Articles

Hogyan készítsünk Pudgie pite egy tábortűz

zárt pite vas

zárt pite vas

j wynia keresztül Flickr (CC BY 2.0)

mi is pontosan a pudgie pite?

a Pudgie Pie hagyományosan egy forró szendvics, amelyet tábortűz felett készítenek egy pitevasban. Véleményem szerint egy kempingezés sem lehet pudgie pie vas nélkül. Ezek a tábortűz szendvicsek nemcsak finomak, hanem könnyen elkészíthetők is! Nincs grillezés vagy állvány, csak egy egyszerű pite vasaló, amelyet a tűzbe ragaszt az étkezés szakácsához.

Az alábbiakban lépésről lépésre összeállítottam a képeket arról, hogyan lehet pudgie pitét készíteni. Győződjön meg róla, hogy olvassa el, mert én is benne néhány nagy recept ötleteket is! Élvezd!

Ön egy Pudgie Pie veterán?

A Pudgie piték felfedezése

felnőtt koromban fedeztem fel a pudgie pitéket; számomra ezek csak a kemping normális részei voltak. Minden nyáron kempingezni mentem a nagynénéimmel, nagybátyáimmal, nagyszüleimmel és unokatestvéreimmel. Minden este a tábortűz mellett, az esti harapnivalónk pudgie pite lenne.mindannyian a tűz körül ültünk, és a nagynéném minden parancsunkat teljesítette. A pudgie pite, amit mindig választottam, a kolbászos Pizza volt. Játszadoztunk és történeteket meséltünk; a nagynéném egész idő alatt kenyeret vajazott és tölteléket adott hozzá. Aztán átadta a pitevasat, és mi szakácskodtunk a pudgie pitéinkkel. Tehát számomra ezt a csemegét a családdal és a szórakozással társítom.

a férjemmel most együtt táborozunk, és jobb, ha elhiszed, hogy mindig van nálam pitevas. Elkezdtük a saját hagyományunkat; a reggeli Pudgie pite. Minden reggel, amíg kempingezünk, felkelek, meggyújtom a tüzet, és sonkás, sajtos és tojásos pudgie pitét csinálok.

felnőttként felfedeztem, hogy a pudgie pite nem mindenki kempingélményének normális része. Valójában sokan nem is tudják, mik azok! Tehát az Interneten keresztül úgy döntöttem, hogy megosztom a pudgie pite iránti szeretetemet, és mindenkit arra bátorítok, hogy adja hozzá őket a kemping hagyományaihoz!

pite vas

ie vas

fotó vödör

Hol vásárolhatok pudgie pie vasat?

pite vasalókat vásárolhat a helyi üzletekben, mint például a Wal-Mart, a Gander Mountain, a Menards és a Farm and Fleet, hogy csak néhányat említsünk. A legtöbb sportcikk vagy kempingüzlet viszi őket. Online is megtalálhatja őket az Amazon-on.

Ha Ön pudgie pie kezdő, ajánlom az alább bemutatott Rome Industries pie iron-t és a Pie Iron receptkönyvet. Mindkettőt ajánlom, hogy rengeteg nagyszerű recepttel legyen felfegyverkezve, hogy kipróbálhassa a pite vas teljes élményét. Határozottan egy módja annak, hogy rengeteg felhasználást kapjon ezekből a csodálatos szakácseszközökből!

hacsak másként nem jelezzük, az összes alábbi kép az enyém. Használat előtt kérjen engedélyt.

vaj minden darab kenyér egyik oldala

hogyan készítsünk pudgie-pitét

magam

csakúgy, mint egy szendvics, válasszon két darab kenyeret minden pudgie pite. Ezután vajazzuk meg az egyes kenyérdarabok egyik oldalát. (Margarint használok, de biztos vagyok benne, hogy a lágyított normál vaj is működni fog).

helyezze a kenyeret, vaj oldalával lefelé, a pite vasalók

Hogyan-to-make-pudgie-pite

magam

amikor a kenyeret vajas oldalával lefelé helyezi a pitevasba, a kenyér nem biztos, hogy tökéletesen illeszkedik. Rendben van, ha a kenyér széleit a vasalóba tolja, hogy minden illeszkedjen. Attól függően, hogy milyen típusú pudgie pitét készítek, néha lenyomom a kenyér közepét, hogy létrehozzak egy tálat, így az összetevők jobban a helyükön maradnak.

