Complexo de vitamina B
- complexo de vitamina B
- quais as vitaminas B que pertencem ao complexo da vitamina B?
- Frequência de Deficiência de Vitamina B
- Complex Benefits da vitamina B
- As Funções das Vitaminas do complexo B e Onde Eles são Encontrados
- a Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamin B2 (riboflavin)
- Vitamin B3 (nicotinic acid, niacin)
- Vitamin B5 (pantothenic acid)
- Vitamin B6 (pyridoxine)
- Vitamin B7 (Biotin)
- a Vitamina B9 (ácido fólico)
- a Vitamina B12 (Cobalamina)
- Vitaminas do complexo B e Alimentos
- a Vitamina do Complexo B, Suplementos – Grande Variedade
- Inositol
- p-Aminobenzoic Acid (PABA)
- doses de complexos de vitamina B
- Efeitos Colaterais
- Natural de Vitaminas do complexo B
- formas naturais de Coenzima
- quão úteis são os suplementos complexos de vitamina B?
complexo de vitamina B
A vitamina B12 é uma das muitas vitaminas do grande grupo de vitamina B, também conhecido como complexo de vitamina B. Este artigo abordará as seguintes questões:
- Quais as vitaminas B que pertencem ao complexo de vitamina B?como funciona o complexo de vitamina B?quais são os sinais e sintomas de uma deficiência vitamínica B?qual é a dosagem correcta das vitaminas B a tomar?quais são os ingredientes activos ideais e formas de vitamina B?quando é que faz sentido tomar um complexo de vitamina B?complexo de vitamina B: As vitaminas B funcionam juntas
as vitaminas B incluem Ao todo oito vitaminas diferentes, que funcionam crucialmente como coenzimas em muitos processos metabólicos. Embora estejam agrupados no complexo B, as oito vitaminas B individuais são substâncias completamente independentes. mesmo assim, as vitaminas do complexo B trabalham muito em conjunto. Algumas vitaminas B são necessárias para a ativação de outras vitaminas B, de modo que uma deficiência de um pode ter um efeito knock-on em outro. A falta de uma determinada vitamina, bem como um desequilíbrio na oferta pode causar problemas. as vitaminas B pertencem a uma categoria de vitaminas que são solúveis em água. É por isso que eles desaparecem no corpo muito rapidamente e devem ser consumidos em quantidade suficiente em uma base diária.
ara assegurar um fornecimento consistente de todas as vitaminas B, muitos suplementos estão à venda que contêm todo o complexo. Se faz sentido tomar tal suplemento depende, acima de tudo, da dieta do indivíduo; nem sempre há uma escassez de/necessidade para todas as vitaminas B.mesmo assim, muitas vezes uma combinação pode ser muito útil. Especialmente em contextos terapêuticos, complexos ou combinações de vitamina B obtiveram resultados bem sucedidos. para informações mais específicas sobre o modo como A B12 funciona em relação directa com outras vitaminas e nutrientes B, ver os seguintes artigos: vitamina B12 E Ácido Fólico Vitamina B12 e biotina vitamina B12 e vitamina C
quais as vitaminas B que pertencem ao complexo da vitamina B?
