Articles

Food Safety News

Las vegasilainen yritys vetää takaisin kauppiaan joen tuotemerkin frozen edamame, koska se saattaa olla Listeria monocytogenes-bakteerin saastuttama.

”takaisinvedettyä” Trader Joe ’s kevyesti suolattua edamamea ”myytiin Trader Joe’ s retail-myymälöissä vain Arizonan, Etelä-Kalifornian, Etelä-Nevadan ja Utahin alueilla. Kaikki kyseinen tuote on poistettu myynnistä ja tuhottu, ” mukaan takaisinkutsuilmoituksen takaisinkutsu yritys, Tesoros Trading Co. Las Vegasissa.

kuluttajalla voi olla käyttämättömiä osia takaisinkutsutusta tuotteesta, koska sitä myydään pakastettuna ja sen säilyvyys on pitkä, jos sitä pidetään pakastettuna.

sen määrittämiseksi, onko heillä ketään takaisinvedetystä kauppiaasta Joe ’ s edamamesta, kuluttajien tulisi etsiä 16 unssin muovipakkauksia, joissa on jokin seuraavista eränumeroista: 22la102 m tai 22la102 n tai 22la102 P.

yhtiön food and Drug Administrationin julkaisemassa takaisinvedossa sanotaan, että se tekee yhteistyötä hallituksen kanssa tilanteen tutkimisessa. Siitä ei käy ilmi, miten saastuminen havaittiin.

kuluttajia, joilla on edamame kyseisillä koodeilla, kehotetaan palauttamaan se ostopaikkaan täyttä hyvitystä vastaan. Kuluttajat, joilla on kysyttävää, voivat ottaa yhteyttä yritykseen numeroon 702-706-5263.

Listeria-infektioista

Listeria monocytogenes-bakteerin saastuttama ruoka ei välttämättä näytä tai haise pilaantuneelta, mutta voi silti aiheuttaa vakavia ja joskus hengenvaarallisia infektioita. Jokaisen, joka on syönyt jotain takaisinvedettyä tuotetta ja saanut oireita Listeriatartunnasta, tulee hakeutua lääkäriin ja kertoa mahdollisesta Listeriaaltistuksesta lääkärilleen.

myös jokaisen, joka on syönyt jotakin takaisinvedettyä tuotetta, on tarkkailtava itseään oireiden varalta tulevien viikkojen aikana, koska listerioosin oireiden kehittyminen voi kestää jopa 70 päivää Listeria-altistumisesta.

Listeriatartunnan oireita voivat olla oksentelu, pahoinvointi, jatkuva kuume, lihassärky, kova päänsärky ja niskan jäykkyys. Listeria-infektioiden diagnosointiin tarvitaan erityisiä laboratoriokokeita, jotka voivat jäljitellä muita sairauksia.

raskaana olevilla naisilla, vanhuksilla, pienillä lapsilla ja esimerkiksi syöpäpotilailla, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, on erityisen suuri riski saada vakavia sairauksia, hengenvaarallisia infektioita ja muita komplikaatioita. Vaikka tartunnan saaneet raskaana olevat naiset saattavat kokea vain lieviä, flunssan kaltaisia oireita, heidän infektionsa voivat johtaa ennenaikaiseen synnytykseen, vastasyntyneen infektioon tai jopa kuolleena syntymiseen.

(Jos haluat rekisteröityä Ruokaturvallisuusuutisten ilmaiseen tilaukseen, klikkaa tästä.)