Estas Enchiladas de Frango será a sua nova go-to para um simples durante a semana, o jantar. Embalado até à borda com frango macio, muito queijo, molho caseiro de enchilada e ainda mais queijo. Esta é a comida caseira que você tem desejado, além de que é totalmente personalizável!

On busy weekdays, there’s not much time for cooking. Às vezes vou por atalhos e acabo por pedir enchiladas ou burritos para comida. Mas quando descobri estas enchiladas de frango, tudo mudou! Eles quase não precisam de esforço para fazer e eu normalmente tenho tudo o que preciso para fazê-los já na minha cozinha.estas enchiladas são tão atrevidas, pirosas, e cumprem esse desejo por comida mexicana! Usei um frango assado para fazer isto porque, bem, adoro-os. Mas também vou fazer isto a usar algumas sobras de frango da noite anterior. Nada como levar restos para o jantar sem ninguém reparar!

Ingredientes

Mantenha a rolagem para baixo para a receita do cartão para obter uma lista COMPLETA dos ingredientes quantidades e instruções ou clique em “Pular para a Receita” botão no topo da página!azeite-precisamos de um pouco de azeite para cozinhar o peito de frango. Outros óleos podem ser usados, como óleo vegetal, óleo de canola, óleo de abacate ou óleo de uva.frango – eu usei cerca de 1.Cinco quilos de peitos de frango que cozinhei e cortei em cubos. Você também pode usar frango triturado rotisserie para economizar tempo. Você pode rasgar qualquer frango pré-cozinhado; é uma ótima maneira de usar os restos.tempero Taco-adoro adicionar um pouco de sabor extra às minhas enchiladas, mas este ingrediente é totalmente opcional.queijo-usei uma mistura mexicana de queijo triturado que inclui o queijo Monterey Jack, o queijo cheddar, o queijo Asadero e o queijo queso quesadilla. Se você não pode encontrar você também pode misturar seus queijos favoritos. Alguns que vão funcionar São mármore, provolone, Tex Mex, Monterey Jack, ou até mesmo algum gouda.chiles verdes-estes são enlatados e já vêm cortados. Se você está preocupado com o picante, não. eu não os acho picantes em tudo, no entanto sinta-se livre para usar o quanto quiser.cebola e alho – você vai querer uma bela cebola grande aqui e tanto alho como você gosta.tortilhas de farinha compradas ou caseiras. Você também pode usar tortilhas de milho em vez disso.molho de Enchilada, comprado ou caseiro.saboreia – se o sal e a pimenta.salsa cortada recentemente para guarnição. Os coentros também funcionam.

Enchilada recheios

eu queria fazer esta receita básica, feita com grampos, na sua cozinha, que pode ser jogado juntos em qualquer noite da semana. Se você quer que estas enchiladas sejam um pouco mais carregadas ou até mesmo adicionar algum valor nutricional com vegetais, há toneladas de grandes ingredientes que você pode adicionar. Tenha em mente que quanto mais add-ins você se misturar, mais recheio você terá. Pode precisar de mais uma tortilha ou duas.ervilhas, tomates, pimentos, pimentos, pimentos, azeitonas, coalhada, coentros, feijões, outras carnes, tais como carnitas, barbacoa ou carnes moídas (cozidas).

Como fazer enchiladas de frango

1. Preparação: pré-Aqueça o seu forno a 350F. fazer o recheio: temperar os peitos de frango generosamente com o tempero de tacos em ambos os lados. Aqueça o azeite com uma grande frigideira e depois adicione os peitos de frango. Cozinhe em ambos os lados por cerca de 5 minutos por lado,até ser cozido e cozido. Transfira o frango para uma tábua de corte e corte em pequenos cubos. Na mesma frigideira, adicione a cebola, um pouco mais de tempero taco se quiser, e cozinhe por 5 minutos até que a cebola seja macia e translúcida. Adicione chiles verdes, alho e cozinhe por mais um minuto. Adicione o frango de volta à frigideira e cerca de 1/2 xícara do molho enchilada. Agite tudo junto, e cozinhe por mais 2 minutos até que o frango aqueça. rolar: coloque as tortilhas na sua superfície de trabalho. Colher cerca de 1/2 xícara para 3/4 xícara da mistura de frango no centro de cada tortilha, em seguida, cerca de 1/4 xícara do queijo triturado e enrolá-los para cima. Colher cerca de 1/2 xícara de molho enchilada sobre o fundo do prato de guisado e espalhá-lo um pouco. Colocar os rolos enchilada, lado de costura para baixo, no prato de caçarola preparado (deve ser um ajuste apertado). Despeje o restante 1 copo de molho enchilada sobre as tortilhas e salpique com o queijo restante.cozido: não descoberto durante 25 a 30 minutos até as enchiladas serem aquecidas e o queijo derreter. Guarnição com salsa ou coentros e servir.enchiladas de frango num prato de caçarola coberto com molho de enchilada e queijo pronto para o fornoH2 “”como servir enchiladas de frango” p “” gosto de oferecer algumas coberturas para as minhas enchiladas. Um pouco de creme azedo, molho picante, alface acabada de cortar, guacamole e pico de gallo fazem uma bela refeição. Se quiser servir as suas enchiladas com alguns lados ou com alimentos para os dedos, Aqui estão alguns dos meus favoritos: salada de milho mexicano Antojitos abacate salsa de feijão preto claro, nenhuma grande refeição está completa sem uma bebida. Experimente um mojito caseiro, piña colada ou margarita!
   