Hoje, oito vitaminas acredita-se pertencer ao complexo B:
- B1: tiamina
- B2: riboflavina
- B3: niacina
- B5: o ácido pantotênico
- B6: piridoxina
- B7: biotina
- B9: o ácido fólico/ácido fólico
- B12: cobalamina
A primeira coisa que as pessoas notam frequentemente depois de tomar um olhar mais atento sobre as vitaminas desse grupo, é que a numeração não é linear. Isto deve – se ao facto de alguns dos nutrientes que anteriormente se acreditava serem vitaminas B já não serem contabilizados-por exemplo, porque se provou que uma determinada vitamina pode ser auto-produzida no organismo. anteriormente, os seguintes nutrientes eram considerados como vitaminas B: ácido B10 ácido orótico; vitamina B11 era outro nome para ácido fólico, mas hoje foi acordado internacionalmente como B9.em França, a biotina é por vezes referida como vitamina B8, mas não está em conformidade com a nomenclatura internacional.como ocorre a deficiência de vitamina B?há três causas principais para deficiência vitamínica: fornecimento deficiente através da dieta (por exemplo, desequilibrado, vegan ou vegetariano) absorção deficiente através dos alimentos (por exemplo, devido a perturbações intestinais) através de estirpe tóxica, infecções ou stress)
a fim de absorver adequadamente todas as vitaminas B, é necessária uma dieta muito equilibrada, Uma vez que se distribuem por todos os grupos alimentares.todas as formas de vitamina B são solúveis em água. Como resultado, os vegetais cozidos em água, que são então drenados, perdem uma grande parte do seu teor de vitamina B.quais são os sintomas da deficiência de vitamina B?as vitaminas B estão envolvidas em quase todos os processos corporais, direta ou indiretamente. Consequentemente, os sintomas de deficiência se estendem por todo o corpo. O principal sintoma associado à deficiência de vitamina B é uma perda dramática de energia e vitalidade. No seu máximo, isto pode tornar-se seriamente prejudicial para a saúde ou mesmo ameaçador para a vida.
Aqui está uma visão geral das principais áreas de actividade da vitamina B, bem como os típicos sintomas de deficiência:
a produção de Energia:
- o Cansaço
- Exaustão
- fadiga Crônica
- física Prejudicada desempenho
- Fraqueza
Nervos:
- Unpleasent sensações físicas (dormência, formigamento),
- Neuropatias, paralisia
- Perda de controle, palsey
divisão Celular/síntese de DNA:
- Pele, cabelo e unhas problemas
- Anemia
- Inflamação
- Problemas com as membranas mucosas (na boca ou genetalia)
- língua Inflamada ou úlceras na boca
- Rasgado cantos da boca
- diarréia Crônica
Psicologia/neurotransmissores:
- Depressão
- Insônia
- Migranes
- Esquizofrenia, psicoses
- Demência, declínio cognitivo
- dificuldades de Concentração
- Confusão, “brancas”mentais
o sistema Imunológico:
- Alta susceptibilidade a infecções
- infecção Crônica
- inflamação Crônica
Frequência de Deficiência de Vitamina B
Como é comum a deficiência do indivíduo vitaminas do complexo B? Esta é uma pergunta difícil de responder-em primeiro lugar, uma vez que existem poucos estudos epidemiológicos importantes; em segundo lugar, uma vez que não existe uma definição clara de deficiência em todos os aspectos. estudos que tentam determinar o fornecimento de vitamina B através de diários dietéticos são geralmente pouco fiáveis: muitas vezes, a informação fornecida pelos participantes está errada e nada é dito sobre a ingestão real de vitaminas. Além disso, o teor de nutrientes nos alimentos varia muito, uma vez que a forma como são cozinhados e preparados leva a diferentes graus de perda de vitaminas. Além disso, nem todas as pessoas podem absorver nutrientes igualmente bem.mesmo em estudos que utilizam valores de sangue reais, os resultados requerem interpretação – não ajudada pelo fato de que neste campo existem amplos debates acadêmicos e muitas perguntas sem resposta. As escalas de referência oficiais reflectem valores realistas ou os limites são demasiado baixos? Porque é que a proporção de deficiências de nutrientes é muitas vezes superior se trabalhar com marcadores metabólicos fiáveis em vez de níveis séricos?consequentemente, o gráfico a seguir apresenta apenas um reflexo muito aproximado da frequência da deficiência em vitamina B, avaliada com base nos dados actuais.
