A vegetarian version of a Minnesota classic, this Healthy Tater Tot A rakott zöldségekkel van töltve, leves nélkül. Keverje fel ezt a hús nélküli tat tot hotdish-t ünnepi vacsorára vagy csak egy hideg téli éjszakára!

ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. További információért, lásd az affiliate disclosure-t.

mint egy büszke lakos Minnesota (több mint 3 éve!), Nagyon izgatott vagyok a recept miatt!

azok számára, akik nem ismerik a tater tot rakott, vagy a” hotdish”, ahogy a Minnesotaiak szeretik hívni, általában zöldségekkel, darált hússal, gombaleves krémmel és sajttal készülnek. Ezután fagyasztott krumplival tetejére kerül, mielőtt a sütőbe megy.

úgy hangzik, mint a végső kényelmi étel, igaz?! Az is. De mivel ez egy Zöldségvilág (elvégre), csak a saját egészséges pörgetésemet kellett feltennem erre az ételre. És hogy csináltam? Feltöltötte zöldségekkel (természetesen!) és vágja le a húst és a konzerv levest.

A legjobb egészséges Tater Tot Rakott leves nélkül!

amellett, hogy ez a recept óda Minnesota nagyszerű államának, sok más dolog is van rá. Itt van, miért szeretni fogja ezt a vegetáriánus tater Tot rakott.

• öt zöldséget tartalmaz. Igen! És ez nem számolja a tater tots-t (ezek zöldségeknek számítanak??).
• elkészítheti idő előtt, és csak akkor dobja be a sütőbe, amikor szüksége van rá.
• ez teszi több, mint egy pár adag, így potluck – és hálaadás-Barát.

Hogyan készítsünk egészséges Tater Tot Rakott

azok számára, akik Minnesotából valószínűleg kihagyhatja ezt a részt ;-)! A nem Minnesotaiak számára hadd adjak egy rövid áttekintést a hotdish készítéséről (További információ a receptkártyán).

1. pirítsuk meg a fokhagymát, a hagymát, a gombát, a sárgarépát, a borsót és a kukoricát egy nagy serpenyőben.
2. adjuk hozzá a tejet és a lisztet, és keverjük addig, amíg sűrűsödni kezd. Ahelyett, hogy gombaleves konzerv tejszínt használna a sűrítéshez, a tej és a liszt hozzáadása önmagában ugyanazt fogja elérni.
3. tegyük át egy 8 db 6-os sütőedénybe. Tetejére aprított sajt.
4. adja hozzá a tater tots-t egyenletes rétegben a tetejére.

várj, ez ilyen egyszerű? Persze, barátok, ez biztos! De csak azért, hogy az első próbálkozáskor tökéletes egészséges Tater Tot Rakott zöldségekkel készítsen, összeállítottam az Ön számára a legfontosabb tippeket.

további rakott recepteket keres? Nézze meg a gluténmentes édesburgonya Rakott és egészségesebb zöldbab Rakott mandulával, amíg itt van.

GYIK és szakértői tippek

• ízesítsük sóval és borssal az egész edényben. Ez segít növelni az étel ízét.
• ez a legjobban éles cheddar sajttal ízlik, de sub Monterey Jack vagy akár mozzarella és parmezán keveréke is lehet.
• ahhoz, hogy ez a gluténmentes, gluténmentes lisztet helyett minden célra.

meg tudod fagyasztani a tater tot rakott?

• Ha ezt idő előtt el akarja készíteni, elkészítheti a rakott anyagot (sütés nélkül), fagyasztás előtt szorosan letakarhatja műanyag csomagolással, majd fóliával. Használhat eldobható rakott edényt is fedéllel a könnyű fagyasztás érdekében (így használhatja a serpenyőt, amíg a fagyasztóban van)! Fagyasztva akár 4 hónapig is eltarthat.
• sütés előtt nem kell egy éjszakán át felolvasztania a rakott szakácsot a hűtőszekrényben, mivel a krumplit fagyasztva főzik. Ha csak 1 nappal előre készíti, akkor fagyasztás helyett a hűtőszekrényben, fóliával borított sütőedényében tarthatja.

hogyan melegíted újra a tater Tot rakott tésztát?

• a maradékot légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben 3-5 napig lehet tárolni.
• az újramelegítéshez tegyen egy adagot egy tányérra, majd tegye a mikrohullámú sütőbe 2-3 percre magasra.
• annak érdekében, hogy a krumpli ropogós maradjon melegítés közben, fedje le az egész edényt fóliával, és tegye előmelegített sütőbe (300-350 F fok) ~30-40 percig.

Ha így ez az étel Hálaadás, vessen egy pillantást a Hálaadás menü és Prep Guide. Ez segít megszervezni a menü és idővonal a nagy nap! Ön is szeretné, hogy nézd meg a mini vegetáriánus Pot pite, alacsony cukor áfonyamártás paszternák, fehérrépa és répa Gratin, és lassú tűzhely Rukkola burgonyapürével.

szeretném hallani, hogy tetszik ez a recept! Értékeld / értékeld a receptkártyán vagy a megjegyzésekben szereplő csillagokat, és kövesd a Vega világot a YouTube – on, Instagram-on, Facebook-on és Pinteresten. Valami teljesen mást keres? Böngésszen a receptkönyvtárban.