Ob es sich um gesalzene Schokolade oder gesalzenes Karamell handelt, ein Hauch von Salz hat einfach etwas Magisches. Es wirkt der Süße entgegen, bringt den Geschmack zur Geltung und macht irgendwie alles zehnmal süchtig. Also, was ist mit einer Prise Salz zu Ihrem Frühstück Obstsalat hinzufügen? Obwohl es fast nichts Besseres gibt als perfekt reife Früchte, kann das Hinzufügen einer Prise Salz die natürliche Süße der Früchte steigern und auch die Bitterkeit von unreifen Früchten reduzieren. Von Äpfeln bis Wassermelone, hier sind 12 Früchte, die es lieben, mit einer Prise Salz zu flirten.

1. Ananas mit Chilisalz: Ananas ist schon ziemlich süß, aber ein Schuss Chilisalz zieht einen ganz neuen Geschmack hervor, den Sie nicht erwarten würden, aber schnell süchtig werden. (über Girl Cooks World)

2. Grapefruit Salty Dog: Erfrischend und einfach zuzubereiten, wird dieser süße und salzige Cocktail das ganze Jahr über großartig sein. Der gesalzene Rand und die Herbheit der Grapefruit werden Ihnen das Gefühl geben, irgendwo am Strand zu sein … auch wenn Sie nur zu Hause in Ihrer Yogahose sitzen. (über den Cookie Rookie)

3. Avocado: Buchstäblich alles, was Sie für den besten Snack aller Zeiten brauchen, ist eine Avocado, eine Prise Salz und eine Gabel. Und vielleicht etwas Limette. Sofortiger Himmel. (über Brit + Co)

4. Geräucherter Pfirsich Caprese mit geräuchertem Salz: Aromatisiertes Salz verleiht diesem süßen und sommerlichen Gericht eine ganz neue Dimension. Stapeln Sie saftige Pfirsiche mit dicken Scheiben Mozzarella, frischen Kräutern und einer herzhaften Prise geräuchertem Meersalz für einen einfachen Salat, der Ihre Gäste zum Abendessen in Ohnmacht fallen lässt. (über Wie süß es ist)

5. Tomatenbruschetta: Während einige von uns immer noch skeptisch gegenüber gesalzenen Früchten sind, können wir uns alle einig sein, dass Tomaten Salz brauchen, wie wir diese köstliche Bruschetta brauchen. Fügen Sie Avocado, Basilikum und Balsamico-Essig für die perfekte Vorspeise hinzu. (über Verdammt lecker)

6. Grüne Äpfel: Der saure Geschmack von grünen Äpfeln ist immer köstlich, wenn er mit gesalzenem Karamell oder sogar einer salzigen Scheibe Cheddar-Käse ergänzt wird. Streuen Sie Salzflocken auf Granny Smith-Scheiben für einen Snack oder peitschen Sie dieses Apfelsandwich mit salzigem Schinken auf, um den gleichen Effekt zu erzielen. (über Schüssel lecker)

7. Wassermelone: Gesalzene Wassermelone ist ein wirklich großartiger Snack nach dem Training. Die Zugabe von Salz und der Zucker in der Wassermelone machen es zu einem erfrischenden Erholungssnack nach einem super verschwitzten Training. Streuen Sie Salz direkt auf ein paar Scheiben oder peitschen Sie diesen leckeren matschigen auf. (über Fed und Fit)

8. Süßer und salziger Melonensalat: Dieser Salat enthält weniger als sechs Zutaten, sieht aber so schick aus, dass jeder sehr beeindruckt sein wird. Das Salz hilft, die Muskigkeit der Melone auszugleichen. (über einen Toast)

9. Gesalzene Erdbeerbruschetta: Sie denken vielleicht nicht, dass das Bestreuen von Erdbeeren mit Salz appetitlich wäre, aber die Süße von Erdbeeren mit der Säure von Balsamico und dem Salz geben Ihnen den ultimativen Geschmack Trifecta. (über Foolproof Living)

10. Geröstete Trauben-Crostini mit Honig und Meersalz: Wenn Sie den ganzen Sommer über Tomaten-Basilikum-Crostini gegessen haben, ist es Zeit, die Dinge mit gerösteten Trauben, cremigem Brie-Käse und Honig zu vermischen. Geröstete Trauben und Honig sind der perfekte Akzent, um Brie-Käse zu glätten, aber das Meersalz macht es nicht übermäßig süß. (über ehrgeizige Küche)

11. Gesalzene Bananenchips: Wenn Ihre Bananen etwas überreif sind, versuchen Sie, mit Salz und Pfeffer Chips daraus zu machen. Mit etwas braunem Zucker karamellisieren diese kleinen Chips perfekt zu einem gesunden Snack. (über ein schönes Durcheinander)