Complex Benefits da vitamina B
os sintomas de deficiência acima descritos já dão uma impressão dos efeitos positivos generalizados das vitaminas B. As áreas de acção mais importantes são: energia: B Vitaminas suportam produção de energia e desempenho físico nervos: B vitaminas são necessárias para manter nervos saudáveis Psicologia e cognição: B vitaminas são fundamentais para a síntese de hormonas e neurotransmissores: Vitaminas do complexo B são necessárias para assegurar a mucosa permanecer saudável
Os três principais mecanismos através dos quais as vitaminas do complexo B exercer estes efeitos são:metabolismo energético são necessárias vitaminas B para digerir hidratos de carbono, proteínas e gorduras e produzir energia a partir deles. Acima de tudo, desempenham um papel importante na produção de energia nas mitocôndrias, onde estão centralmente envolvidos como coenzimas em quase todos os passos importantes.
divisão celular / síntese de DNA
As vitaminas B desempenham um papel central na síntese e reparação do DNA e divisão celular. O corpo deve renovar constantemente todas as suas células para manter os órgãos e tecidos saudáveis. Esta regeneração ocorre particularmente rapidamente para membranas mucosas, pele, cabelo e unhas. Naturalmente, todos os órgãos menos visíveis são igualmente afectados. A formação de músculos e a produção de sangue novo só podem ocorrer com síntese de ADN intacta e divisão celular. As vitaminas B são também centrais para as funções dos nervos.
metilação
As vitaminas B-B2, B12 e folato, bem como a “antiga” vitamina B colina – são centrais para um processo conhecido como metilação. A metilação controla inúmeras reações e processos epigenéticos. Trata – se, em particular, da síntese de hormonas, neurotransmissores, factores de crescimento e ADN-e, portanto, de muitos dos processos metabólicos mais fundamentais do corpo. Além disso, a metilação é necessária para a produção de creatina e carnitina, que têm tarefas importantes especificamente no metabolismo energético.
ver aqui: vitamina B12 e metilação.para determinar uma deficiência, é necessária uma análise ao sangue de vitamina B. Para algumas vitaminas B, faz mais sentido medir produtos de degradação indireta, uma vez que isso pode determinar melhor o fornecimento celular. Estes também podem ser parcialmente determinados na urina.
a tabela abaixo mostra os testes mais comuns, bem como as correspondentes escalas de referência e valores ótimos. As unidades mais comuns são usadas. Às vezes existem escalas alternativas, que não serão mostradas em detalhes aqui.os testes mais úteis, na nossa opinião, são marcados por um asterisco.
| Options | Reference Scale | Optimal Values | |
| B1 | Thiamine in whole blood | 30-90 µg/l | > 40 µg/l |
| B2 | Riboflavin in whole blood | 6 – 24 µg/l | > 10 µg/l |
| FAD in whole blood* | 136 – 380 µg/l | > 250 µg/l | |
| FAD in serum | 40 – 240 µg/l | > 80µg/l | |
| B3 | Nictotinamide in serum | 5 – 70 µg/l | > 40 µg/l |
| B5 | Pantothenic acid in serum or whole blood | 12- 200 µg/l | > 25 µg/l |
| B6 | Pyridoxal phosphate in serum | 5 – 80 µg/l | > 40 µg/l |
| Cystathionine in urine* | 20 – 580 µg/0.1g creatinine | < 50 µg/0.1g creatinine | |
| Biotin | Biotin in serum | 100 – 500 ng/l | > 300 |
| Folate | Folic acid in serum* | 4 -19 ng/ml | > 6 |
| Folic acid RBC | 280 – 1200 ng/ml | > 500 ng/ml | |
| Homocysteine | < 10 µmol/l | < 9 µmol/l | |
| B12 | B12 in serum | 200 – 1000 pg/ml | > 400 pg/ml |
| Holo-TC* | 35 – 108 pmol/l | > 50 pmol/l | |
| Methylmalonic acid in urine* | 0.6 – 2.0 mg/g de creatinina | ~ 1 mg/g de creatinina | |
| Homocisteína | < 10 µmol/l | < 9 µmol/l |
As Funções das Vitaminas do complexo B e Onde Eles são Encontrados
o seguinte, o indivíduo vitaminas do complexo B são apresentados com perfis detalhados.
