fra salater til dips og kaker, gjør deg klar for sommersesongen og underholdende med disse deilige, sunne og BBQ vennlige paleo side retter.

det er så mye å elske om sommeren, og matlaging er en av dem. Overflod av nye produkter, samling av venner og familie, og spise al fresco er noen av de mest minneverdige tider av året for mange av oss.

Grilling ut i solen er så tilfredsstillende. Matlaging over åpen ild har bare noe om det som føles ganske primal. Kjøttet er utvilsomt en av de mest spennende delene, men du kan ikke dukke opp til EN BBQ-fest tomhendt – selv om du ikke har ansvaret for hovedretten.

Dessuten er siden retter så mye moro! Salater, fruktige retter, lekre desserter for å rense paletten, og grønnsaker i massevis. Selv når du stikker til et paleo diett, kan underholdende være enkelt, enkelt og til slutt deilig. Her er noen av mine favoritt sunn, paleo side retter å tjene PÅ EN BBQ.

Rødkål slaw med kremet avokado dressing

slaw er en flott side uansett anledning hvis du spør meg, og jeg lager ganske mange forskjellige variasjoner regelmessig. Denne med en base av crunchy og levende rødkål, gulrøtter, rød pepper og selleri er en vinner. Du kan kaste den med mayo, men jeg elsker å kaste den med min kremete avokado dressing. Topp det av med koriander og skiver scallions for de beste resultatene. Du kan også prøve min gulrot & koriander slaw salat.

Paleo Eple & Kanel Grill Saus

denne paleo grill saus er min ta på den tradisjonelle oppskriften med tillegg av søte epler og varm kanel. Det har ingen tilsatt sukker, bare søtheten fra apples.It er spesielt nydelig med lysere kjøtt som svinekjøtt, kylling og and, men jeg kan også fortelle deg at det er jævla fint på en gressmatet biffburger med litt sprø bacon på toppen.

Bacon ranch potetsalat Fra Paleo Kjører Momma

Du er ikke virkelig på en grill hvis det ikke er potetsalat. Med en mayo base kastet med hjemmelaget ranch krydder og sprø bacon strødd gjennom, disse spuds er kledd for å imponere. Bruk røde skinned poteter for de beste resultatene, og la noe av det skrelle på! Dette er en enkel rett som gir god smak til festen.

Jalapeñ kokosnøttbrød med chipotle smør

Det er få mennesker som ikke elsker et stykke maisbrød med et sjenerøst smør på toppen. Dette brødet har ingen mais, men det har en lignende tekstur og smak uten bruk av korn, så det er perfekt paleo-vennlig. Det blir et lite spark fra jalapeñ paprika, og chipotle smør er et must!

Grillet fruktsalat Fra Ekte Enkel God

når grillen er varm, er det få matvarer utenfor grensene. Visste du at du selv kan grille romaine salat? Grilling frukt karamelliserer det, noe som gjør det enda søtere og mer deilig enn før. Dra nytte av det varme været bounty med denne nydelige fruktsalaten med sesongbaserte favoritter som vannmelon, ananas, fersken og cantaloupe.

Broccoli slaw salat med tranebær & selleri

slaw er så allsidig, og jeg liker spesielt å bytte ting opp ved å bruke forskjellige cruciferous grønnsaker som base. Denne brokkoli salaten er perfekt for toting til festen med chewy og søte tranebær blandet inn for uforglemmelig smak. Du kan enkelt gjøre dette til en hovedrett ved å legge terninger kylling eller kalkun bryst til mix. For en annen fargerik slaw salat, sjekk ut min rødbeter& oliven salat her.

Klassisk eggsalat Fra Jay ‘ S Baking Me Crazy

Når det gjelder mayo salater, har vi alle våre kryptonitt. For noen er det pastasalat eller potetsalat. For andre er det en eggsalat. Dette er flott for topping av brød eller kjeks med eller å ha som en solid side sammen med grillet kjøtt. Denne oppskriften er lastet med godbiter, aka bacon! Det er en klassisk oppskrift laget litt sunnere uten de raffinerte oljene som finnes i konvensjonell mayo.

