Articles

Runza Gryta Recept-Lätt köttfärs kål middag!

Runza gryta är inspirerad av en världsberömd smörgås gjord med köttfärs och kål. Detta är ett fylligt, läckert och prisvärt sätt att mata en hel familj!

spatel som serverar en portion kål och köttfärs på en vit tallrik

Om du inte är från Mellanvästern kanske du inte känner till ordet RUNZA. Vad är en Runza?! Hmm, ja, det är ett mycket intressant ord. Jag bodde i Omaha, Nebraska, några år efter college och denna populära restaurang blev snabbt en favorit för mig.

deras specialsmörgås, Runza Sandwich, består av nötkött, kål och lök squished mellan två läckra brödstycken.

Åh godhet, ni killar, det här är en absolut favoritsmörgås av mig. Ingredienserna är så enkla, så jag kan se var man kan ifrågasätta detta men lita på mig. Om du inte bor tillgång till denna restaurang, gör denna gryta och du vet vad jag pratar om.

med bara lite kärlek och lite matlagningsmagi förvandlas kål och köttfärs till en smaklig, tröstande gryta som hela familjen kommer att njuta av.

hur man gör RUNZA gryta

steg 1

Förvärm ugnen till 350 grader. Spraya en 9 13-tums bakform med kokspray och lägg åt sidan. Rulla ut ett rör av halvmåne rullar och placera på botten av beredd pan.

halvmåne rullar spridda på botten av en ugnsform

baka i 5 minuter.

steg 2

tillsätt 1 1/2 pund nötkött i en stor stekpanna och koka på medelhög värme tills köttet inte längre är rosa. Töm och använd en spatel för att flytta köttet till ytterkanterna på stekpannan. Tillsätt 2 matskedar smör i mitten av stekpannan och låt den smälta.

2 klappar smör i mitten av köttfärs i en stekpanna

tillsätt lök, salt och peppar och koka under omrörning i 2 minuter.

steg 3

Lägg till kål (hälften av ett huvud, strimlat) till hamburger-och lökblandningen.

stor hög med strimlad kål i en stekpanna

koka i 5 minuter, eller tills kålen har kokat ner och vissnat. Krydda igen med salt och peppar. Häll kött-kål blandning över toppen av botten halvmåne lager. Tillsätt ett jämnt lager strimlad cheddarost på toppen.

ovanifrån av ugnsform med köttfärs, kål och strimlad ost

toppa med resterande halvmåne rulldeg.

crescent roll deg som täcker en gryta redo för bakning

baka 20-25 minuter eller tills crescent rullar är gyllenbruna.

recept NOTES

  • för en extra explosion av krämighet och smak, överväga att lägga till en burk grädde svamp soppa till hamburger kål blandningen innan du lägger till den i ugnsform.
  • Använd alla typer av kål för detta recept!
  • Hamburger kan ersättas med något malet kött.
  • för extra smak, tillsätt 1 tesked kryddat salt till hamburgaren innan du tillsätter lök och kål.

hur man skär kål

Ta bort och kassera de yttersta bladen och klipp av botten av stammen. Placera kålhuvudet i änden där du skär och skär ner i mitten vertikalt. Skär varje halva på längden. Ta bort kärnan och stammen genom att skära en kil ur varje kvartal. Placera varje kålkvartal på en platt del så att den ligger platt och skiv 1/4-tums remsor och skapa strimlad kål.

hur många kalorier i kål

en kopp strimlad kål innehåller cirka 17 kalorier.

hur många kolhydrater i kål

en kopp strimlad kål innehåller cirka 4 gram kolhydrater.