a Vitamina B1 (tiamina) |
|
|
Dose Diária Recomendada: |
1.0 -1.5 mg |
|
Funções: |
|
|
Sinais e Sintomas de Deficiência: |
|
|
Encontrado em: (Conteúdo/100g) |
levedura Seca (2,3 mg), germe de trigo (2.00 mg), sementes de girassol (1.9 mg), amendoim (0,9 mg); carne de porco (0,8 mg), ervilhas (0,8 mg), amaranto (0,8 mg), pistache (0.7 mg), lentilhas/grão-de-bico (0,5 mg), aveia (0,6 mg), cereais integrais (cerca de 0,3 – 0.5 mg) |
Vitamin B2 (riboflavin) |
|
|
Recommended Daily Dose: |
1.2- 1.6 mg (dies the urine neon yellow) |
|
Functions: |
|
|
Signs and Symptoms of Deficiency: |
|
|
Encontrado em: (Conteúdo/100g) |
levedura desidratada (4,5 mg), de miudezas, de quase todos os animais (de 2-3 mg), secos, chanterelles/cogumelos porcini (1,8 mg), germe de trigo (0.7 mg), camembert (0,6 mg), amêndoas (0, 6 mg), queijo azul (0,5 mg), o frango, gema de ovo (0,4 mg), cogumelos (0.4 mg) |
Vitamin B3 (nicotinic acid, niacin) |
|
|
Recommended Daily Dose: |
13 – 17 mg |
|
Functions:componente das fontes centrais de energia NAD (H) e NADP (H) papel central no metabolismo energético antioxidante, protecção das células reparação do ADN e das células doenças: pellagra |
|
|
Encontrado em: |
quase todos os alimentos: levedura seca (42 mg), amendoim (de 15,3 mg), fígado de porco (de 15,7 mg), fígado bovino (de 13,6 mg), cogumelo ostra (10 mg), frango (10 mg), sardinha (de 9,7 mg), atum (de 8,5 mg), salmão (8.2 mg), sementes de abóbora (de 7,8 mg), a cavala (de 7,7 mg), presunto (de 6,9 mg), cogumelos chanterelle (6.5 mg), wholegrain flour (5.5 mg), brown rice (5.2 mg), dried apricots (3.3 mg) |
Vitamin B5 (pantothenic acid) |
|
|
Recommended Daily Dose: |
6 mg |
|
Functions: |
|
|
Sinais e Sintomas de Deficiência: |
(a deficiência é muito rara) |
|
Encontrado em: |
offal (3-8 mg), peanuts (2.9 mg), boletus (2.7 mg), cep mushrooms (2.1 mg), peas (2.0 mg), rice (1.7 mg), lentils (1.6 mg), eggs (1.6 mg), raw broccoli (1.3 mg), cashews (1.2 mg), whole wheat flour (1.1 mg), avocado (1.1 mg), camembert (0.9 mg), walnuts (0.8 mg), almonds (0.5 mg), fruits, vegetables (~ 0.3 mg), dairy products (~ 0.3 mg) |
Vitamin B6 (pyridoxine) |
|
|
Recommended Daily Dose: |
1.2 – 1.8 mg demanda aumenta com a ingestão de proteína |
|
Funções: |
|
|
Sinais e Sintomas de Deficiência: |
|
|
Encontrado em: |
de fígado bovino (0,9 mg), levedura (de 0,68 mg), lentilha (de 0,55 mg), grão-de-bico (de 0,55 mg), lombinho de porco (0.55 mg), chicken (0.53 mg ), avocado (0.53 mg), wheat germ/bran (0.5 mg), beef tenderloin (0.5 mg), nuts (0.2 – 0.8 mg), whole grains (0.44 mg) , garlic (0.38 mg), banana (0.36 mg), brussels sprouts (0.34 mg), potatoes (0.31 mg), camembert (0.25 mg), lettuce (0.25 mg) |
Vitamin B7 (Biotin) |
|
|
Recommended Daily Dose: |
30 – 60 μg |
|
Functions:formação de pele e células ciliadas regulamentação epigenética de mais de 2000 genes |
|
| sinais e sintomas de deficiência:depressão, alucinações, cansaço extremo, sonolência, apatia, dor muscular, hipersensibilidade, equívocos locais, perda de apetite, náuseas, obesidade do músculo cardíaco, fígado gordo, propenso a infecções, cicatrização deficiente das feridas | |
|
encontrado em: |
fermento seco (200 µg), fígado bovino (103 μg), gema de ovo (50 µg), soja (30 µg), aveia (20 µg), nozes (19 µg), cogumelos (12 µg), arroz (12 µg), farinha de trigo integral (8 µg), peixes (7 µg), espinafre (6 µg), carne & carne de porco (5 µg), bananas (5 µg) |