adja hozzá a tölteléket

hogyan készítsünk pudgie-pitét

magam

a következő lépés a tömések hozzáadása! Helyezze a választott tölteléket a kenyérre. Fontos: Ha a tölteléke folyós, feltétlenül tegye azt a tölteléket arra a kenyérdarabra, amely a pitevasban van, anélkül, hogy a horog a tetején lenne. Így a pitevas a folyós összetevőkkel álló helyzetben marad, amikor a pitevasakat össze kell illeszteni. Ebben a konkrét esetben, csináltam egy tojás, sonka, sajt pudgie pite reggelire. Nyami!

illessze össze a pite vasalót, és helyezze a tűzbe

hogyan készítsünk pudgie-pitét

magam

ezután összeilleszti a pite vasalókat. Vegye fel a pitevasat a tetején lévő kampóval, a másik pitevasat pedig hagyja álló helyzetben. Gyorsan illessze be az egyik pitevas horogját a másik bevágásába. Nyomja össze a pite vasalók fogantyúit, majd zárja be a fogantyúk közelében lévő reteszt. Ez fogja össze a pite vasalókat.

helyezze a reteszelt pitevasat a tűzre. Úgy találom, hogy a pite vasat forró szénágyra helyezve, nem pedig a lángokban, lassabban szakácsolja meg a pudgie pitét, de alaposabban, kevesebb eséllyel égeti meg a kenyeret. Ügyeljen arra, hogy pár percenként húzza ki a pitevasat a tűzből, és ellenőrizze, hogy milyen gyorsan pirul a kenyér.

(Megjegyzés: többfeladatos voltam, amikor elkészítettem ezt a képet, és egyszerre két pitét készítettem, ezért a képen látható kettő, de az utasítások egy pite elkészítésére vonatkoznak).

távolítsa el a kész Pudgie pitét és élvezze

hogyan készítsünk pudgie-pitét

magam

amikor a kenyeret ízlés szerint pirítják, vegye le a vasat a tűzről. Húzza ki a két vasalót összekötő reteszt, majd távolítsa el a pite vasaló oldalát, amelynek tetején van a horog. Fordítsa meg a pitevas maradék oldalát, és dobja a pudgie pitét egy tányérra. Néha a kenyér egy része tapad a vashoz. Ez rendben van, csak késsel húzza el a kenyeret a vasalótól, ha szükséges.

most jön a legjobb rész…ÁSS BELE ÉS ÉLVEZD! (Lehet, hogy hagyja lehűlni néhány percig, bár…)

Pudgie Pie Recept ötletek

a töltelékek, hogy felveheti a Pudgie Pie végtelen! Úgy találom, hogy a legjobb töltelékek az előre szakács ételek vagy a gyorsan szakács ételek.

a legtöbb pudgie pie recept fehér kenyeret használ, de használhatja azt a fajtát, amelyre a szíve vágyik. Csak abban az esetben, ha inspirációra van szüksége, olvassa el alább néhány nagyszerű tölteléket!

(hacsak az alábbi receptekben nem szerepel más típusú kenyér, csak fehér vagy búzát használjon.)

Reuben (nagymamám kedvence)

  • rozskenyér
  • savanyú szakács
  • 2 darab Borotvált sózott marhahús
  • 1 szelet svájci sajt
  • 1 kanál ezer sziget öntettel (opcionális)

tojás

  • 1 egész nyers tojás vagy előfőzött rántotta
  • 1 szelet amerikai sajt
  • 1 szelet ebéd hús és/vagy apróra vágott zöldség, amelyet választott

chorizo & tojás

  • 3 kanál előre Szakácsolt rántotta
  • 1 szelet amerikai sajt
  • kockára vágott chorizo

grillezett sajt & paradicsomleves

csakúgy, mint a grillezett sajt paradicsomlevesbe mártása, mind egy ízletes falatba tekerve!

  • 2 szelet amerikai sajt
  • 2 kanál paradicsomszósz

PB& J

egyszerű, de ragacsos boldogságot eredményez.

  • mogyoróvaj és zselé

forró sonka& sajt

  • 1 szelet sonka
  • 1 szelet Velveeta sajt

vagy bármilyen sajt fog tenni.

