究極のパレオコーヒー
最後にBloopersを見て!このコーヒーは私が最近愛してきたものです!
そして、私はYouTubeで私の非常に最初のビデオでそれを作る方法をお見せしています–私も昨夜私のチャンネルアートを設計しました(*独り善がり*)。
パレオコーヒーを作る方法についてのいくつかの簡単なヒント
1。 遅い開始-これによって、私はあなたが多くの脂肪を食べることに慣れていない場合、私はあなたの体が数週間後に調整するまで、最初にギーの1ティースプーン+ココナッツオイルの1ティースプーンを入れることを意味します。
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2。 良いギーを使用してください–これは私が使用するギーです(それは絶対に素晴らしい味–実際には、私はギーをすくい出した後、私のスプーンを舐めるのが大好き Pure Indian Foods Grassfed Organic Cultured Ghee
あなたはなぜ培養ギー疑問に思うかもしれないので、これは純粋なインドの食品が”通常のギーとは対照的に”培養ギー”につい
ミルクには乳糖が含まれており、繊細な甘い味を与えます。 体がラクトースを分解するためには、ラクターゼと呼ばれる酵素が存在しなければなりません。 多くの人々は、乳糖不耐症として知られている一般的な消化器系の問題を引き起こす彼らの消化器系でこの貴重な酵素を欠いています。 ラクトースを代謝するためには、ラクターゼは常に存在しなければならない。 牛乳またはクリームの培養中に、乳糖は乳酸に変換される。 これは多くの人々のためのはるかに消化可能な製品になります。 覚えておいて、一般的にギーは乳糖不耐症に問題を引き起こさない。 これは、ギーを作るプロセス中に、ギーを作るために使用されるバターが発酵クリームから作られていなくても、乳糖が除去されるためです。 培養ギーは、インドではDesi Gheeとして知られており、desiという言葉は先住民の方法で調製されたことを意味します。 この製品は、生きている活発な文化の源ではないことに注意してください。p>
3. ブレンドは、それが泡状になります-あなたは素晴らしい健康上の利点を得るためにコーヒーをブレンドする必要はありませんが、それは味と外観に役立). あなたは実際にちょうどいくつかのココナッツオイルとコーヒーをブレンドすることができます,そして、あなたは同様の外観を取得します,それは
あなたは安い魔法の弾丸ブレンダー(under50以下)を使用して、または超安いミルクの泡(under6以下)でそれをブレンドすることができます。
あなたはそれを 魔法の弾丸の結果はわずかに優れていますが、ミルクの泡はより安価で携帯性の高い代替品です。
4. ココナッツまたはアーモンドミルクを加える–コーヒーをさらに泡立たせるには、ブレンドする前にココナッツまたはアーモンドミ 私はこのコーヒーを作る方法を彼に示した後、私の父は私にこのトリックを教えました!
5. それはお茶で動作します-そうです。 コーヒーを憎む場合でも、あなたはまだ紅茶やルイボスのようなハーブ/カフェインフリーのお茶でも、この同じ飲み物を作ることができます。 私はクリーミーなギーの味を最高に補完するためにアールグレイのスパイスを見つけましたが、紅茶はうまくいきます。 ちょうどそれをブレンドすることを忘れないでください!
どのように私は私のコーヒーをブレンドし始めた:私は私の以前の記事で述べたように、防弾ExecのデイブAspreyは私がこの最近のコーヒーブームで始めた♥彼は防弾コーヒーを発見し、どのように彼はここでそれを作る方法の彼の素晴らしい物語を伝えます。
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説明
すべての栄養データは推定され、一食当たりの量に基づいています。
成分
- 大さじ1/2(7g)ギー
- 大さじ1/2(7g)ココナッツオイル
- あなたが好きなコーヒー(または黒またはルイボスティー)の1-2カップ(240-480ml)
- 大さじ1(15ml)アーモンドミルクまたはココナッツミルク
- ギー、ココナッツオイル、アーモンドミルク(またはココナッツミルク)、コーヒーをブレンダーに入れます。
- 5-10秒間ブレンドします。 コーヒーは泡立った、クリーミーな色を回す。 お好みのコーヒーカップに注ぎ、お楽しみください!あなたはブレンダーを持っていない場合は、ミルクの泡を使用してみてください
ノート
すべての栄養データが推定され、一食当たりの量に基づ>
栄養価
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