a Vitamina B9 (ácido fólico) |
|
|
Dose Diária Recomendada: |
400 µg |
|
Funções: |
|
|
Sinais e Sintomas de Deficiência: |
|
|
Encontrado em: |
pato/turquia fígado (600 µg), fígado bovino (590 µg), germe de trigo & farelo (400 µg), levedura (290 µg), couve (185 µg), amendoim (169 µg), ervilhas (160 µg), espinafre (145 µg), brócolis (114 µg), espargos (108 µg), couve de bruxelas (100 µg), seco chanterelles cogumelos (90 µg), beterraba (83 µg), o frango, o ovo (67 µg), cereais integrais (20 µg) |
a Vitamina B12 (Cobalamina) |
|
|
Dose Diária Recomendada: |
3 µg |
|
Funções: |
|
|
Sinais e Sintomas de Deficiência: |
|
|
Encontrado em: |
apenas em alimentos de origem animal: carne de bovino fígado (60 µg), caviar (16 µg), ostras (14 µg), arenques (de 8,5 µg), carne bovina (5 µg), camembert & queijo emmental (3.1 µg) , salmão (de 2,9 µg), gema de ovo (de 2,0 µg) |
Vitaminas do complexo B e Alimentos
Como o acima perfis de mostrar, vitaminas do complexo B são encontradas em todos os grupos de alimentos. Mesmo assim, há muito poucas sobreposições entre as vitaminas B individuais; uma dieta muito equilibrada é necessária para absorver cada uma em quantidades suficientes.
- Grandes quantidades de vitaminas do complexo B são encontradas em miudezas, especialmente no fígado
- Legumes contêm certas vitaminas do complexo B em altas concentrações
- Cereais, nozes e sementes também contêm muitas vitaminas do complexo B
- Alguns tipos de levedura são muito ricos em vitaminas do complexo B, embora alguns especialistas não consideram a levedura como um tipo adequado de alimentos
- Cogumelos, ovos e peixe contêm algumas das vitaminas do complexo B
a Vitamina do Complexo B, Suplementos – Grande Variedade
nem sempre é possível obter todas as vitaminas do complexo B, através da dieta, portanto, quando há uma escassez de vitamina B particular, os suplementos são geralmente a melhor maneira de aumentar rapidamente os níveis. os suplementos complexos de vitamina B encontram – se muito difundidos e, à luz da deficiência comum, constituem um suplemento nutricional útil. No entanto, o que significa exactamente “complexo de vitamina B” pode variar muito. B Complex suplementos no mercado às vezes diferem muito nas seguintes áreas:
B Vitaminas
Em Primeiro Lugar, O número de vitaminas B contidas no complexo pode variar muito – nem sempre todas as vitaminas B estão incluídas. Além disso, além das vitaminas B genuínas, algumas das vitaminas B “antigas” são por vezes adicionadas também, uma vez que estão intimamente relacionadas com o metabolismo das vitaminas B. A colina e o inositol são especialmente úteis aqui. as formas químicas das várias vitaminas B também são muito diferentes. Além de suplementos que usam ingredientes não naturais e produzidos sinteticamente, hoje em dia mais formas naturais podem ser encontradas no mercado-incluindo as formas diretas de coenzima bioativa. Vamos explorar os ingredientes ativos ideais abaixo. Dose o ponto final de diferenciação é, é claro, a dose. Complexos vitamínicos B estão disponíveis em quase todas as composições imagináveis. Essencialmente, existem dois tipos principais: suplementos de dose baixa para prevenção e manutenção, e suplementos de dose elevada para uso terapêutico/deficiência de abordagem. as vitaminas” antigas ” B são a colina, o Inositol e o PABA quando comparados