   

   Como armazenar sobras

   certifique-se de que o seu enchiladas ter esfriado completamente à temperatura ambiente antes de guardar. Transferir para um recipiente hermético ou cobrir bem o forno com uma película de plástico mais seca ou com uma película de abelhas. As sobras duram 3-4 dias no frigorífico.pode aquecer de novo a intervalos de 20 a 30 segundos no microondas. Pode ajudar a cortar as enchiladas em metade da largura para garantir o aquecimento do meio. Você também pode reaquecer no forno, coberto, a 325F por 10 minutos ou até ser aquecido através.

   

   Como congelar enchiladas de frango

   Se você gostaria de transformar isso em um freezer-refeição de estilo, pode preparar uma panela com antecedência para aproveitar a semana de noite jantares fácil. Congelar:preparar as enchiladas na panela de panificação e deixar de fora o molho e o queijo. Enrole bem o prato de cozedura com película de plástico e papel de alumínio. Durarão 6-8 meses congelados. Para cozinhar, deixar as enchiladas descongelarem-se durante a noite no frigorífico. Tire-os do frigorífico durante 1 hora antes de os cozinhar para os deixar chegar à temperatura ambiente. Em cima com o molho enchilada e queijo, em seguida, assar de acordo com as instruções da receita. se quiser congelar alguns restos já cozidos, certifique-se de que chegam à temperatura ambiente antes de congelar. Pode embrulhar bem o prato de cozedura com folha de plástico ou transferi-lo para um recipiente hermético. Deixe as enchiladas descongelarem-se durante a noite no frigorífico antes de reaquecer. Siga as instruções de reaquecimento na seção anterior “Como armazenar sobras”.

   

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   Easy Chicken Enchiladas

   4.41 from 15 votes

   Prep: 20 mins

   Cook: 45 mins

   Total: 1 hr 5 mins

   Author: Joanna Cismaru

   Serves: Estas Enchiladas de frango fáceis serão a tua nova opção para um simples jantar à noite. Embalado até à borda com frango macio, muito queijo, molho caseiro de enchilada e ainda mais queijo. Esta é a comida caseira que você tem desejado, além de que é totalmente personalizável!

   Equipment

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   Ingredients

   • ▢ 1 tbsp olive oil
   • ▢ 1 1/2 lbs chicken breasts boneless and skinless
   • ▢ 2 tbsp taco seasoning
   • ▢ 1 large onion chopped
   • ▢ 4 oz green chiles
   • ▢ 3 cloves garlic minced
   • ▢ 2 cups enchilada sauce
   • ▢ 6 meio tortilhas de farinha
   • ▢ 3 xícaras Mexicano mistura de queijo ralado
   • ▢ 1 colher de sopa de salsinha para enfeitar

   Instruções

   • Preparação: pré-Aqueça o seu forno a 350F.
   • Faça o recheio: Tempere os peitos de frango generosamente com taco tempero em ambos os lados. Aqueça o azeite com uma grande frigideira e depois adicione os peitos de frango. Cozinhe em ambos os lados por cerca de 5 minutos por lado,até ser cozido e cozido. Transfira o frango para uma tábua de corte e corte em pequenos cubos. Na mesma frigideira, adicione a cebola, um pouco mais de tempero taco se quiser, e cozinhe por 5 minutos até que a cebola seja macia e translúcida. Adicione chiles verdes, alho e cozinhe por mais um minuto. Adicione o frango de volta à frigideira e cerca de 1/2 xícara do molho enchilada. Agite tudo junto, e cozinhe por mais 2 minutos até que o frango aqueça.
   • Roll: Coloque as tortilhas na sua superfície de trabalho. Colher cerca de 1/2 xícara para 3/4 xícara da mistura de frango no centro de cada tortilha, em seguida, cerca de 1/4 xícara do queijo triturado e enrolá-los para cima. Colher cerca de 1/2 xícara de molho enchilada sobre o fundo do prato de guisado e espalhá-lo um pouco. Colocar os rolos enchilada, lado de costura para baixo, no prato de caçarola preparado (deve ser um ajuste apertado). Despeje o restante 1 copo de molho enchilada sobre as tortilhas e salpique com o queijo restante.
   • Bake: descoberto durante 25 a 30 minutos até as enchiladas serem aquecidas e o queijo derretido. Guarnição com salsa ou coentros e servir.

   notas de receita

   1. Também pode usar frango já cozido, como frango de rotisserie, basta rasgar com um par de garfos ou cortá-lo em pequenos cubos.transferir para um recipiente hermético ou cobrir bem o forno com uma película de plástico seca ou com uma película de cobertura de abelhas. As sobras duram 3-4 dias no frigorífico.aquecer de novo a intervalos de 20 a 30 segundos no microondas. Pode ajudar a cortar as enchiladas em metade da largura para garantir o aquecimento do meio. Você também pode reaquecer no forno, coberto, a 325F por 10 minutos ou até ser aquecido através.