Beginnings

Täysjyvärautaan leivottu”Parker House Rolls”$6
ruohovoi

rapea Ankkasalaatti $22
salaatit, korianterimansikat, raparperi ja sinappimarjaviinikastike

Etelätyylinen Hush Puppies $8
Aleppo pepper dusting, and salted honey butter

Kennett Square Exotic Mushroom Soup $13
shaved parmesaania, tryffeliä ja rapeita yrttejä

rakkauden työ $24
käsin valitut Artesaanijuustot, tuoreet hedelmät & hilloa, sokeroituja manteleita, viinirusinoita

rubiinijuuririsotto $22
rapea lehtikaali, candy cane-punajuurta, midnight moon-vuohenjuustoa ja granaattiomenaa

rivistä pyydettyä tonnikalaa Crudo $22
avokado, lime, kylvetyt riisilastut, musta valkosipuli, ja kimcheekastikkeet

Buffalo-kukkakaali $16
olutmurska-kukkakaali, talon tulikastike ja kirnupiimä-sinihomejuustodippi

Lehtikaalisalaatti $16
ajellut ruusukaalit, briossikrutongit, omenat, ja pippurinen caesar-kastike

Päivällinen

honey brined pork chop $34
paahdetut hunajakenno-omenat, salvia, rosmariini ja Butternut jus

lovebird $32
Fried Chicken, buttery CORN grits, Collard Greens, comeback-kastike

seared Kampasimpukat meunière $34
parsa, makeat kirsikkatomaatit, vesikrassi ja sitruuna-kapriskastike

Ricotta Ravioli $26
sahrami-fenkolikastike, oregano-pistaasipähkinärouhe, & hiiltynyt chilivinaigrette

”kaikki”lohi $32
porkkanahummus, hiiltyneet snap-herneet, vihreä valkosipulivinaigrette, yrtit & our everything Spice

pulled brisket fazzoletti $28
nenäliinapasta, savustettu brisketti, valkosipuli ricotta, parsakaali, salottisipuli & Parmesan

puolet

perunapasteijat $8
hiiltynyt sipuli remoulade

kurkkusalaatti $8
feta, tomaatit, pikkelöity punasipuli ja punaviinivinaigrette

Kivijauhettu Nora Mill Grits $7

inkivääri-Miso Collard Greens $6

a Kuuma numero $7
hiiltynyt parsakaali ja talon tulikastike

jälkiruoka

omena-Marsipaaniteekakku $11
ruskea voi salvia crumb, siideri & whipped crème fraîche

brownie skillet $12
Graham Cracker ice cream, cinnamon caramel and salted hazelnut Praline

cracker Jax sundae $12
Buttered popcorn ice cream, and peanut popcorn toffee

bee Sweet sundae $11
Honeycomb kamomillajäätelöä, rapeaa hunajakenno-toffeeta, viikuna-ja sitruunakakkua

”Dirty Chai”Crème Brulee $12
Chai maustettu crème brulee, espresso tuile, inkivääripiisku & kanelipuuro

ilmoita palvelimellesi ruoka-aineallergioista.

*raa ’ an tai kypsentämättömän lihan, siipikarjan, merenelävien, äyriäisten tai munien nauttiminen voi lisätä riskiä sairastua ruokaan liittyviin sairauksiin, erityisesti jos sinulla on tiettyjä sairauksia.

Lataa PDF