Papas Con Huevos
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.
Papas Con Huevos (vagy angolul, burgonya és tojás) a Bajnokok reggelije a házamban.
minden hangot eltalál – könnyű, finom, és tudom, hogy a családom élvezni fogja. A srácok válogatósak lehetnek, de szeretik ezt a receptet.
szitáljon egy kis salsát vagy készítsen tacót. Fogj egy villát, mert itt az ideje enni!
- több Mexikói Reggeli receptek:
- hogyan kell elkészíteni
- Pro tipp:
- mexikói receptek segítségével burgonya:
- hogyan lehet A burgonyát szakács keresztül
- választható fűszerek:
- mennyi ideig tart?
- mit szolgálnak fel vele
- több Mexikói Reggeli receptek szeretni fogja
- éhes több?
- Papas Con Huevos
- Ingredients
- Instructions
- Megjegyzések
- táplálkozás
több Mexikói Reggeli receptek:
Huevos Rancheros
Chilaquiles Verdes
Huevos a la Mexicana
Huevos con Jamon
hogyan kell elkészíteni
- mossa meg és kockázza meg a burgonyát.
- körülbelül 1 hüvelyk átmérőjű.
burgonya. Po-TAH-toe. Bármilyen burgonya rendben van. Ezek Yukon arany burgonya.
ha fingerling vagy vörös burgonyát használ, akkor nem kell lehúznia a bőrt. A Russet burgonya esetében azonban szakács előtt feltétlenül hámozza meg a bőrt.
Pro tipp:
maradék megújult! Használhatja az előző étkezésből származó burgonyát, és egyszerűen hajtsa be őket a végén, hogy teljesen felmelegedjenek.
mexikói receptek segítségével burgonya:
burgonya Taco Dorados
burgonya Taquitos
Tortitas de Papa con Atun
sült burgonya Flautas
- melegítsük fel az olajat és pár percig süssük meg a burgonyát.
- adja hozzá a vizet és fedje le. Szakács 4-5 percig.
a burgonya nem lesz villás, de félig kész. A következő néhány lépésben befejezik a szakácsot.
ügyeljen arra, hogy ne égesse el a serpenyő alját.
hogyan lehet A burgonyát szakács keresztül
víz hozzáadása segít! Ne adjon hozzá túl sokat, különben a burgonya túl pépes lesz.
öntöttvas serpenyőben használjon par főtt burgonyát. Vagyis kissé szakács őket egy másik edényben, majd helyezze át az öntöttvas serpenyőbe.
- egy tálban ostorozza a tojásokat.
- ízesítsük sóval és borssal.
egészségesebb lehetőség: csak tojásfehérjét használjon.
választható fűszerek:
őrölt kömény
őrölt oregánó
őrölt paprika
őrölt Új-Mexikó Chile
őrölt Chile Ancho
azt is hozzá kockára vágott jalapeno, kockára vágott paradicsom, sajt.
- adjuk hozzá a hagymát. Szakács 1 percig.
- adjuk hozzá a tojásokat a burgonyához.
- addig keverjük, amíg a tojás elkészül.
- körülbelül 4-5 perc.
időnként keverje meg, hogy a tojások ne tapadjanak a serpenyőbe.
villával ellenőrizze, hogy a burgonya szakács-e.
Ha a burgonya nem áll készen:
adjunk hozzá egy csepp vizet, kapcsoljuk ki a hőt, és fedjük le a bankot. A szakácsot gőzzel fejezik be.
mennyi ideig tart?
a Papas Con Huevos legfeljebb 5 napig tart a hűtőszekrényben. A fagyasztóban a tojás 3-6 hónapig tart, attól függően, hogy hogyan tárolják. A legjobb, ha lezárható műanyag zacskóban tárolja, az összes levegőt eltávolítva.
mit szolgálnak fel vele
átsütött bab
Ensalada de Nopalitos
kukorica tortilla
salsa de Aguacate
Chile de Arbol Salsa
több Mexikói Reggeli receptek szeretni fogja
Cafe De la Olla
Huevos Ahogados
Nopales con Huevo
Chorizo Con Huevos
> igazán ízletes reggeli ötletet keres? Ez a Papas Con Huevos recept finom és teljesen könnyen elkészíthető. Drizzle a kedvenc salsa és élvezze!
éhes több?
feltétlenül iratkozz fel a hírlevelemre, és kövesd a Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter, YouTube-on a legújabb receptjeimért és videóimért.
Papas Con Huevos
nyomtatási Pin
Ingredients
- ▢ 4 Yukon Gold Potatoes (or 2 Large Russet Potatoes)
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ 1/4 cup water
- ▢ 1/4 onion diced
- ▢ 6 eggs
- ▢ 1 tspn salt
- ▢ 1/2 tspn pepper
Instructions
-
Wash, peel, and dice the potatoes.
-
Heat oil in a large skillet.
-
Add the potatoes.
-
Cook for 5 minutes, stirring occasionally.
-
Add the water.
-
Place a lid over the skillet.
-
Cook for 5 minutes.
-
Remove lid and add onion.
-
Cook for 1 minute.
-
Meanwhile, mix the eggs, salt, and pepper.
-
Add the egg mixture to the skillet.
-
Stir to combine.
-
Cook for 3-4 minutes, or until eggs are fully cooked.
-
időnként keverje meg, hogy a tojások ne égjenek el vagy ne tapadjanak a serpenyőbe.
-
szolgálj és élvezd!