Articles

Instant Pot Strimlet Kylling [Video]

Instant Pot Strimlet Kylling er den raskeste Og enkleste måten å ha en perfekt og sunn kylling måltid. Å lage kylling i trykkkokeren er praktisk fordi koketiden er drastisk redusert, sammenlignet med konvensjonelle matlagingsmetoder.

du kan lage noen kjøttdeler i den, men vi vil hovedsakelig fokusere på kyllingebryst. Vi vil også gi nyttige tips og triks om de beste måtene å tilberede kjøttet på. Disse metodene gjelder for å lage ferske og frosne kyllingebryst.

Skjønnheten I Instant Pot er at du kan lage mange deilige oppskrifter på en brøkdel av tiden. En annen positiv er at du kan lage mange måltider uten å tine kjøtt. Vi har allerede vist deg Hvordan Du Lager Ris I Instant Pot og Hvordan Du Lager Frosset Kjøttbiff i Instant Pot.

Instant pot strimlet kylling

Instant Pot Strimlet Kylling

Strimlet Kylling I Instant Pot er perfekt fuktig, saftig og smakfull. Vi foretrekker å bruke kyllingebryst når du lager Mat I Instant Pot. Hvorfor? Fordi de pleier å være saftig, smakfull og lage mat ganske fort. Du kan også bruke benfrie, hudløse lår i denne oppskriften. Men de siste årene har vi hovedsakelig kokt kyllingebryst, så vi prøver å holde oss til det vi elsker mest.

du kan bruke strimlet kylling i smørbrød, kylling noodle suppe, salater og tacos eller i en wok. Vi elsker å ha ferdigkokte kyllingebryst på hånden, da det alltid er praktisk å sette sammen måltider i siste øyeblikk.

Hvorfor Lage Instant Pot Shredded Kylling?

  • Å Ha pre-laget kjøtt på hånden vil spare deg så mye tid!
  • Også, med en trykkkomfyr, kan du lage et frosset kyllingbryst med en gang. Den beste delen er at du ikke trenger å tine kjøttet. Dette er en slik tidsbesparende, spesielt når du er i et rush!
  • Koketiden reduseres mye i forhold til grilling eller baking i ovnen, spesielt hvis du fortsatt må vente med å tine den.
  • I tillegg vil du ha saftigere, sunnere og mer smakfullt kjøtt.
  • Til Slutt vil det ta deg minimum prep arbeid for en god middag!
Kyllingbryst og krydder i instant pot

Hva Du Trenger For Instant Pot Strimlet Kylling?

  • Instant Pot eller annen elektrisk Trykkkomfyr.
  • Friske eller frosne kyllingebryst. For frosset kjøtt, bare sørg for at de ikke sitter fast-frosset til hverandre. Dette er viktig, da det kanskje ikke kokes jevnt.
  • Vann, buljong eller ananasjuice.
  • Hakket hvitløk eller hvitløkspulver.
  • Krydder.
  • Smør-valgfritt.

Hvordan Lage Instant Pot Shredded Kylling?

ta gjerne se oppskriftsvideoen vedlagt. Du vil se hvor enkelt denne oppskriften er. De generelle trinnene er som følger:

for frosset kyllingbryst:

før du lagrer de frosne brystene, må du sørge for at de ikke sitter fast sammen. Hvis de er, prøv å plassere dem i en kaldvannskål, slik at du kan bryte dem fra hverandre i individuelle bryster. Ellers, når de tilberedes sammen, pleier de å være underkokte.