Guac-Tastic

  • kovászos kenyér
  • 2 kanál guacamole
  • 1 vastag szelet mozzarella
  • előre szakács vágott szalonna vagy bacon bit (opcionális)

sajtos avokádó

  • 4-5 vékony szelet avokádó
  • 2 darab svájci sajt

csirke Alfredo

  • 1/4 doboz aprított csirke vagy apróra vágott előre főtt csirkemell
  • 3 kanál Alfredo szósz

Buffalo csirke

  • 1/4 doboz aprított csirke vagy apróra vágott előre főtt csirkemell
  • 2 kanál morzsolt kék sajt
  • egy massza szakács szakácskönyv cayenne bors szósz. (Én inkább Frank Red Hot)

Taco

  • előfőzött darált marhahús vagy pulyka, főtt taco fűszerezés
  • aprított cheddar sajt
  • egy massza tejföl
  • Taco szósz
  • zöldségeket, amelyeket választott

Pizza

csakúgy, mint egy normál pizza, az ég a határ, amikor jön a szakács szakácskönyv a feltét. Nem számít, milyen öntetek mellett dönt, ezek az összetevők közösek lesznek az egyes kombinációkban:

  • aprított mozzarella sajt
  • 2 kanál pizza szósz

néhány ötlet az öntetekhez:

  • Pepperoni
  • előfőzött darált marhahús vagy olasz kolbász
  • kanadai szalonna
  • konzervált aprított csirke vagy apróra vágott előre főtt csirkemell
  • konzerv gomba
  • apróra vágott zöldpaprika, hagyma, jalapenos
  • konzerv ananász
  • fekete és/vagy zöld olajbogyó

klasszikus pite

hogy kielégítse a szakács szakácskönyvét egy édesszájú.

  • 4 kanál konzerv pite töltelék, amelyet választott.

PB&C

  • mogyoróvaj
  • egy csokoládé fele

sajtos Alma

  • 4-5 vékony szelet alma vagy 3 kanál almaszósz
  • 2 darab Provolone sajt

Ez a tartalom pontos és igaz, hogy a legjobb a szerző tudását, és nem azt jelentette, hogy helyettesítse a formális és személyre szabott tanácsot egy képzett szakember.

Pack it out Paul on augusztus 03, 2018:

most kaptam négy pite vasalót a születésnapomra. A kerekeket azért kaptam, mert egy tábori barátom azt mondta, hogy jobban lezárják a pite széleit. Én fűszerezett őket extra jól az otthoni BBQ grill több fordulóban Crisco, amíg a vasaló jó volt, fekete.

a feleségem és én, és a két gyerek minden különböző szereti a hozzávalókat az ételek. Arra gondoltam, hogy a pite vasalók személyre szabott ételt adnak nekünk, csak a mi ízlésünk szerint.

indulunk a kaliforniai Keleti Sierras reggel! Elmondom, hogy ment.

Campergirl edith május 22-én, 2018:

Oh wow, nagyszerű ötletek az új receptekhez! A férjem évekkel ezelőtt bemutatta nekem a pite vas szakács díját. Nemrég volt kemping barátok át egy tábortűz, és van nekünk teljesen akasztott pite vas szakács. Hozzáadva a gyűjteményünkhöz! Tervezze meg, hogy kipróbálja ezeket a finom recepteket! Rozskenyér saurkrauttal és sózott marhahússal?!? Miért nem gondoltam erre??? Imádom!

Steve W on September 05, 2017:

egy gondolat egy másik recept, kulcs lime pite töltelék,két Graham cracker darab, és egy pillecukor tört fél pirított között fehér kenyér.Remélem élvezni!!

Liz Elias a Oakley, CA június 25, 2017:

Hmmm – – – érdekes! Soha nem hallottam sem pudgie pie-ről, sem pitevasról. Tanulj valami újat minden nap! Köszönöm, hogy segítettél a mottóm szerint élni!

Ezek jól hangzanak; és nem látok okot arra, hogy ne lehetne őket otthon is használni a BBQ grillen! ;- )

Beacher június 13-án, 2017:

azok számára, akik egy Pudgie pite után vágynak, és alig várják a következő kempingezést, próbáljon ki egy főzőlapos pite vasat, a Toas-Tite-t!! A Toas-Tite egy régi idők Amerikai kályhás pite vas, amelyet nemrégiben vezettek be újra a termelésbe. Vagy találhat néhány kályhás Aussie Jaffle vasalót (alapvetően ugyanaz). A Toas-Tite és a Jaffle vasalók sokkal rövidebb fogantyúval rendelkeznek a kályha tetején lévő beltéri használatra.

