paahdettujen Artisokansydämien
tuoreen artisokan käyttäminen voi olla kallista, aikaa vievää ja työlästä, joten käytimme pussillisen pakastettuja artisokansydämiä, jotta pääsisimme heti hyviin juttuihin! Kun olet poistanut kaikki grunt työtä ruoanlaitto tuore ’kuristimet’, olet jäljellä resepti, joka kestää vain viisi minuuttia valmistella ja maistuu herkulliselta.
tässä reseptissä on kyse maustamisesta, ja lyömme vetoa, että sinulla on varmaan suurin osa raaka-aineista jo kotona! Hieman oliiviöljyä, jauhettua valkosipulia, merisuolaa, pippuria ja tuoretta sitruunaa, tämä resepti antaa vankan, täyttävän maun.
paahdetut artisokansydämemme maistuvat hyvältä sulatettuun voihin, majoneesiin, ranchiin tai italialaiseen kastikkeeseen kastettuina—ja haluamme kuulla kaiken siitä, miten tykkäät dipata omaasi! Osallistu Facebook-keskusteluun #EverydayDishes-tunnisteella.
Roasted Artichoke Hearts Recipe
what you’ll need 1x2x3x
- 16 oz artichoke hearts frozen or canned
- 2 Tbsp olive oil
- 1 – 2 valkosipulinkynttä murskeena
- 1 tl merisuolaa plus lisää ripotteluun
- pippuri-tai punapippurihiutaleita maun mukaan
- sitruunakiilat
tehdään se
-
Kuumenna uuni 425 asteeseen. Valuta tai sulata artisokansydämet sitten yhdeksi kerrokseksi usean talouspaperin päälle. Peitä muutama arkkia paperipyyhe sitten paina tarpeeksi tiukasti poistaa ylimääräinen vesi murskaamatta niitä.
-
sekoita keskikokoisessa sekoituskulhossa keskenään oliiviöljy, valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää artisokansydämet ja nakata tasaiseksi. Siirrä isolle uunipellille.
-
paahtoi 15-18 minuuttia, heittelehti puolivälissä. Nosta uunista, ripottele päälle lisää merisuolaa maun mukaan ja lorauta reilusti tuoretta sitruunaa. Tarjoile itse tai suosikkimausteesi kanssa dippaamista varten.