  1. legg først de frosne kyllingbrystene i den indre gryten med instant pot.
  2. Neste, legg i 1 1/2 kopper kylling bouillon, vann eller ananasjuice.tilsett litt salt, pepper og hvitløkspulver etter smak.
  3. for ekstra smak, tilsett litt smør (dette er valgfritt).
  4. Sett trykkkokeren til 15 minutter på høyt trykk og vri ventilen for å tette i dampen. Hvis kyllingbrystene er mindre enn gjennomsnittet, sett koketiden til 8-10 minutter.
  5. vær oppmerksom på at det vil ta lengre tid for trykkkokeren å nå trykk, på grunn av kjøtt som blir frosset.
  6. etter at koketiden er gått, vil du tillate 10-15 minutter Med Naturlig Trykkfrigjøringstid(NPR).
  7. Nyt!

for ferske bryster (eller tinte bryster):

  1. legg først kyllingebrystene i en indre gryte med trykkoker.
  2. Neste, legg i 1 1/2 kopper kylling bouillon, vann eller ananasjuice.tilsett litt salt, pepper og hvitløkspulver etter smak.
  3. for ekstra smak, tilsett litt smør (dette er valgfritt).
  4. Sett trykkkokeren til 10 minutter på høyt trykk og vri ventilen for å tette i dampen. Hvis kyllingbrystene er mindre enn gjennomsnittet, sett koketiden til 8-10 minutter.
  5. Tillat litt tid for det å nå press.
  6. etter at koketiden er gått, vil du tillate 10-15 minutter Med Naturlig Trykkfrigjøringstid(NPR).
  7. Nyt!
Instant pot strimlet kylling med lime

hva om kyllingbryst ikke er kokt fullt?

et kokt kyllingbryst bør ha en indre temperatur på ca 165 grader F før det er trygt å konsumere. Når du har kokt den i trykkkokeren, anbefaler vi at du måler den indre temperaturen med et mattermometer.

hvis den indre temperaturen er mindre enn 160 grader, plasser kyllingebrystene innvendig og dekk lokket. Kok i ytterligere 3-5 minutter på høyt trykk.

Kyllingbryst Størrelse saker:

vi pleier å bruke økologisk kjøtt. Siden de pleier å ha en mindre størrelse enn ikke-organiske bryster, er koketiden for dem vanligvis lavere med 2 minutter i trykkkokeren. Størrelsen nedenfor kan hjelpe deg med å bestemme riktig tilberedningstid:

  • 6-ounce kyllingebryst: 15 minutter på høyt trykk for fersk / 20 minutter på høyt trykk for frossen.
  • 8-ounce kyllingbryst: 18 minutter på høyt trykk for fersk / 25 minutter på høyt trykk for frossen.
  • 10-ounce kyllingbryst: 20 minutter på høyt trykk for fersk / 30 minutter på høyt trykk for frossen.

hvordan kutte kyllingebryst?

Makulere kyllingbryst med gaffel:

Sannsynligvis den enkleste og mest brukte teknikken er å makulere kjøttet for hånd. Når kyllingen er ferdig tilberedt i trykkkokeren, fjern den på en tallerken. Deretter holder du bare en gaffel fortsatt i midten av kyllingen og bruker en annen gaffel til å trekke riflene fra hverandre.

Bruk væsken fra gryten til å blande litt med kjøttet, for å gjøre det saftig og smakfullt.

Makulering av kyllingbryst for hånd:

når kjøttet er ferdig kokt i trykkokeren, fjern det i en tallerken. Bruk begge hender, begynn å rive kyllingebrystene og makulere i små biter.

Instant pot strimlet kylling i en bolle

hva skal Du Servere Instant Pot kyllingbryst med?

  • Mais På Cob
  • Potetmos
  • Fylte Sopp
  • Søte Poteter
  • Mashed Blomkål
  • Brusselspirer

Kan jeg brune frosne Kyllingebryst i Trykkkokeren?

vi anbefaler på det sterkeste ikke å gjøre det. Ikke prøv å brune frosset kjøtt av noe slag. En annen måte å gjøre kyllingen bedre på er etter at du har kokt den, skyll potten raskt, velg Sauté og brun den et par minutter.

Hva Er Naturlig Trykkutslipp (NPR)?

En Naturlig Trykkfrigivelse betyr at trykket frigjøres gradvis. For En Naturlig Trykkutslipp, klikker du På Hold Varm Og vent 10 minutter. Etter dette, du åpner ventilen og la noen leftover trykk for å slippe.