Beacher június 13-án, 2017:

néha (ha így húspástétom különösen, mint egy pépes), azt szeretné, hogy a pite vas Le közvetlen hőt úgy, hogy szakácsok nagyon lassan; akár egy óra.

a Gyümölcspite a kedvencem kerek alakú vasalókban. Pastys, Calzones, Grillezett sajt a kedvenceim a téren vagy dupla vasalók!

Michelle Heber április 10, 2017:

szeretem, hogy ezek a piték. Tavaly Saskatoon bogyókkal készítettem őket, amelyeket a kempingemben szedtem. Mindkét oldalon nem tapadó fóliát használunk … egyáltalán nincs rendetlenség.

Cookie Lewis on február 27, 2016:

Pudgie pite a legjobb legegyszerűbb és olcsó is! Az egyik dolog, amit csinálunk, egy spray, azaz Pam vaj spray vagy olívaolaj spray használata! Gyorsabb és kevésbé zsíros!

Desiree on December 02, 2015:

Köszönjük, hogy megosztotta néhány nagyszerű ötletet. Biztosan felidézte az emlékeket, amikor felnőttem. Volt egy ilyen szerkentyűnk, de felhívtuk a teremtményeinket…..várd ki…….”repülő sauckers”!mert a vas kerek volt négyzet helyett. Azt hiszem, vennem kell egyet a kempingezéshez.

Cara július 04, 2015:

már így tábor piték, mivel gyerek voltam, de mindig csak permetezni a vas szakács spray. Sokkal könnyebb.

reneszánsz nő Colorado augusztus 17, 2013:

nem hiszem el, hogy már kemping egész idő alatt, és kimaradnak az öröm pudgie pite. Fogadhatsz, hogy nem fosztom meg magam tovább. Köszönjük, hogy megosztotta ezt a hagyományt és a recept ötleteit. Nagyra értékelem!

sojourner-1 május 19, 2013:

Pudgie pite…miért nem hallottam ezekről korábban. Most, hogyan lehet egy kis csokoládét bennük…

erbeaz on May 13, 2013:

már kemping egész életemben, és soha nem volt ilyen-szeretem – kell, hogy egy ilyen!

Leila Belgiumból Március 10, 2013:

nem tudtam, hogy Pudgie pite-nek hívják őket, de mindig szerettem őket! Gyerekkoromban sokat ettem belőlük, és szívesen kipróbálnám a camfire mellett. Nagyszerű lencse!

névtelen a február 19, 2013:

félelmetes info. szeretünk minden nyáron kempingezni, még akkor is, ha a kertünkben van. Ezen a nyáron be kell mutatnom a gyerekeimnek. Milyen szép lencse.

Infohouse on február 09, 2013:

megyek, hogy megpróbál néhány az én következő kemping utazás.

NeatGeek január 14-én 2013:

szeretem a lencse, nagy munka. Annyira szeretem, hogy hozzáadom a pie iron receptek kiemelt lencséihez.

Kae Yo szeptember 24-én, 2012:

azok jól néz ki! Még soha nem hallottam a pudgie pitékről, de a tojás, a sonka és a sajt töltelék jól néz ki.

Thankfultw on September 04, 2012:

Pudgie pite, Oh my, úgy érzem, egy vers jön. Még soha nem hallottam ilyen típusú vasról. Kell lennie egy “Pudgie Pies”nevű gyermekkönyvnek. Imádom! Kemping a családdal a legjobb élmény.

Kristen (szerző) a Wisconsin július 04, 2012:

@LiteraryMind: szeretem a nevét La La pite! Túl aranyos!

Ellen Gregory Connecticut, USA július 04, 2012:

hívtuk őket “La La” pite-hosszú történet.

WriterJanis2 július 01, 2012:

szerelem a lépésről lépésre fotók.

KimGiancaterino június 21, 2012:

még soha nem próbáltam egy pudgie pite, de hála több éve a cserkészek, azt, hogy egy átlagos s ‘ more. A lépésenkénti utasítások nagyszerűek. Meg kell keresnem az egyik pite vasalót a LAKÓKOCSINKHOZ, hogy kipróbálhassuk ezt.

Lorna USA Június 09, 2012:

soha nem hallottam Pudgie pite, úgy tűnik, könnyű, hogy úgy néz ki, finom. Szeretném, ha egyszer megkapnám. Kösz!

BuckHawkcenter on Június 08, 2012:

még soha nem próbáltam Pudgie pite a tábortűz (minden bizonnyal ezen a nyáron!), de az elektromos szendvicskészítőmmel tonna vad grillezett szendvicset készítek otthon. Találtam néhány szórakoztató új ötleteket itt.