teraz, gdy minęliśmy IDE marca i jesteśmy w coraz bliżej wiosny, jestem gotowy, aby rozpocząć sadzenie mojego ogrodu. Jestem gotowa na sałatki. I wszystko, co świeże w ogrodzie. Ta chęć na wiosnę, przygotowała mnie na przepisy, które są jasne i lekkie. Przepisy takie jak to Pesto Vinaigrette.

ten przepis jest szalenie łatwy do wykonania dzięki kupionemu w sklepie pesto. Latem jest to dość łatwe i opłacalne, aby własne pesto. W miesiącach zimowych, kiedy chcesz tylko trochę lato, aby świerk się te ciemne zimowe dni, sklep kupił pesto może być twoim najlepszym przyjacielem. Używam go do makaronów, do kanapek, pizzy, a teraz to pesto vinaigrette. Kupuję swój w Costco i staje się jednym z moich ulubionych produktów. Robię nawet specjalne wycieczki do Costco, kiedy mi się kończy. Całkiem nieźle, chłopaki.

ponieważ do tego przepisu będziesz używał kupionego w sklepie pesto, będziesz potrzebował tylko kilku składników: pesto, octu, oleju, soli i pieprzu. Dorzuciłem też dodatkowy ząbek czosnku, ponieważ, jak wiecie, jeśli przeczytaliście mój post czosnkowy na początku tego tygodnia, jestem o czosnku. Pesto ma już czosnek w nim, więc dodatkowy ząbek jest opcjonalny.

zrobiłem to pesto vinaigrette kilka razy teraz i zawsze jest to ogromny hit. Oczywiście świetnie sprawdza się na zielonych sałatkach, ale jeśli masz znajomego, który nie jest wielkim fanem buraków, skrop to na pieczonych burakach, aby zmienić zdanie. A jeśli chcesz zrobić świąteczne wiosenne crostini, rozłóż kozi ser na tostach i skropić winegretem. Cokolwiek robisz, zrobić to pesto vinaigrette dzisiaj, aby uzyskać skok na wiosnę.