kezdetek

teljes kiőrlésű öntöttvas sült ‘Parker House Rolls’ $6
metélőhagyma vaj

ropogós kacsa saláta $22
saláta, koriander eper, rebarbara, és a mustár bogyó vinaigrette

Southern Style Hush kölykök $8
aleppo bors porozás, és sózott méz vaj

Kennett Square egzotikus gomba leves $13
borotvált parmezán, szarvasgomba, és ropogós gyógynövények

labor of love $24
kézzel válogatott kézműves sajtok, friss gyümölcs & Jam, kandírozott mandula, bor mazsola

Rubin répa rizottó $22
ropogós kelkáposzta, candy cane cékla, midnight moon kecskesajt, és a gránátalma

Line-fogott tonhal Crudo $22
avokádó, lime, magozott rizs chips, fekete fokhagyma, és kimchee kötszerek

Buffalo karfiol $16
sör ütött karfiol, ház forró mártással és író kék sajt dip

kelkáposzta saláta $16
Borotvált kelbimbó, briós krutonnal, alma, és borsos caesar öntettel

Vacsora

méz sós karaj $34
pörkölt Honeycrisp Alma, zsálya, rozmaring és butternut jus

lovebird $32
sült csirke, Vajas kukoricadara, collard zöldek, visszatérés szósz

seared Fésűkagyló Meuni GmbH $34
spárga, cseresznye paradicsom, vízitorma és citrom-kapribogyó szósz

Ricotta Ravioli $26
sáfrány édeskömény szósz, oregánó pisztácia morzsolódik, & elszenesedett chili vinaigrette

‘minden’ lazac $32
sárgarépa hummus, elszenesedett snap borsó, zöld fokhagyma vinaigrette, gyógynövények

a mindent fűszer

húzta szegy fazzoletti $28
zsebkendő tészta, füstölt szegy, fokhagyma ricotta, brokkoli, mogyoróhagyma & parmezán

oldalán

burgonya frites $8
elszenesedett hagyma remoulade

uborka saláta $8
feta, paradicsom, pácolt lilahagyma, és a vörös bor vinaigrette

kő őrölt Nora Mill kukoricadara $7

gyömbér-Miso Collard zöldek $6

a forró szám $7
elszenesedett brokkoli és a ház forró mártással

desszert

Alma Marcipán Tea torta $11
barna vaj zsálya morzsa, almabor & felvert CR /

brownie serpenyőben $12
Graham Cracker fagylalt, fahéj karamell és sózott mogyoró praliné

cracker Jax fagyi $12
vajas popcorn Fagylalt, és a földimogyoró Popcorn karamella

bee édes fagyi $11
Méhsejt kamilla fagylalt, ropogós Méhsejt karamella, füge és citrom torta

‘ Dirty Chai ‘ Cr Xhamme Brulee $12
chai fűszeres CR ons brulee, eszpresszó tuile, gyömbér ostor &fahéj morzsolódik

kérjük, figyelmeztesse a szerver bármilyen élelmiszer-allergia.

*A nyers vagy nem főtt húsok, baromfi, tenger gyümölcsei, kagylók vagy tojások fogyasztása növelheti az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát, különösen akkor, ha bizonyos egészségügyi állapota van.

PDF letöltése