Et annet alternativ Er Å Slå av / Koble fra trykkkokeren, vent 10 minutter og deretter åpne ventilen. En naturlig utgivelse brukes vanligvis når du lagrer supper, kjøtt i en stor mengde saus, pasta eller stålkutt havre. Denne metoden forhindrer at skum fra parabolen skyter ut gjennom ventilen, noe som kan skje under En Rask Trykkutslipp.

Instant Pot Strimlet Kylling Oppskrift Tips:

  • når du lager kyllingen i trykkkokeren, må du sørge for å ha nok væske. Dette er viktig for et ømt, fuktig og smakfullt kjøtt. Som beskrevet ovenfor, bruk minst 1 1/2 kopper væske når du lagrer brystene. For dypere smak anbefaler vi å bruke buljong eller ananasjuice i stedet for vann.
  • for en spicier kick, bruke noen rød pepper flak.
  • Du kan bruke samme teknikk for å lage lår eller kyllingstrumpestikker.
Lagre Oppskrift

5 fra 11 anmeldelser
Instant Pot Strimlet Kylling Er den raskeste Og enkleste måten å ha en perfekt og sunn kylling måltid. Å lage kylling I Instant Pot er praktisk, fordi koketiden er drastisk redusert, sammenlignet med konvensjonelle matlagingsmetoder.
Forfatter: Catalina CastravetServes: 6 porsjoner
Prep tid: 5 minutterkoketid: 30 minuttertotal tid: 35 minutter

Ingredienser

  • 3-41.36lbskg kyllingbryst utbenet og skinn (fersk eller frossen)
  • 1 1/2354.88cupsml kylling buljong (vann eller ananasjuice)
  • 11tablespoontablespoon hakket hvitløk
  • 11tablespoontablespoon smør usaltet (valgfritt)
  • 1/21/2teaspoonteaspoon salt
  • 1/41/4teaspoonteaspoon malt svart pepper
  • 11tablespoontablespoon løk pulver
  • 11teaspoonteaspoon italiensk krydder urter
  • 11teaspoonteaspoon paprika
  • 1/41/4teaspoonteaspoon rød pepper flak (valgfritt)
us customarymetric

instruksjoner

  1. hvis du bruker frossen kylling, før du legger kyllingen til øyeblikkelig Pot sørge for at det ikke henger sammen.
  2. Legg kyllingebryst til Instant Pot. Det er greit hvis brystene overlapper.
  3. Tilsett væske av valg og alle de andre ingrediensene.
  4. Plasser lokket og lås det, pass på at ventilen tettes.
  5. Trykk på manual og velg 15 minutter for ferske / tinte kyllingbryst eller 25 minutter for frosne kyllingbryst. Det vil ta potten ca 10 minutter å komme til press.
  6. SJEKK INNLEGGET FOR TIPS OM STEKETID BASERT PÅ KYLLINGBRYST STØRRELSE.
  7. Når matlagingen er ferdig og Instant Pot piper, gjør du En 10-15 minutters Naturlig Trykkfrigjøring, etter at du åpner ventilen for å frigjøre gjenværende trykk.
  8. Kontroller kyllingens indre temperatur, den skal være minst 165 grader F.
  9. du kan hogge den og servere den som den er, eller overfør kyllingen til en stor bolle og makulere den. Bruk kokevæsken til å legge den til den ristede kyllingen for å gjøre den fuktig og smakfull.
  10. Oppbevar kyllingen i en lufttett beholder, tilsett kokevæsken for å holde den fuktig.

Næringsinformasjon

Kalorier: 285 Karbohydrater: 1 Protein: 48 Fett: 7 Mettet Fett: 2 Kolesterol: 150 Natrium: 674 Kalium: 905 Fiber: 0 Sukker: 0 Vitamin A: 315 Vitamin C: 7,5 Kalsium: 22 Jern: 1,1

Lagre Oppskrift

laget denne oppskriften?Vis meg Hva Du har gjort På Instagram Eller Facebook og tag meg på @ sweetnsavorymeals eller hashtag det på #sweetnsavorymeals.