Anfänge

Vollkorn-Gusseisen gebacken ‚Parker House Rolls‘ $6
Schnittlauchbutter

Knuspriger Entensalat $ 22
Salate, Koriander Erdbeeren, Rhabarber und Senf Beeren Vinaigrette

Southern Style Hush Puppies $ 8
Aleppo Pfeffer Staubwedel und gesalzene Honigbutter

Kennett Square Exotische Pilzsuppe $13armesan, Trüffel und knackige Kräuter

Arbeit der Liebe $24
handverlesener handwerklicher Käse, frisches Obst & Marmelade, kandierte Mandeln, Weinrosinen

Ruby Beet Risotto $22
crisp kale, zuckerrohrrüben, Mitternachtsmond Ziegenkäse und Granatapfel

Linie gefangen Thunfisch Crudo $ 22
Avocado, Limette, entkernte Reischips, schwarzer Knoblauch und Kimchee Dressings

Büffel Blumenkohl $ 16
Bier zerschlagener Blumenkohl, Haus scharfe Soße und Buttermilch Blauschimmelkäse Dip

Grünkohlsalat $ 16
rasierter Rosenkohl, Brioche Croutons, Äpfel und pfeffriges Caesar Dressing

Abendessen

Schweinekotelett mit Honigsauce $ 34
geröstete Honeycrisp-Äpfel, Salbei, Rosmarin und Butternussjus

Lovebird $ 32
gebratenes Huhn, Buttermaisgrieß, Kohlgemüse, Tomatensauce

Angebraten Jakobsmuscheln Meunière $ 34
Spargel, Süßkirschtomaten, Brunnenkresse und Zitronen-Kapern-Sauce

Ricotta-Ravioli $26
Safran-Fenchel-Sauce, Oregano-Pistazien-Crumble, & verkohlte Chili-Vinaigrette

„Alles“ Lachs $32
Karotten-Hummus, verkohlte Erbsen, grüne Knoblauchvinaigrette, Kräuter & unser alles Gewürz

Pulled Brisket Fazzoletti $28
Taschentuch Pasta, geräuchertes Bruststück, Knoblauch Ricotta, Brokkoli, Schalotten & Parmesan

Seiten

Kartoffelfritten $ 8
verkohlte Zwiebel Remoulade

Gurkensalat $ 8
Feta, Tomaten, eingelegte rote Zwiebel und Rotweinvinaigrette

Stein Gemahlene Nora Mill Grits $ 7

Ingwer-Miso Collard Greens $ 6

Eine heiße Nummer $ 7
verkohlter Brokkoli und Haus scharfe Soße

Dessert

Apfel Marzipan Tee Kuchen $ 11
braune Butter Salbei Krümel, Apfelwein & Schlagsahne Crème fraîche

Brownie Skillet $12
Graham Cracker Eis, Zimt Karamell und gesalzene Haselnuss Praline

Cracker Jax Eisbecher $12
buttered Popcorn Eis und Erdnuss Popcorn Toffee

Bee Sweet Eisbecher $11
honeycomb kamilleneis, knuspriges Wabentoffee, Feigen- und Zitronenkuchen

‚Dirty Chai‘ Crème Brulee $ 12
Chai spiced Crème Brulee, Espresso Tuile, Ingwerpeitsche & Zimtbrösel

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*Der Verzehr von rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen, insbesondere wenn Sie unter bestimmten Erkrankungen leiden.

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