Watch the Bloopers at the End!este café é o que eu tenho amado recentemente! E eu estou mostrando como fazê – lo no meu primeiro vídeo no YouTube-eu até desenhei minha arte de canal ontem à noite (*feeling smug*).

algumas dicas rápidas sobre como fazer Café Paleo

1. Comece devagar-com isso, quero dizer que se você não está acostumado a comer muita gordura, então eu colocaria apenas 1 colher de chá de ghee + 1 colher de chá de óleo de coco inicialmente até que o seu corpo se ajusta após algumas semanas.

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2. Use bom ghee – este é o ghee que eu uso (ele sabe absolutamente incrível – na verdade, eu amo Lamber a minha colher depois de escavar o ghee para fora)! Puro Indiano Alimentos Grassfed Orgânicas Cultivadas Ghee
Você pode estar se perguntando por culta, ghee, então é isso que Puro Indiano Alimentos dizer que é especial sobre o “Culto Ghee” em oposição ao “normal ” ghee”:”
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o Leite contém lactose, um açúcar natural que dá é que o delicado sabor doce. Para que o organismo decomponha a lactose, deve estar presente uma enzima denominada lactase. Muitas pessoas não têm esta enzima valiosa no seu sistema digestivo, causando um problema digestivo comum conhecido como intolerância à lactose. Para metabolizar a lactose, a lactase deve estar sempre presente. Durante a cultura do leite ou da nata, a lactose é convertida em ácido láctico. Isso faz com que um produto muito mais digerível para muitas pessoas. Lembre-se, geralmente ghee não causa um problema com a intolerância à lactose. Isto porque durante o processo de fabrico do ghee, a lactose é removida mesmo que a manteiga utilizada para fazer o ghee não tenha sido feita de nata fermentada. A cultura de Ghee é conhecida como Desi Ghee na Índia, onde a palavra desi significa preparado com método indígena. Por favor, note que este produto não é uma fonte de culturas vivas e ativas.

3. Mistura faz com que seja espumoso-você não tem que misturar o café para obter os benefícios de saúde surpreendentes, mas ele ajuda com sabor e olhar (mistura faz parecer que é um cappuccino, caso contrário, apenas parece óleo flutuando em cima!). Você pode realmente misturar o café com um pouco de óleo de coco, e você vai ter um olhar semelhante, embora não vai saber tão cremoso.

Você pode misturá-lo usando um misturador de bala mágico barato (abaixo de $50) ou com uma espuma de leite super barato (abaixo de $6). Os resultados com a bala mágica é um pouco melhor, mas a espuma de leite é uma alternativa mais barata e portátil.

4. Adicionar em leite de coco ou de amêndoa – para fazer o café ainda mais espumoso, adicionar um pouco de leite de coco ou de amêndoa antes de misturar. O meu pai ensinou-me este truque depois de lhe mostrar como fazer este café!
5. Funciona com chá – isso mesmo. Mesmo que você odeie café, você ainda pode fazer esta mesma bebida com chá preto ou mesmo chás sem ervas/cafeína como rooibos. Encontrei as especiarias em Earl Grey para complementar os sabores cremosos de ghee os melhores, mas qualquer chá preto vai funcionar bem. Lembra-te de misturar!

Como eu comecei na mistura do meu café: Como eu mencionei no meu post anterior, Dave Asprey da prova de Balas Exec me iniciada neste recentes café mania 🙂 Ele conta sua história de como ele descobriu a prova de balas, café e como ele faz aqui.

receita de Latte Paleo Pumpkin Spice Latte

Carregue aqui para a receita de latte Paleo pumpkin spice.

para mais receitas de bebidas de Paleo…

verifique aqui este post gigante de receitas de bebidas de Paleo.todos os dados nutricionais são estimados e baseados em quantidades por serviço.

Ingredientes

• 1/2 Colher de sopa (7 g) ghee
• 1/2 Colher de sopa (7 g) de óleo de coco
• 1-2 xícaras (240-480 ml) de qualquer café que você gosta (ou preto ou chá de rooibos)
• 1 Colher de sopa (15 ml) leite de amêndoa de coco ou leite

Instruções

1. Coloque o ghee, óleo de coco, leite de amêndoa (ou leite de coco) e o café em um liquidificador.mistura durante 5-10 segundos. O Café transforma – se numa cor espumosa e cremosa. Despeje-o em sua xícara de café favorito e divirta-se!se não tiver um misturador, tente utilizar uma espuma do leite. todos os dados nutricionais são estimados e baseados em quantidades por porção.

Nutrição

• Calorias: 150
• de Açúcar: 0 g
• Gordura: 15 g
• Carboidratos: 0 g
• Fibra: 0 g
• Proteína: 0 g