Shui er en af flere mindre kendte kinesiske etniske minoriteter i Guishou-provinsen, det sydlige Kina. Som deres navn antyder, er de kendt for at bo i nærheden af vand (shui betyder ‘vand’).

Shui (eller Sui) folk har en mærkelig historie. 1.700 år siden (datoer er ikke klare) rejste stammer, der bor langs Kinas kyst, omkring 1.000 kilometer eller mere for at bo i dalene i Guishou-provinsen. Både deres sprog og deres kultur er noget særpræg sammenlignet med de etniske grupper omkring dem med forskellig oprindelse. De bevarer stadig nogle aspekter af kystbefolkningens livsstil, selvom de bor i bjerge.

de bor blandt andre interessante etniske grupper som Buyi i temmelig smukke, stadig underudviklede lande.

hvor Shui bor i Kina

Shui kvinde i farverige tøj

Der er omkring en halv million Shui. De bor i det sydlige Guishou, og et lille antal bor i Guanghi. Omkring halvdelen af dem, eller omkring 250.000 mennesker, bor i Sandu Shui Autonomous County. Andre bor i nærheden Duyun og Libo. 90 procent af Shui bor i Guishou.

de kan lide at bo ved siden af floder. Deres hjemland er den øverste del af floderne Duliu og Longjiang i den sydlige del af Miaoling-bjergene på plateauet Yungui (Yunnan-Guishou). Det hedder “landet flyder med mælk og honning”, fordi dets tætte skove og maleriske landskaber gør det velegnet til landbrug og skovbrug.

deres landsbyer er tæt på andre etniske grupper som de mere talrige Buyi og Miao.

sprog for Shui-Folket

Shui-folk har deres eget sprog. Det er en del af det kinesisk-tibetanske sprogsystem. De har også deres eget gamle skriftsystem kaldet” Shui Shu ” (Shui brev), der er over 2.000 år gammel. Det har omkring 400 ord i former som orakelbeninskriptioner, og det bruges hovedsageligt i hekseri. De fleste Shui mennesker kan ikke genkende dette sprog, og de bruger Mandarin kinesisk i deres daglige liv.

Shui oprindelse og historie

Shui-folket er efterkommere af Luoyue-folket, der boede langs kysten mindst omkring 900 kilometer syd eller sydøst for, hvor de er nu. Shui betyder vand på kinesisk, så navnet Shui mennesker henviser til mennesker, der bor langs vandet. De bor hovedsageligt langs floder og vandløb, og deres levende skikke, tilbedelse og folklore drejer sig alle om vand.

det er som om de transponerede deres livsstil langs kysten til at leve udover floder, damme og søer i floddale. Det menes, at i løbet af Han – imperiet (206 f.kr. – 220 e. kr.), eller måske efter dets fald, blev de tvunget til at flytte fra kystområderne.

Shui tøj

mænd bærer for det meste blåt eller grønt tøj med kludindpakket knapper ned foran. Bomuld er det mest anvendte stof. De bærer også en blå eller Sort turban rundt om hovedet og baggy bukser.

kvinder pakker ofte hovedet med en turban, og de arrangerer normalt deres lange hår i en bolle og indsætter en kam i den. De bærer en krave kjole nå til knæene af farver, herunder blå, grøn og grå og også en lang broderet forklæde. Ved festlige lejligheder bærer kvinder en række ornamenter, halskæder og armbånd lavet af sølv eller tinlegering.

Shui mad og spisevaner

ris er deres basisføde, og de kan lide at spise glutinøs ris og fisk, de får fra de floder eller fiskedamme, de bygger. Shui-folkene er ikke særlig gode til at dyrke grøntsager, derfor forbruges begrænsede sorter. De lægger større vægt på fiskeri og husdyravl efter kød. De vokser også og spiser noget majs.

deres sure suppe er meget appetitvækkende. Den består af syltede materialer, herunder varm peber, tomater, fisk, rejer, svineknogler og oksekød. Derefter tilsættes grøntsager i suppen og koges. Så suppen er meget som en hotpot. Shui-Folket spiser det hele året rundt, og sjældent laver de stegte retter.

Shui-folk kan lide at drikke vin. Deres traditionelle vin har en historie på mere end 2.000 år.