Spinat dip fylt sopp Fra Lexi Rene Kjøkken

Fylt sopp og spinat dip? Dette er forrett himmelen! Disse to oppskrifter kombinert gjør for den perfekte bite-sized snack til nosh på hele grillen. Den beste delen? Denne spinatdipen krever ingen ost-bare litt ekstra innsats og noen cashewnøtter for en kremaktig, meierifri fylling.

slow cooker buffalo chicken dip fra Real Food with Dana

festen starter ikke før buffalo chicken dip er på bordet. Kjent for sine svært vanedannende egenskaper, er denne kremete, krydrede, kjøttfulle dippen en feststift av en grunn. Det er ofte laget med kremost, så for å holde det paleo, bruker denne oppskriften mayo og kompatibel ranch som gjør trikset. Tote det til festen i crock potten for å holde det varmt!

Bringebær Kokos Kake

en terte eller kake er den perfekte måten å vise frem sommerens fineste bær og frukt. Denne kaken er lett og fluffy fylt med friske bær og tropisk kokosnøtt for den drømmende, sommerlige smaken. Det er perfekt for noe søtt å avslutte ting med. Har du ikke lyst til å bake i sommervarmen? Prøv min no-bake sjokolade karamell skive i stedet.

Citrus Drizzle Cake (Nut-Free)

Denne fantastiske sommerkaken er fullstappet med sitrus smaker og et hint av honning. Laget med kokos mel og kassava mel, denne kaken er tre mutter-fri, korn-fri, og naturlig glutenfri. Seriøst, en av de beste kakene jeg har laget. Noensinne!

Korn-fri tomat terte Fra Velsmakende Yummies

Tomater Er de mest delikate i høysesongen som bare så skjer for Å justere MED BBQ sesongen. Deilige, modne tomater fra bondens marked er lagdelt i denne vakre kassava mel skorpe for en velsmakende skive alle vil elske. Terter er ikke bare laget til dessert!

Syltet Rødløk

Syltet løk er super enkle å lage, og de kan bokstavelig talt gå på toppen av noe velsmakende. Jeg elsker spesielt dem med grillet kjøtt og sjømat. Du kan legge en krukke på bordet, og de vil være borte før du vet det.

Vannmelon mojito salat Fra Stupid Easy Paleo

Enhver god grill har en overflod av vannmelon. Det er en forfriskende snack i seg selv, men sammen med mojito smaker, den søte og saftige smaken virkelig spretter. Denne friske og lette fruktsalaten med en smakfull vri er en vakker og lett å tilberede side.

Hvitløk Stekt Søtpoteter

Hvis du ønsker å unngå rundstykker og pasta salater, Men du må legge til noen fylling, stivelsesholdige sider til bordet, kan du ikke gå forbi søtpoteter. Du kan steke noen skuffer av disse vakkert myke og garlicky spuds på forhånd, og de vil gå perfekt med noen hoved. I tillegg er de deilig varme eller kalde!

Søtpotet ranch dip Fra Ekte Mat Med Dana

Ranch dressing er en besettelse av mange, og med god grunn. Bland smaken til en kremet og næringsrik base av søtpotet og topp det hele med smuldrete, røykfylt bacon og du har en himmelsk dukkert. Dette er flott å servere med grønnsaker, kjeks eller brød, så det vil appease alle typer spisere.

Grillet Ananas Salsa

Sommer og ananas går hånd i hånd, og selv om du ikke er en fan av denne frukten i dine salte måltider, oppfordrer jeg deg til å gi det en tur. Grill ananas karamelliserer det litt, bringe ut den mest fantastiske smaken og tekstur. Limejuice legger til zing og chili legger til stikket. Selv om det er søtt, passer det så godt sammen med salte matvarer.

og ikke glem krydder! Sjekk ut min eple og kanel BBQ saus eller lage en batch av min enkle basilikum pesto å duskregn over grillede grønnsaker.

fikk jeg din FAVORITT BBQ siderett på listen min? Gi meg beskjed! Nyt grillsesongen og del disse sunne gjengivelsene av klassiske sommerretter med venner og familie.