una padella dal fondo pesante, scaldare insieme il vino, l’aceto e la cipolla tritata a fuoco medio fino a ridurre il liquido a circa 1 cucchiaio.
• Aggiungere i cubetti di burro e mescolare fino a quando non si scioglie. Aggiungere la panna, il sale, il pepe bianco, le fette di limone, il prezzemolo e il succo di limone. Mescolare per comobine.
• Mettere i gamberetti cotti su un piatto da portata e condire con salsa di vino bianco.

Nutrizione

Calorie: 874kcal | Carboidrati: 63g | Proteine: 25g / Grassi: 55g / Grassi saturi: 34g / Colesterolo: 435mg / Sodio: 1450mg / Potassio: 189mg / Fibra: 1g / Zucchero: 1g / Vitamina A: 1710IU / Vitamina C: 21mg / Calcio: 201mg / Ferro: 3mg

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