PROVIDENCE, R. I. (RTN) — Zatímco mnozí se těší na Štědrý den pro rodinu čas a dar-dávat, den má méně veselá smyslu v letošním roce pro zaměstnance a zákazníky dlouholetý Providence běžné.

Olga ‚ s Cup and talířek na Point Street se v úterý nadobro uzavře.

„musí se to jen zrekonstruovat,“ řekla v pondělí hlavní cukrářka Melynda Hughesová. „Musí se provést renovace: podlahy, strop, a protože je toho tolik, neměla na to peníze.“

Olga ‚ S, kterou nyní vlastní Joanne Chang, byla původně otevřena v roce 1988 a v 90. letech se přestěhovala do Providence.

„myslím, že měla dobrou fanouškovskou základnu. Myslím, že už dlouho používáme recepty od nuly, které se předávaly od samotné Olgy, “ dodal Hughes. „Lidé si opravdu oblíbili naše chutě a naše jídlo, lásku, atmosféru.“

zaměstnanci uvedli, že jsou stejně zklamaní jako jejich věrní zákazníci, když to vidí.

„všichni spolupracujeme tak dobře, jsme stejně smutní, když to vidíme jako všichni ostatní,“ řekl Hughes.

“ byl jsem docela překvapen, protože je zaneprázdněn. Je to trochu bummer, Je to skvělé místo, přímo přes ulici, “ řekl dlouholetý zákazník Julia Bernstein. „Mají opravdu rozmanitý a funky personál a myslím, že je to důležité ve světě. Je zklamáním, že se to tu zavírá.“

uzavření restaurace také ponechává asi 30 zaměstnanců bez práce v této prázdninové sezóně.

„myslím, že všichni doufáme, že něco najdeme,“ řekl Hughes. „Je to jen těžké období najít práci.“

vedoucí obchodu pro Olga ‚ S řekl Eyewitness News, že Seven Stars Bakery plánuje pronajmout prostor a otevřít tam nové místo v roce 2020. Bylo by to páté místo lokálně provozovaného řetězce.

majitel Seven Stars Bill Daugherty tuto zprávu potvrdil s tím, že pravděpodobně otevřou své dveře koncem jara nebo začátkem léta.