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Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit

Ein Unternehmen in Las Vegas ruft Trader Joes Marke zurück gefrorenes Edamame, weil es mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein kann.

„Das zurückgerufene“Trader Joe’s Lightly Salted Edamame“wurde in Trader Joe’s Einzelhandelsgeschäften nur in den Regionen Arizona, Südkalifornien, Süd-Nevada und Utah verkauft. Alle betroffenen Produkte wurden aus dem Verkauf genommen und zerstört „, heißt es in der Rückrufmitteilung des Rückrufunternehmens Tesoros Trading Co. in Las Vegas.Verbraucher könnten ungenutzte Teile des zurückgerufenen Produkts haben, da es gefroren verkauft wird und eine lange Haltbarkeit hat, wenn es gefroren gehalten wird.Um festzustellen, ob sie eine der zurückgerufenen Trader Joes Edamame haben, sollten Verbraucher nach 16-Unzen-Plastikverpackungen suchen, die mit einer der folgenden Chargennummern versehen sind: 22LA102 M oder 22LA102 N oder 22LA102 P.Die Rückrufaktion des Unternehmens, die von der Food and Drug Administration veröffentlicht wurde, besagt, dass es mit der Regierung bei einer Untersuchung der Situation zusammenarbeitet. Es zeigt nicht an, wie die Kontamination entdeckt wurde.

Verbraucher, die edamame mit den betroffenen Codes haben, werden dringend gebeten, es an den Ort des Kaufs zurückzugeben, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Verbraucher mit Fragen können das Unternehmen unter 702-706-5263 kontaktieren.

Über Listerien-Infektionen

Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel sehen möglicherweise nicht verdorben aus oder riechen nicht verdorben, können aber dennoch schwere und manchmal lebensbedrohliche Infektionen verursachen. Jeder, der ein zurückgerufenes Produkt gegessen hat und Symptome einer Listerieninfektion entwickelt hat, sollte sich ärztlich behandeln lassen und seinen Arzt über die mögliche Listerienexposition informieren.Außerdem sollte jeder, der eines der zurückgerufenen Produkte gegessen hat, sich in den kommenden Wochen auf Symptome überwachen, da es bis zu 70 Tage nach der Exposition gegenüber Listerien dauern kann, bis sich Symptome einer Listeriose entwickeln.

Symptome einer Listerieninfektion können Erbrechen, Übelkeit, anhaltendes Fieber, Muskelschmerzen, starke Kopfschmerzen und Nackensteifheit sein. Spezifische Labortests sind erforderlich, um Listerien-Infektionen zu diagnostizieren, die andere Krankheiten nachahmen können.Schwangere, ältere Menschen, kleine Kinder und Menschen wie Krebspatienten mit geschwächtem Immunsystem sind besonders gefährdet für schwere Krankheiten, lebensbedrohliche Infektionen und andere Komplikationen. Obwohl infizierte schwangere Frauen nur leichte, grippeähnliche Symptome haben können, können ihre Infektionen zu Frühgeburten, Infektionen des Neugeborenen oder sogar Totgeburten führen.

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