diferentes complexos B, logo se torna claro que o número de nutrientes contidos diferem; enquanto alguns contêm apenas 5 nutrientes, outros têm até 11. isto deve-se principalmente ao facto de muitos suplementos também incluírem outros nutrientes que anteriormente eram considerados vitaminas B. Embora sabemos agora que estas não são realmente essenciais, vitaminas (porque eles podem ser produzidos no corpo/por sempre presente bactérias intestinais), eles estão tão estreitamente relacionados com o metabolismo das vitaminas do complexo B que alguns especialistas continuam a recomendar, tomando-as como parte de um complexo.os três principais nutrientes aqui incluídos são: colina e TMG / betaína têm duas funções muito importantes no organismo.:
- é parte da acetilcolina, talvez o mais importante neurotransmissor em seres humanos
- O metilado formulário de betaína (também trimetilglicina/TMG) é o mais importante grupo metil do agente de transferência em seres humanos – além de metilcobalamina, SAM e methylfolate
Inositol
Embora alguns especialistas continuam a considerar inositol como uma vitamina, outros discordam, com o seu status, assim, continua altamente controverso. Sem dúvida, inositol cumpre várias funções biológicas importantes:
- é um secundário mensageiro químico e desempenha um papel vital na sinalização dentro das células
- é parte da membrana da célula
- é o precursor de certos mensageiros químicos no cérebro
- considera-se Que têm efeitos anti-inflamatórios
p-Aminobenzoic Acid (PABA)
A pesquisa sobre o PABA é, atualmente, muito fino. Múltiplos efeitos foram encontrados e discutidos, no entanto, ainda não existem quaisquer publicações clínicas como evidência. As alegações até agora são que o PABA:
- Ativa a flora intestinal e protege o intestino em geral
- Tem sido usada com sucesso para tratar certas condições de pele
- Influencia o sistema imunológico
Alta Dose de Vitamina do Complexo B
Nos últimos anos, a vitamina B complexos tem sido criticada por conter doses que são muito altas. A Fundação” Ökotest ” (eco test) na Alemanha, por exemplo, deu avaliações negativas de certos suplementos quando as dosagens contidas estavam significativamente acima das recomendações oficiais (1).por um lado, vale a pena considerar que cada ingestão de vitaminas de dose elevada interfere com os processos metabólicos sensíveis do organismo, que dependem de um equilíbrio preciso de vários micronutrientes. A crença de que mais é melhor não é uma abordagem adequada à terapia vitamínica, uma vez que os desequilíbrios podem tão facilmente surgir que têm um efeito de arrastamento no sistema do corpo. por outro lado, as experiências práticas daqueles que realizaram a terapia vitamínica – bem como a pesquisa da maioria dos especialistas – sugerem que as recomendações oficiais de vitamina são muitas vezes muito baixas para alcançar resultados terapêuticos positivos. de um modo geral, deve fazer-se uma distinção entre as dosagens para prevenir e tratar a deficiência. Em ambos os casos, as actuais recomendações da investigação científica estão muito acima dos dados oficiais sobre as necessidades diárias.: uma dose de terapia, por exemplo, pode muitas vezes ser até mil vezes mais do que a que é oficialmente aconselhada.
a verdade está provavelmente em algum lugar no meio mais, a dose deve sempre esclarecer se o suplemento é para a terapia ou prevenção.
