あなたはホットソースを使い果たしたり、単に代替を必要としてきた場合は、ここであなたが参照することができますホットソース代用品のリストこれはあなたに起こったことがありますか？

あなたは熱いソースを求めるレシピの真ん中にいます。 あなたはあなたの好きなボトルをつかむために回し、–あえぎ！ -あなたは熱いソースが不足しています。

別のシナリオ。 あなたのランチスポットに到着しました,あなたの財布に保つホットソースのボトルとその素晴らしいサンドイッチを消すことを期待し、–あえぎ! -あなたは家でそれを忘れて！

恐怖。 熱いソースの恋人として、私は関連付けることができます。 私はそこにいました。 それは悲しいとあなたが熱いソースを持っていない実現するために非常に憂鬱することができます。 この場合、代替案のみを検討することができます。

ホットソース愛好家が知っているように、唐辛子ソースは次のものとまったく同じではないので、これは問題を提示することができます。 熱いソースはニュアンスおよび特性でとりわけ特定の味のプロフィールを達成するために各職人によって作成されて、満ちている。 さらに、そこにソースのように多くの異なる種類があります。いくつかはより多くの酢ベースであり、いくつかはより穏やかであり、いくつかはあなたの舌に火をつけるように設計されています。

トマトベースのソースとフルーツベースのソースには大きな違いがあります。 このため、完璧な置換はありませんが、少なくとも試すことができます。ここでは、dryを実行したことがわかった場合に使用する私の提案のいくつかを示します。

ホットソースの代替品のリスト

• チリパウダー。 あなたの食事の上に霧雨に熱のビットを主に探している場合は、良いチリパウダーやチリパウダーのブレンドは、ピンチで動作します。 カイエンペッパーは、熱の素敵なレベルを持っており、見つけるのは簡単です。 パプリカはより穏やかであるが、味および熱を提供する。 あなたはいつもこの自家製ゴーストペッパーパウダーのように、あなた自身の好きなブレンドを持って来ることができます。 それはいくつかの優れた熱を提供します。 あなたはホットソースの代わりにレシピでそれを使用している場合は、ソースがもたらす液体の量を考慮することを忘れないでください。
• チリフレーク。 唐辛子の薄片は容易に見つけられ、僅か熱を導入するために食糧に振りかけることができる。 あなたはどこでもピザの関節でそれらを見つけることができますが、彼らはどんな食べ物をスパイスに働きます。 唐辛子の粉のように、調理法で使用すれば、液体の相違を説明することを忘れてはいけない。
• サンバル-オレク サンバルOelekは、唐辛子、酢、塩で作られた唐辛子ペーストです。 それはちょうどはるかに厚い、基本的なホットソースの混合物のようなものです。 それは調理法に調理の大きい代理です。
• ハリッサ。 ハリッサは、味と文字の多くを持つ別の唐辛子ペーストです。 それはですanchoおよびguajillo、クミン、caraway、コリアンダーおよび多くを含む乾燥された唐辛子が付いている最終的な唐辛子ののり、あります。 それは多くのレシピのために動作します。
• スリラチャ。 Srirachaは熱いソースですが、多くのレストランではそれを混乱させ、それを独自のカテゴリーに分類しています。 Srirachaはしばしば多くのホットソースよりも甘いことができますが、それはまだ素晴らしい味を持っており、間違いなく熱のタッチで味をもたら 彼らはホットソースのオプションを提供していない場合は、レストランとしてそれを求めます。
• Gochujang。 コチュジャンは、唐辛子粉末、もち米、発酵大豆粉末、大麦麦芽粉末、および塩から作られた韓国の発酵赤唐辛子ペーストです。 それはあなたの皿にzingy深さを加える味で厚く、刺激性である。 それは辛いと甘いの両方です。 私は調理し、迅速な釉薬を作るためにそれを愛する。
• カレーペースト。 あなたのレシピに応じて、良いカレーペーストは味と熱を追加します。 それは最終的な料理の味を変えるかもしれませんが、それでもピンチで働くことができます。
• チリ-ガーリックソース。 あなたは店でこのHuy Fong製品を見たことがあるかもしれません。 通常見つけることは容易手で保つためによいです。 それは代理として多くの調理法のあなたのためにすばらしく働く。 この自家製チリガーリックソースのレシピを試してみてください。

これらの提案のいくつかは料理のためのものであり、いくつかはすでに完成した食事を強化するためのものです。 うまくいけば、それはその辛い渇望を満たすのに役立ちます。

サイトの私の自家製ホットソースのレシピセクションだけでなく、ホットソースを作る方法についての私の記事をチェックしてください。

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他の提案を得ましたか？ 私にラインをドロップします。 私はリストに新しいアイデアを追加してうれしいです！ あなたの好きなホットソースは何ですか？

—マイクH.