rețetă de caserolă Runza-cină ușoară de varză de vită măcinată!
caserola Runza este inspirată de un sandviș de renume mondial făcut cu carne de vită măcinată și varză. Acesta este un mod plin, delicios și accesibil de a hrăni o întreagă familie!
dacă nu sunteți din Midwest, este posibil să nu fiți familiarizați cu cuvântul RUNZA. Ce este o Runza?! Hmm, da, este un cuvânt foarte interesant. Am locuit în Omaha, Nebraska, câțiva ani după facultate și acest restaurant popular a devenit rapid un favorit al meu.
sandvișul lor special, sandvișul Runza, constă din carne de vită, varză și ceapă strivită între două bucăți de pâine nemaipomenite.
Oh, Doamne, băieți, acesta este un sandwich absolut favorit al meu. Ingredientele sunt atât de simple, încât pot vedea unde s-ar putea pune la îndoială acest lucru, dar aveți încredere în mine. Dacă nu aveți acces direct la acest restaurant, faceți această caserolă și veți ști despre ce vorbesc.
cu puțină dragoste și puțină magie de gătit, varza și carnea de vită măcinată se transformă într-o caserolă savuroasă și reconfortantă de care se va bucura întreaga familie.
cum se face caserola RUNZA
pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați un vas de copt de 9 centimetri de 13 inci cu spray de gătit și lăsați-l deoparte. Intindeti un tub de semiluna role și locul pe partea de jos a tigaie pregătit.
coaceți timp de 5 minute.
pasul 2
adăugați 1 1/2 kilograme de carne de vită măcinată într-o tigaie mare și gătiți la foc mediu-mare până când carnea nu mai este roz. Scurgeți și folosiți o spatulă pentru a muta carnea pe marginile exterioare ale tigaiei. Adăugați 2 linguri de unt în centrul tigaiei și lăsați-o să se topească.
adăugați ceapa, sarea și piperul și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.
Pasul 3
adăugați varză (jumătate de cap, mărunțită) la amestecul de hamburger și ceapă.
gătiți timp de 5 minute sau până când varza s-a fiert și s-a ofilit. Condimentează din nou cu sare și piper. Se toarnă amestecul de carne-varza peste partea de sus a stratului de jos semilună. Adăugați un strat uniform de brânză Cheddar mărunțită deasupra.
sus cu aluatul rulant semilună rămas.
coaceți 20-25 de minute sau până când rulourile semilună se rumenesc.
note de rețetă
- pentru o explozie adăugată de cremozitate și aromă, luați în considerare adăugarea unei cutii de cremă de supă de ciuperci la amestecul de varză de hamburger înainte de a o adăuga în vasul de copt.
- folosiți orice varietate de varză pentru această rețetă!
- hamburgerul poate fi înlocuit cu orice carne măcinată.
- pentru un plus de aromă, adăugați 1 linguriță de sare condimentată la hamburger înainte de a adăuga ceapă și varză.
cum se taie varza
scoateți și aruncați frunzele cele mai exterioare și tăiați chiar partea inferioară a tulpinii. Așezați capul de varză la capătul său, unde tăiați și tăiați centrul vertical. Tăiați fiecare jumătate pe lungime. Scoateți miezul și tulpina tăind o pană din fiecare sfert. Așezați fiecare sfert de varză pe o porție plată, astfel încât să fie întinsă și feliați fâșii de 1/4 inci, creând varză mărunțită.
câte calorii în varză
o ceașcă de varză mărunțită conține aproximativ 17 calorii.
câți carbohidrați în varză
o ceașcă de varză mărunțită conține aproximativ 4 grame de carbohidrați.
alte rețete de varză
- Crockpot carne de vită și supă de varză este foarte ușoară și reconfortantă și poate fi aruncată chiar în aragaz lent!
- Faceți varza la grătar la nivelul următor făcând fripturi de varză la grătar! Top – le cu parmezan ras, sos bbq sau doar un simplu pat de unt. Serviți alături de orice masă de vară pentru garnitura perfectă perfectă!
- acest clasic Coleslaw ușor conține varză mărunțită, sos cremos de vinetă și nu este încărcat cu maioneză! Acest lucru va fi dvs. du-te-la slaw pentru o parte cina, tarif picnic și tacos de pește!
- varza Sotată este garnitura perfectă rapidă și delicioasă pentru orice masă. Folosind doar câteva ingrediente și luând 10 minute din timpul tău, nu poți greși cu această rețetă super aromată și accesibilă!
- bucurați-vă de carne de vită și varză făcute în oală instantanee, făcute rapid în comparație cu metodele tradiționale de gătit și cu la fel de multă aromă! Carnea se dovedește super suculentă și fragedă. Varza, morcovii și cartofii completează perfect această cină delicioasă reconfortantă. Bucurați-vă de Ziua Sfântului Patrick sau în orice moment al anului!
alte rețete de carne de vită măcinată
Dacă sunteți în căutarea unor rețete mai ușoare folosind carne de vită măcinată, verificați acest idei delicioase!
30+ mese delicioase folosind carne de vită
Runza caserola
Print Pin
Ingrediente
- ▢ 16 oz frigorifice crescent rolls-nu separat role
- ▢ 1 1/2 kg carne de vită la sol
- ▢ 2 linguri unt
- ▢ 1/2 cap de varza verde tocat
- ▢ 1 ceapă galbenă, tocat
- ▢ 2 lingurite de sare
- ▢ 1 lingurita piper
- ▢ 1 1/2 cești de brânză cheddar mărunțită
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați un vas de copt de 9 centimetri de 13 inci cu spray de gătit și lăsați-l deoparte. Intindeti un tub de semiluna role și locul pe partea de jos a tigaie pregătit. Coaceți timp de 5 minute.
-
adăugați 1 1/2 kilograme de carne de vită măcinată într-o tigaie mare și gătiți la foc mediu-mare până când carnea nu mai este roz. Scurgeți și folosiți o spatulă pentru a muta carnea pe marginile exterioare ale tigaiei. Adăugați 2 linguri de unt în centrul tigaiei și lăsați-o să se topească. Adăugați ceapa, sarea și piperul și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.
-
adăugați o jumătate de cap de varză (mărunțită) și gătiți timp de 5 minute sau până când s-a fiert și s-a ofilit. Condimentează din nou cu sare și piper. Se toarnă amestecul de carne-varza peste partea de sus a stratului de jos semilună. Se acoperă cu un strat uniform de brânză Cheddar mărunțită. Se acoperă cu aluatul rulou semilună rămas. Coaceți 20-25 de minute sau până când rulourile de semilună se rumenesc.
Note
- pentru o explozie adăugată de cremozitate și aromă, luați în considerare adăugarea unei cutii de cremă de supă de ciuperci la amestecul de varză de hamburger înainte de a o adăuga în vasul de copt.
- folosiți orice varietate de varză pentru această rețetă!
- hamburgerul poate fi înlocuit cu orice carne măcinată.
- pentru un plus de aromă, adăugați 1 linguriță de sare condimentată la hamburger înainte de a adăuga ceapă și varză.