Paleo Batata Doce Caçarola (Opção Vegana)
Paleo Caçarola de Batata-Doce – Uma ação de Graças clássico com um toque saudável, sem comprometer o sabor! Fácil de fazer com apenas nove ingredientes necessários!
Possível controversa opinião aqui: eu nunca gostei da tradicional batata-doce cozidos crescendo. Os marshmallows expulsaram-me e ainda nem sei se é suposto ser uma sobremesa que se come com a refeição ou assim.a sério. Alguém me esclareça!eu também nunca gostei de batatas doces, mas acho que é claro que superei essa aversão muito facilmente (como visto aqui, aqui, aqui … a lista continua).por isso, naturalmente, pareceu-me certo dar a este clássico outra oportunidade que me trouxe aqui com esta caçarola de batata-doce paleo. Vai fácil sobre o açúcar adicionado e a cobertura é apenas um simples, crocante de noz pecã streusel, mas estes sabores naturais realmente não precisam muito necessário para brilhar por conta própria.vamos a isso!
Paleo Batata Doce Caçarola da Base de dados
O doce de batata base aqui é muito simples de fazer, composta de:xarope de ácer – apenas um toque leite livre de leite da sua escolha (adoçado ou não – adoçado-o que quer que tenha) ovos – opções veganas incluídas na receita óleo de coco-precisa de um pouco de gordura adicionada para cremosidade cozam-nos durante cerca de 20 minutos até estarem perfeitamente macios. Drenar a água e depois misturá-la com os ingredientes básicos. Use um garfo, um Batateiro ou jogue tudo em um liquidificador ou processador de alimentos, se quiser.quando estiver pronto, espalhe o puré num prato grande e cozinhe enquanto prepara a cobertura.enquanto a sua caçarola está a cozinhar, tome este tempo para preparar a sua cobertura. Corta as nozes e atira-as para uma tigela com um pouco de xarope de ácer, canela, sal, extrato de baunilha e óleo de coco. Misture tudo para revestir óleo e xarope e ponha de lado até estar pronto para subir. Você não quer assar sua cobertura muito cedo, porque as nozes queimarão mais rápido do que os outros cozinharão. Quando estiveres a meio do bolo de guisado, tira-o do forno e do topo com a tua cobertura de canela.
coloque-o de volta no forno e cozinhe mais 20 minutos ou mais até a parte superior estar quentinha e feita & é isso!caçarola de batata doce, doce, estaladiça, creme de paleo que é fácil para o açúcar e mínima para os ingredientes.
então o que achas?equipa caçarola de batata doce-sim ou não?FACEBOOK INSTAGRAM instagram | PINTEREST não se esqueça de #asaucykitchen on instagram if you this Paleo Vegan Sweet Potato Casserole! Adoro ver o que fazes! Você também pode postar suas fotos na minha página do facebook!
Ingredientes
- 3 quilos de batata-doce (cerca de 3-4), descascadas & em cubos
- 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outros que não o leite de sua escolha)
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1/2 colher de chá de canela (ou torta de abóbora spice – o que você tem na mão)
- 2 ovos (ver notas para o vegan opções)
- 3 colheres de sopa de óleo de coco, (pode sub com manteiga/ghee/não lácteos, manteiga)
- 1 colher de chá de sal
2 colheres de mesa xarope de ácer 1/2 colher de chá extracto de baunilha 1 colher de chá canela 2 colheres de sopa óleo de coco, derretido . Deixar ferver, em seguida, reduzir a um lume brando por cerca de 20 minutos ou até que a batata-doce seja macia, completamente macia e fácil de esmagar. pré-aquecer o forno até 375 ° F e untar uma massa de 9×13 polegadas ou 2,5 litros (10 copos). drenar a água das batatas doces e adicionar a uma grande tigela de mistura, juntamente com o xarope de ácer, leite, óleo de coco, ovos, canela e sal. Mastigar com um garfo ou batateira até ficar mais suave. Sabor e Época com um pouco mais de sal, canela ou ácer como você acha melhor. transferir a mistura de puré de batata para a panela preparada e suavizar numa camada uniforme. Coloque no forno e cozinhe por cerca de 20 minutos. numa tigela de mistura mais pequena misture os ingredientes de cobertura até serem combinados. Após a cozedura da caçarola durante cerca de 20 minutos, retirar do forno e polvilhar a mistura de nozes pecan sobre a parte superior das batatas doces uniformemente. Volte para o forno e cozinhe mais 20 minutos até que as nozes sejam torradas e dourado. sirva quente e desfrute!
Notes
Make it Egg Free:
- Você pode usar um substituto do ovo como Bob’s Red Mill ou Ener-G (<– links afiliados)para o resultado mais similar. A caçarola tradicional de batata doce usa ovos para um resultado mais parecido com creme, mas você pode absolutamente omitir os ovos deste prato. Será mais como um puré típico com a ligação dos ovos, mas ainda é delicioso!se fizer isto completamente livre de ovos, pode reduzir o tempo de cozedura para 20-25 minutos.
- tenha em mente que ao usar um substituto do ovo como os listados acima este não será mais paleo.
informação nutricional:
10
quantidade por porção: Calorias: 351 gordura saturada: 7gcolesterol: 32mgSodium: 336mgcarboidratos: 35gFiber: 6gSugar: 11gProtein: 5g
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