2.1 I: legături covalente și alte legături și interacțiuni
legături de hidrogen și interacțiuni Van der Waals
nu toate legăturile sunt ionice sau covalente; se pot forma și legături mai slabe între molecule. Două tipuri de legături slabe care apar frecvent sunt legăturile de hidrogen și interacțiunile van der Waals. Fără aceste două tipuri de legături, viața așa cum o știm nu ar exista.
legăturile de hidrogen oferă multe dintre proprietățile critice, care susțin viața apei și, de asemenea, stabilizează structurile proteinelor și ADN-ului, blocul de construcție al celulelor. Când se formează legături covalente polare care conțin hidrogen, atomul de hidrogen din acea legătură are o sarcină ușor pozitivă (centi+), deoarece electronii împărțiți sunt atrași mai puternic spre celălalt element și departe de atomul de hidrogen. Deoarece hidrogenul are o sarcină ușor pozitivă, este atras de sarcinile negative vecine. Interacțiunea slabă dintre sarcina de hidrogen a unui atom de hidrogen de la o moleculă și sarcina de hidrogen a unui atom mai electronegativ se numește legătură de hidrogen. Legăturile individuale de hidrogen sunt slabe și ușor de rupt; cu toate acestea, ele apar în număr foarte mare în apă și în polimeri organici, iar forța aditivă poate fi foarte puternică. De exemplu, legăturile de hidrogen sunt responsabile pentru fixarea împreună a helixului dublu ADN.
ca și legăturile de hidrogen, interacțiunile van der Waals sunt interacțiuni slabe între molecule. Atracțiile Van der Waals pot apărea între oricare două sau mai multe molecule și depind de ușoare fluctuații ale densităților electronilor, ceea ce poate duce la ușoare dipoli temporari în jurul unei molecule. Pentru ca aceste atracții să se întâmple, moleculele trebuie să fie foarte apropiate una de cealaltă. Aceste legături, împreună cu legăturile de hidrogen, ajută la formarea structurilor tridimensionale ale proteinelor din celulele noastre care sunt necesare pentru buna lor funcționare.
interacțiuni între diferite tipuri de molecule: în acest interactiv, puteți explora modul în care diferite tipuri de molecule interacționează între ele pe baza legăturilor lor.