Articles

wiadomości dotyczące bezpieczeństwa żywności

firma z Las Vegas odwołuje mrożoną edamame marki Trader Joe, ponieważ może być zanieczyszczona Listeria monocytogenes.

„wspominany” Trader Joe 's Lightly Solted Edamame” był sprzedawany w sklepach detalicznych Trader Joe’ s tylko w regionach Arizona, Południowa Kalifornia, Południowa Nevada i Utah. Wszystkie produkty, których to dotyczy, zostały wycofane ze sprzedaży i zniszczone”, zgodnie z zawiadomieniem o wycofaniu firmy, tesoros Trading Co. w Las Vegas.

konsumenci mogą mieć niewykorzystane porcje wycofanego produktu, ponieważ jest sprzedawany w stanie zamrożonym i ma długi okres przydatności do spożycia, jeśli jest przechowywany w stanie zamrożonym.

aby ustalić, czy mają któregokolwiek z wycofanych przedsiębiorców Joe ’ s edamame, konsumenci powinni szukać 16-uncjowych plastikowych opakowań z jednym z następujących numerów partii: 22la102 m lub 22la102 N lub 22la102 P.

zawiadomienie o wycofaniu firmy, opublikowane przez Food and Drug Administration, mówi, że współpracuje z rządem w dochodzeniu w sprawie sytuacji. Nie wskazuje, w jaki sposób wykryto skażenie.

konsumenci, którzy mają edamame z dotkniętymi kodami, proszeni są o zwrócenie go do miejsca zakupu, aby uzyskać pełny zwrot pieniędzy. Klienci z pytaniami mogą skontaktować się z firmą pod numerem 702-706-5263.

informacje o zakażeniach Listeria

żywność zanieczyszczona Listeria monocytogenes może nie wyglądać ani nie pachnieć zepsuta, ale może nadal powodować poważne i czasami zagrażające życiu infekcje. Każdy, kto zjadł wycofany produkt i rozwinął objawy infekcji Listeria, powinien zgłosić się do lekarza i powiedzieć lekarzom o możliwej ekspozycji na Listeria.

ponadto każdy, kto zjadł którykolwiek z wycofanych produktów, powinien monitorować się pod kątem objawów w nadchodzących tygodniach, ponieważ objawy listeriozy mogą rozwinąć się do 70 dni po ekspozycji na Listeria.

objawy zakażenia Listeria mogą obejmować wymioty, nudności, uporczywą gorączkę, bóle mięśni, silny ból głowy i sztywność szyi. Specyficzne badania laboratoryjne są wymagane do diagnozowania zakażeń Listeria, które mogą naśladować inne choroby.

kobiety w ciąży, osoby starsze, małe dzieci i osoby takie jak pacjenci z chorobą nowotworową, którzy mają osłabiony układ odpornościowy, są szczególnie narażone na poważne choroby, zagrażające życiu infekcje i inne powikłania. Chociaż zakażone kobiety w ciąży mogą wystąpić tylko łagodne, objawy grypopodobne, ich infekcje mogą prowadzić do przedwczesnego porodu, zakażenia noworodka, a nawet martwego porodu.

(aby zapisać się na bezpłatną subskrypcję wiadomości o bezpieczeństwie żywności, kliknij tutaj.)