Methylpropionaat chemische eigenschappen,Gebruik, productie

omschrijving

Methylpropionaat is een organische verbinding die behoort tot de familie van carbonzuuresters, die gewoonlijk wordt toegepast als oplosmiddel voor cellulosenitraat en-lakken. Het dient ook als grondstof in de organische synthese voor de productie van verven, vernissen en andere chemische producties zoals methylmethacrylaat. Bovendien resulteert de fruitige geur en smaak van methylpropanoaat in het gebruik van geuren en smaakstoffen.Methylpropanoaat kan worden gesynthetiseerd door propionzuur met methanol te veresteren. In de industrie wordt het geproduceerd door de reactie van ethyleen met koolmonoxide en methanol in aanwezigheid van nikkelcarbonyl. https://en.wikipedia.org/wiki/Methyl_propionate
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11124#section=Top
https://www.alfa.com/zh-cn/catalog/A14944/

beschrijving

Methylpropanoaat is een chemische verbinding met de moleculaire formule C4H8O2. Het is een vluchtige ester met een zoete, fruitige, rumachtige geur.

chemische eigenschappen

kleurloze vloeistof

chemische eigenschappen

Methylpropionaat is een kleurloze vloeistof met een zoete, fruitige, rumachtige geur.

chemische eigenschappen

Methylpropionaat heeft een fruitige geur die doet denken aan rum en een zoetige smaak die doet denken aan zwarte bes. Kan worden bereid door het zuur rechtstreeks te esterenmet methanol in aanwezigheid van concentratedH2S04.

chemische eigenschappen

Methylpropionaat heeft een fruitige geur die doet denken aan rum. Het heeft een zoete smaak suggestieve van zwarte bes

Optreden

Gerapporteerd gevonden in guave, honing, meloen, ananas, frambozen, bramen, aardbeien, cheddar kaas, cookedbeef, koffie, soja-eiwit, doerian (Durio zibethinus), starfruit, pruimenbrandewijn, cherimoya, kiwi ‘ s, naranjilla, mosselen en rooibus thee(Aspalathus linearis)

Toepassingen

Methyl propionate wordt gebruikt als oplosmiddel voor cellulose nitraat en lakken, en als grondstof voor de productie van verven, vernissen en andere stoffen zoals methyl methacrylaat.
vanwege zijn Fruitige geur en smaak wordt het ook gebruikt in geur-en smaakstoffen.

gebruikt

In organische synthese.

preparaat

Methylpropionaat kan worden bereid door verestering van propionzuur met methanol. Industrieel wordt het bereid door de reactie van ethyleen met koolmonoxide en methanol in aanwezigheid van nikkelcarbonyl.

productiemethoden

Methylpropionaat wordt geproduceerd door directe verestering van propionzuur met methanol in aanwezigheid van geconcentreerd zwavelzuur .

Aroma drempelwaarden

detectie: 100 ppb tot 8.8 ppm

algemene beschrijving

een heldere kleurloze vloeistof. Vlampunt 28 ° F. dichtheid ongeveer hetzelfde als water. Dampen zwaarder dan lucht. Kan huid, ogen en slijmvliezen irriteren. Gebruikt voor smaakstoffen en als oplosmiddel.

lucht & Waterreacties

licht ontvlambaar. Oplosbaar in water.

Reactiviteitsprofiel

Methylpropionaat reageert met zuren om warmte vrij te maken, samen met alcoholen en zuren. Sterke oxiderende zuren kunnen een krachtige reactie veroorzaken die voldoende exotherm is om de reactieproducten te ontsteken. Warmte wordt ook gegenereerd door de interactie met bijtende oplossingen. Ontvlambare waterstof wordt gegenereerd met alkalimetalen en hydriden.

gevaar

ontvlambaar, gevaarlijk brandrisico, Explosiegrenzen in de lucht 2,5-13%.

gevaar voor de gezondheid

kan toxische effecten veroorzaken bij inademing of opname via de huid. Inademing of contact met materiaal kan huid en ogen irriteren of verbranden. Brand produceert irriterende, corrosieve en/of giftige gassen. Dampen kunnen duizeligheid of verstikking veroorzaken. Afvoer uit brandbestrijdings – of verdunningswater kan verontreiniging veroorzaken.

brandgevaar

licht ontvlambaar: Zal gemakkelijk worden ontstoken door hitte, vonken of vlammen. Dampen kunnen explosieve mengsels met lucht vormen. Dampen kunnen zich verplaatsen naar de ontstekingsbron en terugflitsen. De meeste dampen zijn zwaarder dan lucht. Ze verspreiden zich over de grond en verzamelen zich in lage of beperkte ruimtes (riolen, kelders, tanks). Dampexplosie gevaar binnenshuis, buitenshuis of in riolen. Afvoer naar het riool kan brand-of explosiegevaar opleveren. Containers kunnen exploderen bij verhitting. Veel vloeistoffen zijn lichter dan water.

veiligheidsprofiel

matig toxisch door vertering. Licht giftig bij inademing. Een skinirritant. Een zeer gevaarlijk brandgevaar bij blootstelling aan hitte, vlam of oxidatiemiddelen.Explosief in de vorm van damp wanneer blootgesteld aan hitte of vlam. Om vuur te bestrijden, te gebruiken, CO2, droge chemische stof. Bij verhitting tot de samenstelling stoot het scherpe rook en irriterende dampen uit.

Chemische Synthese

door directe verestering van het zuur met methanol in aanwezigheid van geconcentreerd H2SO4

potentiële blootstelling

gebruikt als oplosmiddel; en bij het maken van verf, lak en vernis. Ook gebruikt in smaakstoffen en aroma ‘ s

verzending

UN1248 Methylpropionaat, gevarenklasse: 3;etiketten: 3-Ontvlambare vloeistof.

zuiveringsmethoden

was de ester met verzadigde waterige NaCl, droog deze vervolgens met Na2CO3 en destilleer deze uit P2O5. (Dit verwijdert alle vrije zuur en alcohol.) Het is ook gedroogd met watervrij CuSO4. onverenigbaarheden kunnen een explosief mengsel met lucht vormen.Onverenigbaar met oxidatiemiddelen (chloraten, nitraten,peroxiden, permanganaten, perchloraten, chloor, broom,fluor, enz.); contact kan branden of explosies veroorzaken. Blijf weg van alkalische materialen, Sterke basen, sterke zuren, oxozuren, epoxiden. Blijf uit de buurt van hitte en vocht.