gryderet er inspireret af en verdensberømt smørrebrød lavet med hakket oksekød og kål. Dette er en fyldende, lækker og overkommelig måde at fodre en hel familie på!

medmindre du er fra Midtvesten, er du måske ikke bekendt med ordet Runa. Hvad er et løb?! Hmm, ja, det er et meget interessant ord. Jeg boede i Omaha, Nebraska, i et par år efter college, og denne populære restaurant blev hurtigt en favorit af mine.

deres specialsmad består af oksekød, kål og løg, der er klemt mellem to lækre brødstykker.

Åh Gud, det er en af mine yndlingsretter. Ingredienserne er så enkle, så jeg kan se, hvor man kan stille spørgsmålstegn ved dette, men tro mig. Hvis du ikke bor adgang til denne restaurant, gøre denne gryderet, og du vil vide, hvad jeg taler om.

med bare lidt kærlighed og lidt madlavning magi, kål og hakket oksekød omdannes til en velsmagende, trøstende gryderet, som hele familien vil nyde.

Sådan laver du gryderet

trin 1

Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 9 liter 13-tommer bagning fad med madlavning spray og der er afsat. Rul et rør af halvmåne ruller og sted på bunden af forberedt gryde.

bages i 5 minutter.

trin 2

tilsæt 1 1/2 pund hakket oksekød til en stor stegepande og kog over medium høj varme, indtil kødet ikke længere er lyserødt. Tøm og brug en spatel til at flytte kødet til yderkanterne på stegepanden. Tilsæt 2 spsk smør til midten af stegepanden og lad det smelte.

tilsæt løg, salt og peber og kog under omrøring i 2 minutter.

trin 3

tilsæt kål (halvdelen af et hoved, strimlet) til hamburger-og løgblandingen.

kog i 5 minutter, eller indtil kålen er kogt ned og visnet. Krydre igen med salt og peber. Hæld kød-kål blanding over toppen af bunden halvmåne lag. Tilsæt et jævnt lag strimlet cheddarost ovenpå.

Top med den resterende halvmåne rulledej.

bages 20-25 minutter, eller indtil halvmåne ruller er gyldenbrune.

OPSKRIFTSNOTATER

• for en ekstra udbrud af cremethed og smag skal du overveje at tilføje en dåse fløde svampesuppe til hamburgerkålblandingen, før du tilsætter den til bagepladen.
• Brug enhver række kål til denne opskrift!
• Hamburger kan erstattes med ethvert malet kød.
• for tilsat smag tilsættes 1 tsk krydret salt til hamburgeren, inden du tilsætter løg og kål.

Sådan skæres kål

Fjern og kasser de yderste blade og skær selve bunden af stammen af. Placer kålhovedet på dets ende, hvor du skærer og skærer midten lodret ned. Skær hver halvdel på langs. Fjern kernen og stammen ved at skære en kil ud af hvert kvartal. Placer hvert kålkvarter på en flad del, så det ligger fladt, og skær 1/4-tommer strimler, hvilket skaber strimlet kål.

hvor mange kalorier i kål

en kop strimlet kål indeholder cirka 17 kalorier.

hvor mange kulhydrater i kål

en kop strimlet kål indeholder cirka 4 gram kulhydrater.

andre kålopskrifter

• Crockpot Corned Beef og kål suppe er super let og trøstende, og det kan kastes lige ind i din langsomme komfur!
• lav grillet kål til det næste niveau ved at lave grillede Kålbøffer! Top dem med barberet parmesanost, grillsauce eller bare et simpelt smør. Serveres sammen med ethvert sommermåltid til den absolutte perfekte sunde sideskål!
• denne klassiske Easy Coleslave indeholder strimlet kål, cremet vinaigrette dressing og det er ikke fyldt med mayo! Dette vil være din tur til en middagsside, picnic billetpris og fisk tacos!
• sauteret kål er den perfekte hurtige og lækre sideskål til ethvert måltid. Ved kun at bruge et par ingredienser og tage 10 minutter af din tid, kan du ikke gå galt med denne super smagfulde og overkommelige opskrift!
• Nyd corned beef og kål lavet i Instant Pot, gjort hurtigt i forhold til traditionelle madlavningsmetoder og med lige så meget smag! Kødet viser sig super saftigt og ømt. Kål, gulerødder og kartofler supplerer denne lækre trøstende middag perfekt. Nyd på Saint Patrick ‘ s Day eller når som helst på året!

andre opskrifter med hakket oksekød

Hvis du leder efter flere lette opskrifter ved hjælp af hakket oksekød, skal du tjekke denne utrolige roundup fyldt lækre ideer!

30+ lækre middage med hakket oksekød

hakket oksekød og kål. This is a filling, delicious and affordable way to feed a family!

5 from 3 votes

Print Pin

Course: Main Dish

Cuisine: American

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 25 minutes

Servings: 12

Calories: 364kcal

forfatter: Megan

Ingredienser

• ▢ 16 oz nedkølet crescent rolls-ikke separat ruller
• ▢ 1 1/2 kg hakket oksekød
• ▢ 2 spsk smør
• ▢ 1/2 hoved grønne kål strimlet
• ▢ 1 gult løg, hakket
• ▢ 2 tsk salt
• ▢ 1 tsk peber
• ▢ 1 1/2 dl revet cheddar ost

instruktioner

• Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 9 liter 13-tommer bagning fad med madlavning spray og der er afsat. Rul et rør af halvmåne ruller og sted på bunden af forberedt gryde. Bages i 5 minutter.
• tilsæt 1 1/2 pund hakket oksekød til en stor stegepande og kog over medium høj varme, indtil kødet ikke længere er lyserødt. Tøm og brug en spatel til at flytte kødet til yderkanterne på stegepanden. Tilsæt 2 spsk smør til midten af stegepanden og lad det smelte. Tilsæt løg, salt og peber og kog under omrøring i 2 minutter.
• tilsæt halvdelen af et kålhoved (strimlet) og kog i 5 minutter, eller indtil det er kogt ned og visnet. Krydre igen med salt og peber. Hæld kød-kål blanding over toppen af bunden halvmåne lag. Top med et jævnt lag strimlet cheddarost. Top med den resterende halvmåne rulle dej. Bages 20-25 minutter, eller indtil halvmåne ruller er gyldenbrune.

noter

• for en ekstra udbrud af cremethed og smag, overvej at tilføje en dåse fløde svampesuppe til hamburgerkålblandingen, før du tilsætter den til bagepladen.
• Brug enhver række kål til denne opskrift!
• Hamburger kan erstattes med ethvert malet kød.
• for tilsat smag tilsættes 1 tsk krydret salt til hamburgeren, inden du tilsætter løg og kål.

ernæring

kalorier: 364kcal | kulhydrater: 18g / Protein: 15g / fedt: 26 g | Mættet Fedt: 12 g / Kolesterol: 60 mg / natrium: 834 mg | kalium: 245 mg / Fiber: 1 g | sukker: 5 g / Vitamin A: 237IU | vitamin C: 15 mg | Calcium: 129 mg | jern: 2 mg

lavede du denne opskrift?Hvis du elskede denne opskrift, bedes du bedømme opskriften og efterlade en kommentar nedenfor!