doses de complexos de vitamina B
Aqui estão alguns contornos para doses de complexos de vitamina B:
|
Vitamin |
Official Recommendation (Germany) |
Dose/Day – Prevention |
Dose/Day – Therapy |
|
B1 |
1.0 -1.5 mg |
5 – 25 mg |
50 – 900 mg |
|
B2 |
1.2- 1.6 mg |
5 – 20 mg |
40 – 400 mg |
|
B3 |
13 – 17 mg |
20 – 50 mg |
100 – 3000 mg |
|
B5 |
6 mg |
10 – 100 mg |
100 – 5000 mg |
|
B6 |
1.2 – 1.9 mg |
5 – 25 mg |
de 50 a 500 mg |
|
B7 |
300 – 600 µg |
de 30 a 500 µg |
500 – 5000 µg |
|
B9 |
300 µg |
400 – 800 mg |
1000 – 15.000 µg |
|
B12 |
3 µg |
10 – 500 µg |
1000 – 5000 µg |
Efeitos Colaterais
O solúveis em água, vitaminas do complexo B são considerados entre os mais inofensivos vitaminas. A toxicidade só foi encontrada na vitamina B6. Enquanto B5 e B3 podem causar efeitos colaterais em doses extremas, eles são principalmente considerados inócuos. a ingestão prolongada de mais de 500 mg de B6 pode causar perturbações nervosas (2), vitamina B5, se forem consumidos diariamente mais de 200 mg de B5, podem ocorrer perturbações digestivas, no entanto, não se conhece toxicidade, vitamina B3, doses extremamente elevadas de B3 podem também causar efeitos secundários. Na forma de ácido nicotínico: se for consumido mais de 750 mg, foi observada vermelhidão da pele, micção excessiva e lesões hepáticas; mais frequentemente após tomar 3 g, sensação de calor, vermelhidão da pele, micção excessiva e lesões hepáticas. Estes sintomas são conhecidos como”niacina flush”. Significativamente menos efeitos secundários ocorrem quando a forma chamada nicotinamida é tomada, que é agora comumente usado em suplementos dietéticos. Mesmo assim, a partir de doses extremamente elevadas de 3 g por dia – náuseas, vómitos e sinais de envenenamento do fígado foram testemunhados. vitaminas B-A urina amarela de néon é perigosa?
B2 (contido em complexos de vitamina B) é um corante natural e torna a urina amarela, que algumas pessoas erroneamente consideram ser uma indicação de efeitos secundários perigosos. No entanto, este é apenas o excesso de vitamina sendo excretada na urina. Logo depois, a cor da urina normaliza novamente – assim, embora esta cor brilhante pode vir como um choque, é inofensivo. muitos suplementos complexos de vitamina B contêm vitaminas produzidas sinteticamente, que não ocorrem nos alimentos ou no organismo em tais formas químicas ou isoladas. Alguns críticos acreditam que as vitaminas sintéticas não têm os mesmos efeitos que as vitaminas B naturais encontradas nos alimentos. as vitaminas naturais estão envolvidas num complexo orgânico de outras vitaminas, enzimas e minerais – todos eles afectam a absorção e utilização no organismo. A principal diferença entre as vitaminas naturais e as vitaminas sintéticas não é apenas em termos de biodisponibilidade, mas também, em termos químicos, podem ser moléculas muito diferentes. Por exemplo, em vitaminas sintéticas, partes das moléculas naturais podem estar faltando, ou podem conter aditivos que têm seus próprios efeitos no corpo. No entanto, ao comprar um complexo B natural, é importante tomar cuidado: a utilização do termo “natural” não está regulamentada e pode ser aplicada a produtos que contenham vitaminas completamente sintéticas. Isso pode significar coisas completamente diferentes:
- Vitaminas genuinamente obtidos a partir de plantas naturais
- Enriquecido culturas (e.g. levedura)
- Natural coenzima formulários
Mais informações sobre esse tópico podem ser encontradas no seguinte artigo: Vitaminas naturais e Coenzima Formulários
Natural de Vitaminas do complexo B
Apenas um punhado de suplementos no mercado, na verdade, conter natural de vitaminas do complexo B, a partir, naturalmente, o crescimento de plantas. Este tipo de extração é muito caro/demorado e apenas doses muito baixas podem ser obtidas. Os suplementos contendo essas vitaminas B são, portanto, apenas bons para a prevenção e manutenção, uma vez que é difícil obter as concentrações elevadas necessárias para a terapêutica com vitamina B através de meios naturais.um maior número de suplementos usa culturas de quinoa ou leveduras, que são criadas com uma cultura de nutrientes de vitaminas B (principalmente sintéticas). A quinoa / levedura absorve estas vitaminas e pode então ser colhida e comercializada como uma fonte natural de vitaminas B, mas se este método é realmente comparável a fontes naturais de vitaminas B é discutível.
