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DIY Organic Salad Mix

by admin

originalmente publicado em maio de 2012. Atualizado com novas fotos e uma receita de impressão.uma ótima maneira de preparar seus vegetais para a semana, esta salada orgânica DIY vai fazer com que ter saladas prontas para passar a semana uma brisa. Preparem-se uma vez e salada durante toda a semana!

salada orgânica de DIY mountainmamacooks.com tenho de dar crédito à minha mãe por isto. Como te deves lembrar, ela foi viver comigo na semana passada para me ajudar a recuperar da cirurgia ao joelho. Enquanto fazia o jantar uma noite, ela fazia uma salada incrivelmente grande. Muito mais do que eu ou ela podíamos comer naquela noite. Quando lhe perguntei porque é que ela estava tão grande que disse que gostava de fazer uma salada grande no início da semana e depois comê-la nos próximos dias.Olá, momento da lâmpada.

saladas orgânicas DIY mountainmamacooks.com não sei quanto a ti, mas odeio as saladas pré-misturadas que vêm num saco e tu compras na mercearia. Eles tendem a ser caros e eu estou convencido que eles têm um gosto engraçado para eles. Por favor, diz-me que não estou sozinho. Além disso, adoro a ideia de ter salada pronta para ir sempre que preciso de um almoço leve ou de um lanche rápido. Isso certamente torna a escolha um pouco mais fácil quando eu estou com fome e quero chegar para um punhado de bolachas ou algo snacky - ter salada pronta para ir não faz para desculpas!

saladas orgânicas DIY mountainmamacooks.com

a chave para fazer esta salada muito à frente é colher vegetais de baixa umidade que podem ser preparados alguns dias antes. Eu fico longe de tomates, pimentos, pepinos e qualquer tipo de fruta picada e adicioná-los (se eu quiser) quando eu puxar um punhado de mistura de salada para fora. A minha base é sempre a mesma: uma alface crocante como a romaine, couve finamente cortada, moedas de cenouras e Couve roxa triturada. A partir daí, vou adicionar os vegetais que tenho na mão. Boas adições são ervilhas de neve, scallions, brócolos picados ou couve-flor e ocasionalmente vou adicionar arúcula, espinafre ou algumas ervas frescas, se eu tenho na mão.

DIY Organic Salad Mix / mountainmamacooks.se estiver com pressa, esta salada está óptima, cheia de molho caseiro ou vinagrete. Mas se tiver mais alguns minutos, não tenha medo de engasgar um pouco. A minha combinação favorita dos últimos tempos é adicionar alguns tomates cereja, abacate diced, feijões garbanzo, um ovo cozido e um punhado de passas e castanhas de caju. É a escavação da bomba. Sinto-me bem por receber uma grande taça de verduras folhadas todos os dias e quando adiciono todas as outras yummies, estou satisfeito e cheio!os meus pensos caseiros favoritos:

de Limão e Parmesão Vinagrete
o soro de leite coalhado de Ervas e Iogurte grego Vestir
o Melhor Queijo Azul de Vestir
Mel-Limão Vinagrete
de Gergelim, Gengibre, Vinagrete

seus verdes e certifique-se de partilhar a sua salada criações no Instagram com a hashtag #mountainmamacooks

Tenha uma ótima semana e obrigado pela leitura! xo, Kelley

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Ingredientes

  • 2 grandes (ou 3 pequenos) cabeças de alface picada
  • 1 maço de couve, picada finamente
  • 1/2 cabeça de couve roxa pequena, cortada em fatias finas
  • 2-3 cenouras pequenas, fatias finas
  • 1 1/2 xícaras de brócolis cru picado ou ervilhas ou o que quer adicionar você como o

Instruções

  1. Depois de lavar e cortar todos os legumes, combiná-los em uma tigela grande e misture.mistura de saladas numa grande taça de vidro com uma tampa apertada ou num saco grande com fecho de Fecho, certificando-se de que remove todo o ar.Use a mistura de saladas durante mais ou menos 5 dias!

DIY Organic Salad Mix / mountainmamacooks.com