Runza Casseruola ricetta-Facile carne macinata cavolo cena!
La casseruola Runza si ispira a un panino famoso in tutto il mondo a base di carne macinata e cavolo. Questo è un modo di riempimento, delizioso e conveniente per nutrire un’intera famiglia!
A meno che tu non sia del Midwest, potresti non avere familiarità con la parola RUNZA. Che cos’è una Runza?! Hmm, sì, è una parola molto interessante. Ho vissuto a Omaha, Nebraska, per alcuni anni dopo il college e questo ristorante popolare è diventato rapidamente uno dei miei preferiti.
Il loro panino di specialità, il panino di Runza, consiste di manzo, cavolo e cipolle schiacciate tra due pezzi deliziosi di pane.
Oh cielo, ragazzi, questo è un mio panino preferito in assoluto. Gli ingredienti sono così semplici, quindi posso vedere dove si potrebbe mettere in discussione questo, ma FIDATI di ME. Se non vivi l’accesso a questo ristorante, prepara questa casseruola e saprai di cosa sto parlando.
Con un po ‘di amore e un po’ di magia di cottura, cavolo e carne macinata si trasformano in una casseruola salata e confortante che tutta la famiglia apprezzerà.
COME FARE RUNZA CASSERUOLA
PASSO 1
Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzzare una teglia da 9×13 pollici con spray da cucina e mettere da parte. Stendere un tubo di mezzaluna rotoli e posto sul fondo della padella preparata.
Cuocere per 5 minuti.
PASSO 2
Aggiungere 1 1/2 libbre di carne macinata in una padella grande e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando la carne non è più rosa. Scolare e utilizzare una spatola per spostare la carne ai bordi esterni della padella. Aggiungere 2 cucchiai di burro al centro della padella e lasciarlo sciogliere.
Aggiungere le cipolle, sale e pepe e cuocere, mescolando, per 2 minuti.
PASSO 3
Aggiungere il cavolo (metà di una testa, tritata) alla miscela di hamburger e cipolla.
Cuocere per 5 minuti, o fino a quando il cavolo è cotto e appassito. Condire di nuovo con sale e pepe. Versare la miscela di carne e cavolo sopra lo strato di mezzaluna inferiore. Aggiungere uno strato uniforme di formaggio cheddar tritato in cima.
In alto con la restante pasta a mezzaluna.
Cuocere 20-25 minuti o fino a quando i rotoli a mezzaluna sono dorati.
NOTE DI RICETTA
- Per un’ulteriore esplosione di cremosità e sapore, considerare l’aggiunta di una lattina di crema di zuppa di funghi alla miscela di cavolo hamburger prima di aggiungerla alla teglia.
- Utilizzare qualsiasi varietà di cavolo per questa ricetta!
- L’hamburger può essere sostituito con qualsiasi carne macinata.
- Per un sapore aggiunto, aggiungere 1 cucchiaino di sale condito all’hamburger prima di aggiungere cipolle e cavoli.
COME TAGLIARE IL CAVOLO
Rimuovere e scartare le foglie più esterne e tagliare il fondo del gambo. Posizionare la testa di cavolo sulla sua estremità dove si taglia e fetta verso il basso il centro verticalmente. Tagliare ogni metà longitudinalmente. Rimuovere il nucleo e lo stelo tagliando un cuneo da ogni quarto. Mettere ogni quarto di cavolo su una porzione piatta in modo che sia disteso e affettare strisce da 1/4 di pollice, creando cavolo tagliuzzato.
QUANTE CALORIE NEL CAVOLO
Una tazza di cavolo tritato contiene circa 17 calorie.
QUANTI CARBOIDRATI NEL CAVOLO
Una tazza di cavolo tritato contiene circa 4 grammi di carboidrati.
ALTRE RICETTE DI CAVOLO
- La zuppa di manzo e cavolo in scatola Crockpot è super facile e confortante e può essere gettata direttamente nel tuo lento fornello!
- Fai il cavolo alla griglia al livello successivo facendo bistecche di cavolo alla griglia! Top con parmigiano rasato, salsa barbecue o solo una semplice pat di burro. Servire insieme a qualsiasi pasto estivo per il contorno sano perfetto assoluto!
- Questo classico insalata di cavolo facile contiene cavolo tagliuzzato, condimento cremoso vinaigrette e non è caricato giù con maionese! Questo sarà il vostro go-to slaw per un lato cena, tariffa pic-nic e tacos di pesce!
- Il cavolo saltato è il contorno veloce e delizioso perfetto per ogni pasto. Utilizzando solo pochi ingredienti e prendendo 10 minuti del vostro tempo, non si può andare male con questa ricetta super saporito e conveniente!
- Goditi la carne in scatola e il cavolo fatti nel piatto istantaneo, fatto RAPIDAMENTE rispetto ai metodi di cottura tradizionali e con altrettanto sapore! La carne risulta super succosa e tenera. Il cavolo, le carote e le patate completano perfettamente questa deliziosa cena confortante. Godetevi il giorno di San Patrizio o in qualsiasi momento dell’anno!
ALTRE RICETTE DI CARNE MACINATA
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30+ Deliziose cene a base di carne macinata
Casseruola Runza
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Ingredients
- ▢ 16 oz refrigerated crescent rolls do not separate rolls
- ▢ 1 1/2 lbs ground beef
- ▢ 2 tbsp butter
- ▢ 1/2 head green cabbage shredded
- ▢ 1 yellow onion chopped
- ▢ 2 tsp salt
- ▢ 1 tsp pepper
- ▢ 1 1/2 cups cheddar cheese shredded
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzzare una teglia da 9×13 pollici con spray da cucina e mettere da parte. Stendere un tubo di mezzaluna rotoli e posto sul fondo della padella preparata. Cuocere per 5 minuti.
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Aggiungere 1 1/2 libbre di carne macinata in una padella grande e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando la carne non è più rosa. Scolare e utilizzare una spatola per spostare la carne ai bordi esterni della padella. Aggiungere 2 cucchiai di burro al centro della padella e lasciarlo sciogliere. Aggiungere le cipolle, sale e pepe e cuocere, mescolando, per 2 minuti.
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Aggiungere metà di una testa di cavolo (triturata) e cuocere per 5 minuti, o fino a quando non si è cotta e appassita. Condire di nuovo con sale e pepe. Versare la miscela di carne e cavolo sopra lo strato di mezzaluna inferiore. Top con uno strato uniforme di formaggio cheddar tritato. Top con la restante pasta rotolo mezzaluna. Cuocere 20-25 minuti o fino a quando i rotoli di mezzaluna sono dorati.
Note
- Per un’ulteriore esplosione di cremosità e sapore, considerare l’aggiunta di una lattina di crema di zuppa di funghi alla miscela di cavolo hamburger prima di aggiungerla alla teglia.
- Utilizzare qualsiasi varietà di cavolo per questa ricetta!
- L’hamburger può essere sostituito con qualsiasi carne macinata.
- Per un sapore aggiunto, aggiungere 1 cucchiaino di sale condito all’hamburger prima di aggiungere cipolle e cavoli.