Som Origen bemerket i det 3. århundre, etiketten «Ebionite» er en avledning fra det hebraiske ordet som betyr » dårlig.»Ireneus er det første vitnet om at begrepet blir brukt om En Jødisk-Kristen sekt (Haer. 1.26.2). Ifølge Ireneus, Ebionites observert Toraen, beholdt omskjæring, avviste apostelen Paulus som en frafallen, brukte en emended Evangeliet Etter Matteus (skrevet i «hebraisk» eller Arameisk), og æret Jerusalem. Patristiske heresiologer bekjempet En Ebionittisk «psilantropisk» doktrine, troen På At Jesus Kristus var en «ren mann», selv om noen polemiske tekster motvirket En Ebionittisk engelisk kristologi. Ifølge Ireneus, Ebionites skåret barndom fortellinger fra Evangeliet Etter Matteus, dermed fjerne referanser til en jomfru oppfatning. Origenes hevdet imidlertid at Noen Ebionitter aksepterte jomfrufødselen. Ebionitisme korrelert godt med En Adoptionist kristologi, siden det understreket Guds godkjenning Av Torah‐observant rettferdighet Av Jesus. Epiphanius av Salamis samhandlet med utdrag fra Et Ebionittisk Evangelium, og han refererte Til Ebionittisk aksept Av Anabathmoi Jakobou eller Bestigninger Av Jakob (Haer. 30.16‐7‐9). Et utdrag fra Ebionittenes Såkalte Evangelium beskriver Johannes Døperen som vegetarianer Nazirite lærer, mens en annen bekrefter avskaffelsen av offersystemet. Forskere har diskutert forbindelsene (eller overlappingene) mellom Ebionittenes Evangelium, Hebreernes Evangelium og Nasareernes Evangelium. Forskere er også uenige i hvilken grad de polemisk merket som «Nasareere» var «Ebionitter», og om slike etiketter noen ganger ble brukt om hverandre. Videre er de nøyaktige forholdene mellom Tidlig Ebionittisme( er), tilhengerne Av Johannes Døperen, Jerusalem-kirken ledet Av Jakob Den Rettferdige, og» Desposyni » (jesu blodfamilier) også uklare. Noen forskere hevder at noen av kildene som brukes i» Pseudo‐Klementin » litteratur kan ha vært Ebionitt. Symmachus, som komponerte en av de greske versjonene funnet I Origens Hexapla, var kanskje Den mest kjente ebionittforfatteren og kommentatoren. Ebionittgrupper overlevde i århundrer inn I Vår Tidsregning, og noen har til og med antydet at de holdt ut lenge nok til å påvirke Tidlig Islamsk tenkning.