servering av runza gryta på en tallrik med en gaffel

andra kål recept

  • Crockpot Corned Beef och kålsoppa är super lätt och tröstande och det kan kastas direkt in i ditt hem långsam spis!
  • gör grillad kål till nästa nivå genom att göra grillade Kålbiffar! Toppa dem med rakad parmesanost, bbq sås eller bara en enkel klapp av smör. Servera tillsammans med någon sommarmåltid för den absolut perfekta hälsosamma sidrätterna!
  • denna klassiska Easy Coleslaw innehåller strimlad kål, krämig vinaigrette dressing och den är inte laddad med mayo! Detta kommer att vara din go-to slaw för en middag sida, picknick biljettpris och fisk tacos!
  • sauterad kål är den perfekta snabba och läckra sidrätterna för varje måltid. Med bara några få ingredienser och tar 10 minuter av din tid kan du inte gå fel med detta super smakrika och prisvärda recept!
  • Njut av corned beef och kål gjord i Instant Pot, gjort snabbt jämfört med traditionella matlagningsmetoder och med lika mycket smak! Köttet visar sig super saftigt och ömt. Kål, morötter och potatis kompletterar denna läckra tröstande middag perfekt. Njut på Saint Patrick ’ s Day eller när som helst på året!
ovanifrån av servering av runza gryta sitter bredvid ugnsform

andra nötkött recept

om du letar efter mer enkla recept med köttfärs, kolla in denna otroliga roundup fylld med läckra ideer!

30+ läckra middagar med köttfärs

Runza gryta

Runza gryta är inspirerad av en världsberömd smörgås gjord med köttfärs och kål. This is a filling, delicious and affordable way to feed a family!
5 from 3 votes

Print Pin

Course: Main Dish
Cuisine: American

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 25 minutes

Servings: 12
Calories: 364kcal
författare: Megan

Ingredienser

  • ▢ 16 oz kyld crescent rolls-inte separat rolls
  • ▢ 1 1/2 kg köttfärs
  • ▢ 2 msk smör
  • ▢ 1/2 huvud strimlad grönkål
  • ▢ 1 gul lök, hackad
  • ▢ 2 tsk salt
  • ▢ 1 tsk peppar
  • ▢ 1 1/2 dl riven cheddarost

instruktioner

  • Förvärm ugnen till 350 grader. Spraya en 9 13-tums bakform med kokspray och lägg åt sidan. Rulla ut ett rör av halvmåne rullar och placera på botten av beredd pan. Baka i 5 minuter.
  • tillsätt 1 1/2 pund nötkött i en stor stekpanna och koka på medelhög värme tills köttet inte längre är rosa. Töm och använd en spatel för att flytta köttet till ytterkanterna på stekpannan. Tillsätt 2 matskedar smör i mitten av stekpannan och låt den smälta. Tillsätt lök, salt och peppar och koka under omrörning i 2 minuter.
  • tillsätt hälften av ett kålhuvud (strimlat) och koka i 5 minuter, eller tills det har kokat ner och vissnat. Krydda igen med salt och peppar. Häll kött-kål blandning över toppen av botten halvmåne lager. Topp med ett jämnt lager av strimlad cheddarost. Topp med resterande halvmåne rulldeg. Baka 20-25 minuter eller tills halvmåne rullar är guldbruna.

anteckningar

  • för en extra explosion av krämighet och smak, överväga att lägga till en burk grädde svampsoppa till hamburger kål blandningen innan du lägger den till ugnsform.
  • Använd alla typer av kål för detta recept!
  • Hamburger kan ersättas med något malet kött.
  • för extra smak, tillsätt 1 tesked kryddat salt till hamburgaren innan du tillsätter lök och kål.

näring

kalorier: 364kcal / Kolhydrater: 18g / Protein: 15g / fett: 26 g | mättat fett: 12 g | Kolesterol: 60 mg | natrium: 834 mg | kalium: 245 mg | Fiber: 1 g | Socker: 5 g | vitamin A: 237iu | Vitamin C: 15 mg | kalcium: 129 mg | järn: 2 mg
gjorde du detta recept?Om du älskade detta Recept, Betygsätt receptet och lämna en kommentar nedan!