Ree Drummond ‘ s Baked Ziti
Gebakken ziti is pasta met carb en stevige vleessaus en ziti noedels bedekt met 3 verschillende soorten kaas. Wie wist dat dit gerecht punten vriendelijk kon zijn voor Weight Watchers? ik hou gewoon van het kijken naar Ree Drummond ‘ s show en het uitproberen van haar recepten op Food Network en dan vraag ik me af hoeveel punten dat recept is. Ik zal manieren vinden om het recept lager in punten te maken met alleen de hulp van het vervangen van een aantal van de kaasproducten met een deel afromen of gebruik maken van een slanker eiwit. Een aantal van mijn andere favoriete eten netwerk sterren zijn Alton Brown, Ina Garten, en ik ben gewoon houden van Molly Yeh ‘ s show ook omdat ze woont in Grand Forks ND.
Meer Voedsel Netwerk Chef Recepten
Ree Drummond is de Perfecte Chili
Ina Gartens Geroosterde Garnalen Salade
Ina Garten volkoren Pindakaas Hond Koekjes
Hoe maak je deze Gebakken Ziti Recept meer punten vriendelijk.
Ree ‘ s recept vraagt om 1 pond rundergehakt en 1 pond worst. Ik heb het originele recept gemaakt met worst en rundergehakt en ik heb besloten om een mager rundergehakt te gebruiken zoals 93%. De worst was zo goed gemengd met het rundergehakt en ik kan nooit 95% mager rundergehakt vinden in mijn winkels, maar als je dat kunt vinden, gebruik dat dan ook.
Ik heb alle kaas die dit recept vraagt vervangen door gedeeltelijk afgeroomde mozzarella, ricotta en Parmezaanse kaas en gebruikte lichte boter in plaats van olijfolie. Vind Ree ‘ s origineel hier. Hieronder staat het recept dat ik meer Weight Watcher friendly heb gemaakt.
wilt u meer chef-recepten zien, zoals Ree ‘ s die lager in punten staan? Laat het me weten in de reacties hieronder en ik kan wat meer aan te pakken! Food Network is een van mijn favoriete kanalen om naar te kijken.
Wat te serveren met Gebakken Ziti
Mijn recept voor Knoflook Parmezaanse Knopen
Easy Cheesy Grissini
Hoe maak je Gebakken Ziti Video
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter licht
- 3 teentjes Knoflook, Gehakt
- 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
- 1 pond rundergehakt
- 93% mager 1 (28 Ounce Kan) Hele Tomaten, Met Sap (of Kleine Blokjes gesneden Tomaten)
- 2 kopjes Marinara Saus
- 2 theelepels Italiaanse Kruiden
- 1/2 theelepel Rode Peper Vlokken
- Zout En Peper, naar smaak
- 16 gram, gewicht Ziti Noedels
- 1 bad (15 Ounce) Deel Magere Melk Ricotta Kaas
- 8 oz deel magere Mozzarella Kaas
- 1/2 kop Geraspte Parmezaanse Kaas
- 1 Ei Verse Fijngehakte Peterselie
Instructies
- de Warmte boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg uien en knoflook toe en bak gedurende enkele minuten, of tot het begint te verzachten. Voeg rundergehakt toe en kook tot ze bruin zijn. Afvoer vet, waardoor een beetje achter voor smaak en vocht.
- voeg tomaten, marinarasaus, zout, peper, Italiaanse kruiden en rode peper vlokken toe. Roer en laat 25 tot 30 minuten sudderen. Verwijder daarna 3 tot 4 kopjes van de saus in een andere kom om af te koelen.verwarm de oven voor op 375 graden.meng in een aparte kom de ricotta kaas, 1 1/2 kopjes geraspte mozzarella, Parmezaanse kaas, ei en zout en peper. Roer een paar keer door elkaar (niet volledig mengen).
- giet de pasta af en spoel ze af onder koud water om het koken te stoppen en afkoelen. Giet het in de kom met het kaasmengsel en gooi om iets te combineren (er moeten nog steeds grote klontjes zijn.) Voeg de gekoelde vleessaus toe en gooi om te combineren.
- voeg de helft van de gecoate pasta toe aan een grote ovenschotel of lasagnaschotel. Schep de helft van de resterende saus over de bovenkant. Herhaal met een andere laag van de gecoate pasta, de saus, en vul het af met de resterende mozzarella.
- bak gedurende 20 minuten, of tot het borrelt. Haal uit de oven en laat 5 minuten voor het opdienen staan.
- snijd in 12 gelijke porties of gebruik 1 kopje voor de portie.
Toelichting
myWW punten: Blauwe Punten: 8; Groene Punten: 14; Paarse Punten: 8
- Categorie: Diner
- Methode: Bak
- Keuken: Italiaans
Voeding
- Portie Grootte: 1
- Calorieën: 384
- Suiker: 7.2 g
- Natrium: 500mg
- Vet: 13.5 g
- Verzadigd Vet: 6.6 g
- Koolhydraten: 39.5 g
- Vezel: 3,5 g
- Eiwit: 25.9 g