formas naturais de Coenzima
também sob o termo “vitaminas B naturais” são as formas naturais de coenzima – independentemente de serem produzidas sinteticamente ou não. Uma vez que eles são absolutamente bioidênticos aos coenzimas naturalmente formados no corpo, um efeito biológico idêntico é assumido. Muitas vitaminas B sintéticas – mas também algumas vitaminas B naturais dos alimentos-têm de ser convertidas pelo organismo nas suas formas activas de coenzima. Os suplementos que utilizam as formas activas de vitamina B podem, portanto, ter uma melhor eficácia, uma vez que fornecem directamente a forma que é metabolizada pelo organismo.
aqui está uma visão geral dos diferentes ingredientes e formas activos contidos nos complexos de vitamina B (com as formas mais eficazes marcadas a negrito):
tabela: Coenzyme B Complex
|
Vitamin |
Synthetic Form |
Coenzyme Form |
Vitamin Precursor/Alternative Form |
|
B1 (thiamine) |
thiamine HCl, thiamine mononitrate |
thiamine di-phosphate, cocarboxylase (thiamine pyrophosphate) |
benfotiamine |
|
B2 (riboflavin) |
riboflavin |
riboflavin-5′-phosphate, |
|
|
B3 (niacin) |
niacin, nicotinic acid |
niacinamide, nicotinamide |
inositol nicotinate, inositol hexaniacinate, inositol hexanicotinate |
|
B5 (pantothenic acid) |
pantothenic acid, pantothenate, calcium D-pantothenate |
D-pantothenic acid, pantethine, |
dexpanthenol (external use) |
|
B6 (Pyridoxine) |
pyridoxine, pyridoxine HCl |
pyridoxal-5-phosphate/P-5-P |
|
|
B7 (biotin) |
biotin |
D-biotin |
|
|
B9 (folic acid) |
folic acid, pteroyl monoglutamic acid |
methylfolate, L-(5)-methylfolate |
|
|
B12 (cobalamin) |
cyanocobalamin |
methylcobalamin, adenosylcobalamin |
hydroxocobalamin |
quão úteis são os suplementos complexos de vitamina B?
as vitaminas pertencentes ao grupo B são encontradas em muitos alimentos. No entanto, o fornecimento nem sempre é garantido, devido às escolhas e necessidades alimentares. Só aqueles que comem uma dieta muito equilibrada – prestando muita atenção à obtenção de uma mistura de produtos de origem animal, vegetais, nozes e leguminosas – podem satisfazer as suas necessidades de vitamina B apenas com alimentos. uma vez que as vitaminas do complexo B são extremamente importantes e quase completamente livres de risco, um complexo de vitamina B pode ser um suplemento nutricional muito útil. Para todos os sintomas listados acima, um suplemento é especialmente aconselhável.ao seleccionar o produto certo, deve ser claro no rótulo qual o tipo de dosagem contida (prevenção ou terapêutica) e, se possível, devem ser seleccionadas vitaminas B de fontes naturais e/ou nas formas de coenzima activa. Em caso de dúvida, deve consultar-se um médico, um profissional de saúde alternativo ou um especialista em nutrição.fontes:
- ÖKO-TEST Jahrbuch Gesundheit für 2010. 2009 (http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=94085&bernr=06)
- Bender da. Necessidades e recomendações de vitamina B6. Eur J Clin Nutr. 1989 May; 43 (5): 289-309. Revisao. PubMed PMID: 2661220.
- Knopp RH. Avaliação da niacina nas suas várias formas. Sou O J. Cardiol. 2000; 86 (12A):51L–56L.
- Kim YI. Folato e carcinogênese: evidência, mecanismos e implicações. J Nutr Biochem 1999; 10: 66-88. Medline
- http://www.organicconsumers.org/articles/article_3697.cfm