Shui huse

de traditionelle huse af Shui folk er af “bunke bolig” arkitektur Konstrueret af gran og fyrretræ og dækket af gran bark eller fliser. Der er normalt to eller tre historier. Høns er beskyttet under huset, og folk bor ovenpå. Antallet af værelser er et, tre, fem eller syv; det betragtes som tabu at have lige tal.

told af Shui

Shui-folk har et klanbaseret hierarki. En Ældste med anciennitet afholder en konference for at diskutere familieanliggender vedrørende moralske og indenlandske tvister. Når en familie holder et bryllup eller begravelse ceremoni, støtte vil blive ydet af andre medlemmer af klanen. Klanen kan have sin egen kirkegård, bjergskov, græsarealer, vandkilde, fiskedam og flod.

arbejde told

arbejdsdelingen i familien er traditionel: mænd arbejder i markerne, mens kvinder har tendens til husene. Mænd pløjer og harver hovedsageligt markerne, fodrer køer og heste, transporterer husdyrgødning og høster korn. Kvinderne er ansvarlige for risplanter, plantning, markpleje og grøntsagshave pleje. Shui-folk er især opmærksomme på familiebillede. Familier med samme efternavn bor sammen som en klan, hvis medlemmer overholder klanreglerne.

Shui Ægteskabstold

når to unge ønsker at blive gift, sender mænds familie normalt nogen til damens hjem og beder om hendes forældres tilladelse. Når det er tilladt, vælger mænds familie en gunstig dag og bærer en smågris som en gave til damens hus og spiser en “lille middag” der.

når det kommer til bryllupsdagen, vil en stor gris blive båret til brudens hus. Det betragtes som et tabu at have torden eller en ændring af vejret på bryllupsdagen, derfor finder brylluppet ofte sted om efteråret eller vinteren.

ingen af deres forældre vil deltage i processen med at eskortere bruden til brudgommens hus. Normalt forlader bruden sit hus ved middagstid og går ind i sin mands hus kl 6 eller 7 om eftermiddagen. Så kommer deres forældre hjem.

på bryllupsnatten sover bruden med sin brudepige. Den næste dag vender bruden tilbage til sine forældre og bor der, indtil hendes mand kommer til hendes hus og henter hende tilbage. Så starter de deres liv som et par.

Shui festivaler

blandt de mange festivaler er Duan Festival den største for Shui-folket. Det svarer til den kinesiske traditionelle Forårsfestival. Ifølge Shui-kalenderen er et år opdelt i 12 måneder og 4 årstider. Det nye år falder i en periode svarende til August til oktober i den gregorianske kalender. I løbet af denne periode fejrer de høsten, farvel til det forløbne år og byder det nye år Velkommen. De nøjagtige datoer forfestivalen varierer i forskellige klaner og landsbyer, så det varer så længe som 49 dage. Det kan være den længste festival i verden.Shui-folket bærer deres bedste kostumer og samles i deres landsbyer for at ofre, se hestevæddeløb og synge og danse sammen. Fisk er et must skål. Folk forbereder det ved at fylde purløg, ingefær, hvidløg, skalotteløg, peberfrugter og andre krydderier i fiskens maver. Derefter pakker de og damper fisken, indtil den er færdig. Fiskene symboliserer forfædrene til Shui-folket og klanens velstand.

besøg i landsbyerne Shui, Buyi og Miao med os

se Longgong Cave med båd

Shui-landsbyerne ligger i en stærkt etnisk region i den sydlige Guishou-provins. Dette område er berømt for interessante og forskellige etniske landsbyer og byer i Buyi, Miao, og andre mennesker midt i et smukt naturskønt område. To interessante stærkt bygget Buyi sten landsbyer for eksempel Stone Village (Shitou Jai) og Jenshan, står i markant kontrast til bunken boliger i Shui.

de naturlige højdepunkter omfatter Longgong Cave Scenic Area og Huangguoshu vandfald.

Transport til Shui områder

Du kan rejse til Shui regionen forholdsvis let fra mange byer i hele Kina ved Guiyang-Guangjou højhastighedstog. Vi kan hjælpe med at arrangere dine billetter og indkvartering, hvis du ønsker det. Men bekvem og hurtig transport inden for det etniske område for at køre til forskellige landsbyer og seværdigheder kræver en god chauffør. Vi kan arrangere pålidelig transport og en kyndig guide.

at have en lokal guide og tolk er vigtigt for at hjælpe dig med at finde de bedste steder. Vi kan tage dig med på besøg med familier og arrangere indkvartering og transport, og vores ekspertguider kan også oversætte for dig.

Her er eksempler på rejseplaner til Shui-regioner:

• 6-dages Minority Adventure
• 6-dages Minority Festival Tour

eller tilføj Guishou og andre destinationer som vist nedenfor:

• 10-dages Guilin Plus naturlige vidundere Tour
• 8-dages Guilin, Yangshuo og Guishuo Tour

Du kan sende os dine ideer til at ændre ture ovenfor. Se andre ture. Forespørgsel er gratis, og modtage et svar inden for 24 timer.